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Ristorante Wine Bar Bollicine

Piazza S. Antonio 2/b, 34132 Trieste, Italia
+39 (0)40 771041
Sito web
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Al n.170 in classifica su 618 Ristoranti a Trieste
Cucina: enoteca
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Recensione più recente
- 18 dic 2013
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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38 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    20
    12
    2
    4
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Rivoli, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
3 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 18 dicembre 2013

Akka prima lettura sono rimasto sbalordito dalla scarna lista, poi ho lasciato fare e mi sono deliziato. Non ti fanno ingozzare, ma quel che si mangia è sufficiente e di ottima qualità. La presentazione e la professionalità fuori discussione, il prezzo onesto per un locale che aspira ad essere di tendenza. Lista dei vini molto più ricca del menù e... Più

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Salsomaggiore Terme, Italia
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
22 recensioni di ristoranti
40 voti utili 40 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 7 dicembre 2013

Questo bel locale nel centro di Trieste rappresenta una novità rispetto alla cucina classica triestina, un po' troppo ancorata alle solite sardine in saor, ai fritti misti, e alla cucina austriaca. il locale e' diviso in due parti, la prima dedicata agli aperitivi, la seconda al ristorante con una ventina di coperti, con i due chef che cucinano a vista.... Più

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Trieste
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
5 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 24 novembre 2013

Siamo stati due volte in questo locale... Ottimo per gli aperitivi,un po' meno per la cena, esageratamente caro considerato la poca scelta e il finger food

Questa recensione è stata utile? 1
Milano, Italia
Recensore super
90 recensioni 90 recensioni
67 recensioni di ristoranti
80 voti utili 80 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 ottobre 2013

dall'esterno ha l'aspetto del bar più che del ristorante che, comunque , conta una ventina di coperti. Molto frequentato per l'aperitivo dato che gode di un bello spazio all'aperto con vista sul canale. la sorpresa però arriva dalla cucina con delle proposte parecchio originali ,sempre nel solco della tradizione ma molto ben rivisitate e perfettamente cucinate. Ottima ricerca della materia... Più

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Milano, Italia
Recensore super
50 recensioni 50 recensioni
23 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 ottobre 2013

forse i tavoli sono più da bistrot che da enoteca italiana, ma abbiamo fatto un ottimo aperitivo e abbiamo ben pagato per questo... alla prossima!!

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Trieste, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
7 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 ottobre 2013

D'estate è veramente da consigliare. L'atmosfera sul canale e la cura del servizio fanno di questo locale un unicum nella città di Trieste. La qualità dei piatti è al di sopra della media e fidatevi dei consigli dello chef e della responsabile di sala. Consigliatissimo per gli amanti del pesce.

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prato
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 29 giugno 2013

Quello che colpisce di questo locale, dai piatti originali e dalla materia prima di livello, è soprattutto l'accoglienza riservataci ed il servizio espletato dall'unica addetta (di bell'aspetto) alla sala di nome stefania, il sorriso e la gentilezza sono impagabili....ottime le ostriche

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 22 giugno 2013 tramite dispositivo mobile

Siamo stati già piú volte in questo carinissimo locale,ed ogni volta accolti da un mare di cortesia e simpatia...l'unica dipendente (o almeno abbiamo sempre visto solo lei) Stefy se non sbaglio, ci accoglie sempre con un sorriso e mette da subito a proprio agio a parte la gentilezza che ha nel servizio. Ottima la cucina pesce fresco e ottimi i... Più

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trieste
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
7 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 marzo 2013 tramite dispositivo mobile

Che dire? La cucina e' di alta qualita', ricercati gli abbinamenti e completamente riusciti. Lo chef fabio si esalta sempre come delle pietanze gustose ma mai pesanti. Per gli amanti del pesce crudo questo e' il locale adatto. Insomma da provare! Attenzione agli amanti delle porzioni enormi. Unico neo forse il servizio 1 po scarso in confronto alla bonta' della... Più

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Monza, Italia
Recensore super
546 recensioni 546 recensioni
309 recensioni di ristoranti
515 voti utili 515 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 dicembre 2012

Ristorante sul canale, molto carino e con personale gentile, si può facilmente raggiungere anche a piedi dal centro. Oltre alle degustazioni a tema, che accompagnano grandi vini e stuzzichini di pesce molto saporiti, si può cenare con piatti di mare molto ricercati e inoltre ho notato che abbiamo ricevuto attenzione da parte del personale, cosa che in molti localini di... Più

Questa recensione è stata utile? 1

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