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Tutti i 769 ristoranti di Rimini

Brodo di Giuggiole

Via Soardi, 11, 47921 Rimini, Italia
+39 0541 26778
Sito web
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Al n.128 in classifica su 769 Ristoranti a Rimini
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 25 - USD 51
Orario:
dom - mar 19:30 - 0:00
gio - mar 12:15 - 15:00
gio 19:30 - 0:00
ven 19:30 - 1:00
sab 19:30 - 1:30
Cucina: italiana, mediterranea, pasta, pesce, per famiglie
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Nel cuore del centro storico di Rimini, la nostra Osteria propone piatti della cucina locale e di stagione a km zero.Per ottenere questo le materie prime sono selezionate personalmente dalla proprietà, attraverso la collaborazione con piccole realtà di produttori locali per portare in tavola i sapori genuini di un tempo.A seconda del periodo dell’anno potrete deliziarvi con funghi spontanei di bosco, tartufo del Montefeltro e dell’entroterra Riminese, cinghiale e verdure di stagione; senza dimenticare la pasta all’uovo fatta in casa con farina macinata a pietra come una volta, la carne, il coniglio, i salumi, i formaggi accompagnati da composte fatte in casa;L’ambiente è familiare per cercare di farvi sentire come a casa vostra e potrete assaggiare i nostri piatti avvolti dalla boiserie in rovere, elegantemente ospitale e rustica allo stesso tempo. In estate invece sarà piacevole apprezzare la tranquillità delle vie del centro storico cenando all’aperto. Nell’area sottostante la sala principale è visitabile la cantinetta in cotto e pietra dotata di un vecchio focone utilizzato in passato per la cotture delle braci.Siamo aperti a pranzo e cena dal lunedì alla domenica (escluso il martedì ed il sabato a pranzo) per allietare la vostra pausa pranzo, per ospitare i vostri pranzi di lavoro, compleanni, lauree oppure rallegrare le vostre serate in compagnia: piatti semplici ma dai sapori antichi che potrete gustare con colleghi ed amici.
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158 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    74
    50
    21
    9
    4
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Russo per primo
  • Svedese per primo
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Italiano per primo
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
1 su 5 stelle Recensito il 27 settembre 2014 NOVITÀ

Sono appena uscito da questo ristorante! Allora: bella atmosfera, posticino carino per le coppie (come per me) PERÒ, attesa a dir poco smisurata per il numero di coperti presenti in sala, abbiamo preso un antipasto di formaggi, buono; un piatto di tortelli al guanciale e formaggio di fossa con più sale che condimento e delle tagliatelle al ragù che sono... Più

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massimo g, Proprietario alle Brodo di Giuggiole, ha risposto a questa recensione.

carissimo Davide, prima finisco di sorridere poi Le rispondo. 1) mangiare di sabato sera con locale pieno (47 persone - anche doppi turni) in poco più di un'ora , visto che siete arrivati oltre le 20.30 e la Vostra ricevuta di uscita ha orario 21.49, non mi sembra sia un'attesa estenuante. 2) forse siete abituati a mangiare non saporito -... Più

Rimini
Recensore esperto
46 recensioni 46 recensioni
34 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 2 settembre 2014

Questa osteria si trova nel centro storico di Rimini ed è veramente molto carino, arredata tipo libreria gratifica molto l'occhio......ha pochi tavoli quindi ,anche se non è mai pieno, conviene sempre prenotare prima di andarci. Si tratta di un'osteria, quindi come vini sembra abbiano una ottima selezione, per quanto riguarda la cena ho mangiato un carpaccio squisito con formaggio di... Più

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massimo g, Proprietario alle Brodo di Giuggiole, ha risposto a questa recensione.

carissimo Crazy762, grazie per quanto scritto e per aver apprezzato i nostri piatti. solo un piccolo rammarico per quanto ha espresso riguardo alla quantità delle porzioni ritenendole non abbondanti anche se sono 120 grammi di carne cruda a porzione con i relativi condimenti. spero che torni a trovarci presto adesso che inizia la "nostra stagione migliore con funghi di bosco... Più

Rimini
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 29 agosto 2014

Siamo stati la scorsa settimana con un coupon Tippest. In famiglia. Nonostante il sabato sera e la prenotazione all'ultimo minuto, il proprietario (lo chef) da subito disponibilissimo. Localino in pieno centro storico, molto carino, con menù a km 0. Ottima cena, abbondante, dall'antipasto al dessert. Ottimo vino (anche della casa - Az Agricola Muratori). Ottima accoglienza. Torneremo a settembre, su... Più

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massimo g, Proprietario alle Brodo di Giuggiole, ha risposto a questa recensione.

Gent.mo Orfeo grazie per la meravigliosa recensione. a questo punto non resta che aspettarVi per i prodotti che il bosco ci offre. saluti Più

Rimini, Italia
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 23 agosto 2014

Non era la prima volta che cenavo in questa osteria e, come sempre, ne sono uscita soddisfatta! il locale è curato e accogliente, chi lo gestisce, marito e moglie, disponibili gentili e pure simpatici! La cura è notevole anche nel cibo, nella ricerca della qualità e di prodotti provenienti dal territorio. Ottimo il vino della casa. Una menzione particolare la... Più

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massimo g, Proprietario alle Brodo di Giuggiole, ha risposto a questa recensione.

carissimi Gemini, direi che la recensione sia stata "abbastanza" esaustiva e non ammetta repliche. alla prossima allora. cordiali saluti Più

Pavia
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
23 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 19 agosto 2014

Allora... Se la cortesia fosse sufficiente il locale meriterebbe 5/5... Ma per quanto piacevole, non sazia. Il locale è defilato, lo troviamo per caso... ci fermiamo a cena un poco prima delle otto... Siamo soli e soli restiamo, nessun altro cliente entra. Prendiamo affettati, crostini, due tagliate ai porcini, carbonara e "porchetta di coniglio". gli affettati sono scarsi, il pane... Più

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massimo g, Proprietario alle Brodo di Giuggiole, ha risposto a questa recensione.

gent.mo Gianluca, a dire il vero sono rimasto anch'io deluso dalla sua recensione. solo alcune piccole precisazioni non tanto per Lei quanto per chi eventualmente legge queste righe cercando di essere sintetico: - carbonara = 120 grammi e più di spaghetti (scarsi?) uova naturali (mangime sano e non artificiale per colorare i tuorli), vero pecorino romano dop che posso ammettere... Più

palermo
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
11 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 5 agosto 2014

Sinceramente, dopo aver letto alcune recensioni, le mie aspettative erano molto alte, ma alla fine secondo me... niente di che! Proprietari gentili, cibo nella norma, locale normalissimo ma non da dire che se dovessi tornare a Rimini ci ritornerei a cenare un'altra volta...

Questa recensione è stata utile? 2
massimo g, Proprietario alle Brodo di Giuggiole, ha risposto a questa recensione.

carissimo Sergio, innanzitutto grazie per averci scritto. Mi spiace tanto di non aver incontrato i suoi gusti, sia che fossero di natura oggettiva o soggettiva. a volte quando si creano delle aspettative (e questo lo dico anche a titolo personale quando sono dall'altra parte della "barricata") non sempre si rimane soddisfatti come ci si aspetta. grazie per l'attenzione cordiali saluti Più

Monza
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
26 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 agosto 2014

Ieri sera con mia moglie ci siamo recati in questo ristorante posto nel centro storico di Rimini (occasione anche per vedere la città di Rimini che è bellissima) . Leggera difficoltà tra i vivo letto a trovare la via ma alla fine giunto sul posto siamo stati ripagati da una cena con i fiocchi !! Personale all'altezza della situazione sia... Più

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massimo g, Proprietario alle Brodo di Giuggiole, ha risposto a questa recensione.

gent.mo Luiginterista, a questo punto, dopo quanto scritto, non attendo altro che ripassi per vacanza o lavoro a Rimini e ci torni a trovare nuovamente. cordiali saluti Più

Bergamo, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 31 luglio 2014

Io e mia moglie ci siamo recati in questa piccola osteria nel pieno centro di rimini. Il locale è raccolto, il proprietario molto gentile. Servono piatti curati a prezzi modici. Noi abbiamo provato un antipasto misto con bruschette, mozzarelline di bufala, friselle e salumi davvero ottimo e fresco. Poi un'eccezionale tartare di manzo. Ci ritorneremo.

Questa recensione è stata utile? 1
massimo g, Proprietario alle Brodo di Giuggiole, ha risposto a questa recensione.

Carissimo Lubaba, sono molto contento abbiate apprezzato quanto proposto spero non manchi una prossima occasione per poter assaggiare ciò che costantemente proponiamo in tavola con il seguirsi delle stagioni. cordiali saluti Più

Acilia, Italia
Recensore super
164 recensioni 164 recensioni
91 recensioni di ristoranti
59 voti utili 59 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 luglio 2014

Passeggiando tra i vicoli di Rimini ci siamo imbattuti in questo locale che fa del Km 0 la sua religione. Abbiamo provato due primi piatti di ottima qualità serviti con una gentilezza e affabilità tale da rimanerci impressi nella memoria.

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massimo g, Proprietario alle Brodo di Giuggiole, ha risposto a questa recensione.

gent.mo Fabrizio, grazie per aver scritto su di noi e per netto commento che credo non ammetta repliche. spero di rivederLa presto cordiali saluti Più

Treviso, Italia
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 25 luglio 2014

Abbiamo scoperto per caso questo graziosissimo ristorante e ne siamo rimasti talmente soddisfatti che ci siamo tornati due volte nel giro di pochi giorni e stava per esserci la terza. Proprietari cordiali e servizio ottimo. Piatti molto buoni con ingredienti di prima qualità. finalmente un menù come si deve e decisamente non turistico ( per fortuna). Se torneremo a rimini... Più

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massimo g, Proprietario alle Brodo di Giuggiole, ha risposto a questa recensione.

carissima Vale, grazie per averci scritto, con queste splendide impressioni su di noi, nonostante la prima avessimo sbagliato il tipo di pasta con il ragù ..... direi che ci siamo rifatti "ad abundantia"... spero veramente ritorniate presto da queste parti per poter assaggiare altri piatti ma anche per ringraziarVi personalmente cordiali saluti Più

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Ulteriori informazioni sull'hotel Brodo di Giuggiole

Indirizzo: Via Soardi, 11, 47921 Rimini, Italia
Numero di telefono: +39 0541 26778
Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Rimini  >  Rimini
Orari di apertura:
domenica 19:30 - 0:00  12:15 - 15:00
lunedì 19:30 - 0:00  12:15 - 15:00
martedì 19:30 - 0:00  12:15 - 15:00
giovedì 12:15 - 15:00  19:30 - 0:00
venerdì 12:15 - 15:00  19:30 - 1:00
sabato 12:15 - 15:00  19:30 - 1:30
Prezzi medi: EUR 20 - 40
Cucina: italiana, mediterranea, pasta, pesce, per famiglie

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