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Come arrivarci
Via Martinella, 192, Parma, Italia
0521-64-81-30
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Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    3,5 su 5 stelle
tutto buono..ma un po' caro

Il servizio e cibo molto buoni... piatti tipici di ottima qualità, abbondanti e con un ottimo aspetto di presentazione.. conto un po' salato! abbastanza posto per parcheggiare e facile da trovare

4 su 5 stelleRecensito il 14 luglio 2015
digitalove87
,
Parma, Italia
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Recensioni su 119 della nostra community di TripAdvisor

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Parma, Italia
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7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 luglio 2015

Il servizio e cibo molto buoni... piatti tipici di ottima qualità, abbondanti e con un ottimo aspetto di presentazione.. conto un po' salato! abbastanza posto per parcheggiare e facile da trovare

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Parma, Italia
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14 recensioni
8 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 24 giugno 2015

Piatti unici, buoni e cosa dire di più. Piatti tipici Parmensi cucinati in maniera Doc, torta fritta e salumi abbinata perfetta per chi volesse farsi una scorpacciata di entrambe, primi secondi e dessert eguagliabili e gustosi

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Reggio Emilia, Italia
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17 recensioni
12 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 19 giugno 2015

Sono stata diverse volte in questa piccola trattoria rinnovata circa un anno fa. Ora l'atmosfera è più carina prima sembrava proprio un'osteria per clienti di passaggio. Trovo davvero ottimi gli sgonfiet (chizze di torta fritta che contengono spalla di San Secondo e formaggio filante). Sono grandissimi e molto golosi. Buona anche la normale torta fritta con salumi più che discreti.... Più 

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Parma, Italia
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9 recensioni
7 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 25 maggio 2015

Uno dei più antichi locali in cui mangiare la vera torta fritta di Parma. Ottimi anche i tortelli, sia zucca che erbetta e i secondi. Simpatici, alla mano, prezzi onesti.

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Parma, Italia
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21 recensioni
14 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 59 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 maggio 2015

Torta fritta e salumi buonissimi, anolini ottimi e gelato fatto in casa spettacolare. Non abbiamo assaggiato i secondi perchè ormai pieni, ma a vedere i piatti passare e le facce soddisfatte dei clienti dovrebbero essere ottimi. Personale di sala professionale e molto simpatico. Che dire....BRAVI!!!

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Parma, Italia
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45 recensioni
39 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 maggio 2015 tramite dispositivo mobile

A Parma, patria dei salumi, non sempre si riesce a trovarne dei buoni. Da Scarica erano veramente ottimi , profumati e di buona stagionatura: abbiamo mangiato culatello prosciutto crudo salame e prosciutto cotto . La torta fritta è questione di gusti perché c'è chi la ama più croccante chi più morbida, e sinceramente a me piace di più quella di... Più 

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13 recensioni
12 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 1 maggio 2015

Forse perché è vicino casa, forse perché alla torta fritta non si resiste, però questo locale merita una visita a cadenza regolare! Ottima la torta fritta con i salumi, gli sgonfiett, lo stinco alla birra, la cotoletta di maiale e la meringata al cioccolato!!! Non sono riuscita a fotografare quasi nulla, non me ne hanno dato il tempo...

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27 recensioni
26 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 27 aprile 2015

Premetto che i piatti sono relativamente buoni.. anche se la torta fritta per me non è granché. . Servizio veloce.. e sopratutto cortese e efficiente. . Tutto buono.. unica pecca.. e ne capisco un po.. sono nel campo enogastronomico.. troppo caro per quello che mangi.. un cestino di torta fritta con salumi ma 2 fette a testa 4 primi e... Più 

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7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 aprile 2015

Storico locale alle porte di Parma, torta fritta e salumi eccezionali come anche i tortelli alla spalla cotta. Location famigliare ma elegante, piatti ottimi e personale cortese e attento.

Questa recensione è stata utile? 2
Caorle, Italia
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88 recensioni
81 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 97 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 aprile 2015

Locale consigliato da amici. Visto da fuori obiettivamente non fa tanta voglia, ma credetemi: superate i dubbi iniziali, varcate la soglia, accomodatevi e fatevi coccolare. All'interno la trattoria si presenta molto bene e si sente nell'aria il profumo di affettati deliziosi e della mitica torta fritta! Porzioni abbondanti, malvasia della casa profumatissimo e buonissimo, primi piatti davvero buoni e succulenti!... Più 

Questa recensione è stata utile? 1

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Ulteriori informazioni sull'hotel Trattoria Scarica

Indirizzo: Via Martinella, 192, Parma, Italia
Numero di telefono: 0521-64-81-30
Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Parma  >  Parma
Cucina: Italiana

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Martinella, 192, Parma, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Parma  >  Parma
  • Numero di telefono: 0521-64-81-30

Prezzo e cucina

  • Cucina: Italiana

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?