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Antichi Sapori

Strada Montanara, 318 | Loc. Gaione, 43010 Parma, Italia
+39 0521648165
Sito web
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Al n.22 in classifica su 517 Ristoranti a Parma
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: italiana
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
41 foto dei visitatori
Dettagli sui ristoranti
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249 recensioni dei viaggiatori

Il 87% consiglia
    109
    109
    22
    6
    3
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Torino
Recensore esperto
29 recensioni 29 recensioni
23 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 26 agosto 2014 NOVITÀ

Ci siamo fermati a Parma durante il nostro viaggio di rientro dal mare, verso il nord. Abbiamo pranzato in questa nota trattoria. non abbiamo potuto assaggiare molti piatti, ma quello che abbiamo mangiato era squisito: (pasta fresca fatta in casa, guancia di maiale arrosto, galletto laccato al miele e mousse di zabaione). Il cibo di livello alto, il locale è... Più

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parma
Recensore esperto
39 recensioni 39 recensioni
38 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 agosto 2014 NOVITÀ

ieri sera insieme ad una coppia di amici siamo andati in questo ristorante, dopo tanto tempo che non andavamo, e abbiamo trovato davvero invitante il menù, che mi dicono cambi a seconda delle stagioni, giustamente! abbiamo mangiato piatti "nuovi" rispetto alla tradizione della cucina parmigiana, fatti con cura e con un giusto mix di sapori anche in contrasto tra loro.... Più

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Parma, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 23 agosto 2014 NOVITÀ

Trattoria di qualità alle porte di Parma che negli anni ha dimostrato di meritare la buona reputazione che si è fatta. I piatti muovono spesso dalla tradizione e dalle materie prime parmigiane, verso una rivisitazione mai banale creata con sapienza, gusto. Personale disponibile e competente anche su intolleranze alimentari e provenienza delle materie prime utilizzate. Prezzi più che adeguati: i... Più

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Massa, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
16 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 agosto 2014 NOVITÀ

Alle porte di Parma trattoria accogliente, curata, con piacevole dehors . Come antipasto ottimo il tortino di cipolle caramellate con mousse di parmigiano, buoni crudo e culatello con torta fritta; di secondo discreta la punta di vitello ripiena con patate al forno e per finire deliziosa mousse allo zabaione. Scegliamo un buon rosso di Bolgheri da una carta dei vini... Più

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Parma
2 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2014

L'Espresso lo definisce uno dei migliori ristoranti d'Italia beh ora lo definisco così anch'io , cucina ricercata con un tocco di tradizione , cortesia sia nell'accoglienza che nella presentazione dei piatti, ottima cantina e rapporto qualità prezzo da 9 perché il 10 lo si da solo a Ronaldo !! Complimenti a chef Davide e a tutto il suo staff da... Più

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Parma, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 19 agosto 2014

locale alle porte di Parma in piena campagna ripercorre la cucina tipica parmigiana rivisitandola con gusto e raffinatezza. Consigliato per cene di coppia o per pochi intimi in modo da non disperdere l'atmosfera dei piatti. aspettatevi come da menu, un conto non basso ma che non delude mai !

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Parma, Italia
2 recensioni
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 agosto 2014

Cenare in questa trattoria/osteria, che dir si voglia, è stata un’esperienza molto piacevole. La location è davvero carina, un giardino ben ventilato, in cui gustare, oltre al cibo, anche la brezza delle notti d’estate. Il menù è tarato sulla stagionalità dei prodotti, per cui la scelta non è amplissima ma comunque molto soddisfacente. Abbiamo potuto saggiare la melenzana caramellata con... Più

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Parma, Italia
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
17 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 10 agosto 2014

Per festeggiare le ferie,io e mia moglie ci rechiamo agli Antichi Sapori accolti da un signore e una signora squisiti;tortelli d'erbetta e passatelli vongole e gamberi da urlo,ottima la punta con patate.i dessert di tipo sperimentale non ci sono piaciuti tanto,sopratutto a 6 euro cadauno.in sostanza si mangia bene,ma personalmente tutte le portate del menù hanno 1 o 2 euro... Più

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Parma, Italia
2 recensioni
30 voti utili 30 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 agosto 2014

E' il nostro ristorante a PARMA senza alcun dubbio..cucina tipica ma rivisitata con eleganza e gusto che personalmente preferiamo alla tipicità troppo rustica della cucina parmigiana! Il personale lavora con passione e disponibilità, lo trasmettono in ogni occasione..e che dire della melanzana caramellata, se passate di lì non potete rinunciarvi.. Troviamo che anche il costo sia giusto per la qualità... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Marene
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
11 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 luglio 2014

Locale ubicato in posizione carina con ottimo dehors. Personale qualificatissimo e molto disponibile.servizio impeccabile con piatti ricercati e serviti con cura. Rapporto qualita prezzo buono.appena siamo arrivati ci hanno fornito una ciotola per far bere il cane e scaglie di parmigiano per la nostra bimba.abbiamo mangiato un anipasto divino con melanzana caramellata servita su sfoglia e letto di crema di... Più

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