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Ristorante La Forchetta

Borgo San Biagio 6d | Borgo San Biagio 6d, 43100 Parma, Italia
0521208812
Sito web
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Al n.6 in classifica su 518 Ristoranti a Parma
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 28 - USD 57
Cucina: italiana, pesce
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale, Dehors
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Il Ristorante "La forchetta" è posizionato nel cuore storico della città, in uno dei palazzi più antichi del centro a pochi metri dalla piazza del Duomo. La gestione famigliare propone i migliori piatti della cucina tipica parmigiana e piatti di pesce, accompagnati da ottimi vini, per una pausa di piacere e di appagamento del gusto. È possibile pranzare all'aperto. Tortelli d'erbetta, di patate e di zucca, punta di vitello con le patate al forno, guancialetto di vitello brasato, cruditè di pesce, capesante in crosta di sale e pepe su fonduta di cipollotto, tagliolini all'astice, tagliata di tonno, insalata alla Catalana ecc. è solo un' assaggio delle varietà proposte. Le paste fatte in casa e particolare attenzione nella scelta delle materie prime. Il ristorante ha una capienza di 65 posti a sedere, suddivisi in una stanza principale e il plateatico esterno. L'arredamento, sapientemente aggiornato più volte, è rimasto moderno, ma semplice e cordiale, a immagine della cucina che offriamo. Ci teniamo ad offrire ai nostri clienti un servizio attento, rilassato ed efficace.
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814 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    427
    294
    62
    19
    12
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Norvegese per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
7 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 settembre 2014 NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Senza dubbio il migliore, sia per il cibo che per l'atmosfera e l'eleganza adatte a una serata romantica. Tra la qualità dei ristoranti di Parma si distingue non di poco, 5 stelle meritatissime.

Questa recensione è stata utile? 1
torino
Recensore super
124 recensioni 124 recensioni
96 recensioni di ristoranti
211 voti utili 211 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 8 settembre 2014

Bel locale situato vicino al duomo,servizio un po' lento forse perché sabato sera, buoni i salumi con la torta fritta ma decisamente deludenti i primi piatti!!! Tortelli con un retrogusto amarognolo tipo ricotta andata a male, forse più buoni quelli di Giovanni rana!!! Un delitto per una terra che dovrebbe eccellere soprattutto nei primi come i tortelli (come avviene in... Più

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
14 voti utili 14 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 5 settembre 2014

Ottimo ristorante situato al centro di Parma. Abbiamo mangiato con dei colleghi dei primi a base di pesce e siamo rimasti molto soddisfatti. Ci ritorneremo.

Questa recensione è stata utile? 1
Parma, Italia
Recensore super
109 recensioni 109 recensioni
61 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 settembre 2014

Buona la "location" (a 2 passi da Piazza Duomo nel retro di un bel palazzo adibito a bed and breakfast di qualità). Offre piatti locali curati ma si distingue per la buona offerta di pesce. Tavoli all'aperto d'estate e atmosfera accogliente; bene il servizio, cortese ed attento. Buono il rapporto qualità prezzo.

Questa recensione è stata utile? 1
Parma
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 2 settembre 2014

Ambiente accogliente, servizio impeccabile, ottima sia la cucina parmigiana sia quella di pesce - veramente da provare (detto da una persona noiosa come me!!!!!).

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2 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 2 settembre 2014

Sono stata ne ristorante con un bel gruppo di amici convinti di goderci una serata all'insegna del buon con parmigiano e invece? mi sono ritrovata in un locale chiassosissimo,servizio dei camerieri molto scarso! pasta scotta e carne vecchia veramente delusa! mai piu

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Recensore esperto
31 recensioni 31 recensioni
18 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 1 settembre 2014

Locale adatto per cene a 2. Arredamento curato. Personale molto gentile anche se abbiamo preso solo un primo e dolce. Primi piuttosto buoni, porzioni normali. Prezzi non a buon mercato, ma in linea con quelli dei locali di Parma.

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Roma
Recensore esperto
33 recensioni 33 recensioni
20 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 agosto 2014

Cibo buono in centro città. Ci siamo trovati per caso durante il viaggio e seguendo le recensioni ci siamo fermati. Lo raccomando vivamente!!!

Questa recensione è stata utile? 1
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
8 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 agosto 2014

Soddisfatto di aver trovato un locale in città dove si mangia bene e di qualità! Iniziando dal locale carino ed accogliente il personale simpatico e cortese ma soprattutto il cibo di ottima qualità. Consiglio vivamente il crudo di mare

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Parma, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 27 agosto 2014

Vicino al Duomo di Parma, l'ambiente raffinato. Ho mangiato all'aperto i piatti tipici nostri tradizionali parmigiani ma si poteva anche mangiare a base di pesce. Il personale è gentile e posso consigliare a tutti gli amanti della buona cucina di andarci!! Io ci ritornerò presto!! Andateci!!

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