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Hostaria da Ivan

Via Villa, 24 | Fontanelle di Roccabianca, 43010 Parma, Italia
0521870113
Sito web
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Al n.89 in classifica su 518 Ristoranti a Parma
Certificato di Eccellenza 2014
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45 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    21
    16
    7
    1
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Parma
1 recensione
3 voti utili 3 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 28 giugno 2014 tramite dispositivo mobile

Un ristorante che si vuol dare aria con carta di vini molto ricca e varietà di piatti molto limitata e dalla qualità nella media. Rapporto prezzo qualità non adeguato, molto da fare per arrivare a chiedere prezzi di questo tipo e offrire bottiglie importanti.

Questa recensione è stata utile? 3
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
20 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 maggio 2014

Sono tornato in questo ristorante dopo alcuni anni, guidato dai buoni ricordi che avevo. Quello che ho trovato non solo ha confermato quanto sapevo, ma mi ha mostrato l'attenzione che viene posta da Ivan e dalla Moglie al loro locale ed alla loro cucina. Iniziamo da un particolare ho chiamato per prenotare e segnalato che sarei arrivato abbastanza tardi eppure... Più

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Colorno, Italia
Recensore esperto
46 recensioni 46 recensioni
44 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 15 maggio 2014

Sono andata una sera infrasettimanale con una amica. Il locale molto intimo e carino, molto curato ed elegante. Abbiamo ordinato un primo ed un secondo, entrambi buoni, ma la carne era eccellente. Il dolce, un semifreddo al torroncino, delizioso. Il gestore è molto simpatico e da molta fiducia. Ci ha parlato della salumoterapia e dei suoi prodotti. E' sicuramente da... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Milano, Italia
Recensore super
237 recensioni 237 recensioni
214 recensioni di ristoranti
153 voti utili 153 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 28 aprile 2014

Ivan è un personaggio con cui è piacevole conversare e alla cui tavola si mangia bene. Non so se la salumoterapia funziona o meno ma i suoi prosciutti sono ottimi e ogni piatto ci regala un po' di tradizione e qualche idea nuova. Ottimi vini in abbinamento e anche i distillati. Un indirizzo da tenere sempre in evidenza quando si... Più

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Reggio Emilia, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 14 marzo 2014

Sono tornato dopo 2 anni in questo splendido ristorante, devo dire che le mie aspettative sono state confermate! Ristorante elegante, cibo di alta qualità, materie prime ricercate e di altissima qualità! Ci vedremo presto!!! LO CONSIGLIO A TUTTI!!!

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Piacenza, Italia
Recensore esperto
26 recensioni 26 recensioni
25 recensioni di ristoranti
43 voti utili 43 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 dicembre 2013

Torno sempre con piacere da Ivan e Barbara. Salume buono,piatti semplici ma tutti da scarpetta. Lasagne,brasato il coniglio.....veramente,veramete buoni. Bere da Ivan.....che cantina.

Questa recensione è stata utile? 1
Parma, Italia
1 recensione
4 su 5 stelle Recensito il 8 ottobre 2013

siamo stati con una coppia ns amica che da tempo ci chiedeva di provarlo e siamo stati sorpresa. le pietanze sono molto buone e delicate, non eccedono in abbondanze ma sono ben curate, soprattutto i primi. lo consiglierei per cene di coppia o al massimo per gruppi ristretti

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Corvara in Badia, Italia
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
11 recensioni di ristoranti
34 voti utili 34 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 ottobre 2013

Non conoscevo questo posto fino a quando un noto vigneron Friulano me lo ha fatto conoscere. Ivan il titolare è una forza della natura e la salumoterapia è una pratica talmente sana da far passare qualsiasi forma di depressione. Ho mangiato molto bene qui....tanti tipi di salumi ben raccontati e serviti in maniera impeccabile. La scelta dei vini è eccellente... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore
20 recensioni 20 recensioni
19 recensioni di ristoranti
69 voti utili 69 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 settembre 2013 tramite dispositivo mobile

Ci sono stata due volte, l'ultima delle quali con il mio fidanzato. L'impressione la prima volta è stata così buona da spingermi a festeggiare il nostro anniversario li! Ottimi vini e possibilità di essere ben consigliati! Io adoro questo posto! Il prezzo è nella media di Parma città anche se si trova un po fuori.. In ogni caso non resterete... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Parma, Italia
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
12 recensioni di ristoranti
35 voti utili 35 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 19 luglio 2013

Ristorante un po' fuori mano ma l'esperienza sicuramente e' appagante. Accoglienza calorosa ma friendly..non se la tirano....ma potrebbero. Tutto perfetto. Salumi sublimi, primi leggeri e ricercati, secondi fantastici. Battuta di fassona da provare. Vini? Non c'e' che l'imbarazzo della scelta! Tavoli ben distanziati, ottima mis en place. Decoro del ristorante molto gradevole ed appropriato. Bravo Ivan!,,, consigliatissimo

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Parma, Provincia di Parma
 

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