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Al Tramezzo

Via Alberto Del Bono, 5 I, 43100 Parma, Italia
0521 487906
Sito web
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Al n.5 in classifica su 490 ristoranti a Parma
Certificato di Eccellenza 2013
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42 foto dei visitatori
Dettagli sui ristoranti
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198 recensioni dei viaggiatori

Il 90% consiglia
    123
    55
    10
    6
    4
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Kathmandu, Nepal
Recensore super
168 recensioni 168 recensioni
111 recensioni di ristoranti
126 voti utili 126 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 15 aprile 2014 NOVITÀ

Sono sempre in giro come una trottola e credo di avere avuto tante opportunità di provare ristoranti, ma questo, per l'ennesima volta non mi ha convinto... Nulla da dire per il luogo, fuori da due soldi, mentre dentro di gran classe. Sono amante del pesce crudo, quindi gra piatto come antiopasto, dove l'unica cosa che ha gratificato il mio palato... Più

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 13 aprile 2014 NOVITÀ

A mio parere è il locale migliore di Parma...la cucina è perfetta , il crudo di altissimi livelli e piatti sempre nuovi e ricercati;ottima la carta dei vini ed il rapporto qualità-prezzo...in più il locale è molto accogliente ed il personale è molto professionale e cortese!! lo consiglio a tutti..è da non perdere....!

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Recensore esperto
32 recensioni 32 recensioni
31 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 3 aprile 2014

Dalla posizione e dall'ingresso non si direbbe, ma questo ristorante e' una vera chicca. Grande cura dei dettagli e della presentazione dei piatti, sommelier preparato e gentile e una selezione di piatti niente male. Prezzi tutto sommato ragionevoli. Consigliato!

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Modena, Italia
Recensore super
57 recensioni 57 recensioni
33 recensioni di ristoranti
46 voti utili 46 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 marzo 2014

Collocato alle porte di Parma in uno stabile assolutamente anonimo, il Tramezzo è uno dei migliori ristoranti dove io abbia mai mangiato. La qualità delle materie prime e degli abbinamenti è eccellente. Il servizio è impeccabile, discreto e professionale. Il prezzo è in linea con quanto proposto. L'unica cosa che stride è l'arredamento del locale anni 80' che, in un... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Castellanza, Italia
Recensore super
68 recensioni 68 recensioni
52 recensioni di ristoranti
34 voti utili 34 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 27 marzo 2014

Abbiamo scoperto della fama di questo ristorante solo mentre pasteggiavamo. Gustandoci l'antipasto torretta alle capesante ed analizzando l' impiattamento abbiamo subito pensato a masterchef e navigando in rete con l'iPhone sorpresa!!! Il locale ha 2 stelle Michelin 😳 capiamo a questo punto il motivo dell'attenzione nel servizio.. I prezzi sono un pochino alti ma assolutamente giusti in rapporto alla qualità.... Più

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Traversetolo, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 marzo 2014

Perfetto sotto ogni punto di vista, cucina curatissima che ti stupisce ogni volta, con prodotti sempre di assoluta qualità. La competenza e l'eccellenza sono i costanti obiettivi del titolare e del figlio. Da non dimenticare anche la cantina molto ben fornita. Merita senza dubbio la frequentazione

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Reggio Emilia, Italia
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 15 marzo 2014

Ristorante di alti livelli: cibo innovativo e allo stesso tempo preserva la tradizione. Il personale è cordialissimo e disponibile. .. i prezzi sono medio alti ma ne vale la pena credetemi!

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Parma, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 13 marzo 2014

torno in questo locale da anni e riesce sempre a trovare qualcosa di nuovo per incuriosirti e farti star bene, il titolare ed il figlio ti accolgono con molto calore. ho provato alcuni piatti nuovi, degli spaghetti con alici e caviale affumicato, e un trancio di branzino con una salsa allo champagne mentre mi moglie ha mangiato come al solito... Più

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Parma, Emilia-Romagna, Italy
Recensore super
52 recensioni 52 recensioni
38 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 marzo 2014

Sono venuto più volte con la mia ragazza in questo locale, trovando sempre servizio impeccabile, piatti squisiti e presentati elegantemente Arredamento elegante di design. Consigliato!

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Parma, Italia
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
15 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 8 marzo 2014

Eravamo curiosi di provare un ristorante con una stella Michelin e quindi x il nostro anniversario siamo andati Al Tramezzo..locale da rinnovare, camerieri molto gentili, forse fin troppo, a volte al limite del ridicolo (ogni secondo sono lì a il bicchiere)..molto elegante il fatto di dare alla donna il menù senza prezzi e il fatto di farci assaggiare un olio... Più

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