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Al Tramezzo

N. 15 di 517 Ristoranti a Parma
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Via Alberto Del Bono, 5 I, 43100 Parma, Italia
0521 487906
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  • 185
    Eccellente
  • 74
    Molto buono
  • 20
    Nella media
  • 12
    Scarso
  • 6
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Unico

Ristorante di una eleganza incredibile. Già all'ingresso nel locale i camerieri ti accolgono con grande accoglienza. I piatti sono molto eleganti, da veri cultori di cucina, ovviamente il prezzo è rapportato a tutto l'insieme. Consigliato vivamente per chi vuole concedersi il lusso di un ottimo Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito il 25 aprile 2015
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Recensioni su 297 della nostra community di TripAdvisor

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  • Italiano per primo
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  • Russo per primo
  • Qualsiasi
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Italiano per primo
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 25 aprile 2015 NOVITÀ

Ristorante di una eleganza incredibile. Già all'ingresso nel locale i camerieri ti accolgono con grande accoglienza. I piatti sono molto eleganti, da veri cultori di cucina, ovviamente il prezzo è rapportato a tutto l'insieme. Consigliato vivamente per chi vuole concedersi il lusso di un ottimo ristorante senza badare al conto.

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Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 17 aprile 2015

Cena con la mia fidanzata. Ho mangiato pesce, dato che questo locale è famoso soprattutto per la proposta di mare. scegliamo un crudo e la brioche farcita di branzino. Pesce crudo non condito eccezionale, e l'abbinamento con la cipolla nella brioche ci ha sbalordito. Nei secondi assaggio il pesce sciabola, dove oltre alla presentazione, ci colpisce il rispetto nella preparazione... Più 

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Recensore
12 recensioni 12 recensioni
10 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 31 marzo 2015

Siamo rimaste disgustate dai sapori e dalla qualità del pesce. Un tempo sapeva viziare i palati, oggi una grande delusione. pietanze riscaldate, e gusti discutibili....anche il servizio e i modi freddi, e non allineati alle ricordo di un tempo..... Abbiamo gradito molto pane, olio e vino.

Questa recensione è stata utile? 1
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
8 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 marzo 2015

Piatti preparati bene, e senza tanta attesa. Siete sempre coccolati li.... Siamo già stati due volte li e torneremo di sicuro!

Questa recensione è stata utile? 2
Parma, Italia
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
7 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 marzo 2015

Non siamo abituati a frequentare Ristoranti di questo livello, perchè non ce lo possiamo permettere abitualmente, ma cenare per una volta è come togliersi un lusso, ed assaporare meglio le cose che se abituali, perdono di gusto. Unica cosa che renderrebbe questo ristorante al top dell'olimpo della cucina, sarebbe che fosse in un contesto di un parco, o in una... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Collecchio, Italia
Recensore esperto
35 recensioni 35 recensioni
28 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 marzo 2015

Siamo andati in questo fantastico locale per la seconda volta e non ci siamo pentiti di questo ritorno, cucina da 10, serviZio da 10!

Questa recensione è stata utile? 2
Parma, Italia
Recensore super
68 recensioni 68 recensioni
57 recensioni di ristoranti
24 voti utili 24 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 marzo 2015

Antipasto: 8 Primo: n.a. Secondo: 8 Dolce: 8 Carta dei Vini: 9 Ambiente: 8 Servizio: 10 Prezzo: Giusto Note: esperienza da fare e ripetere

Questa recensione è stata utile? 2
Recensore super
288 recensioni 288 recensioni
195 recensioni di ristoranti
196 voti utili 196 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 marzo 2015

Buono il mangiare, ed eccezionale il riso con il granchio. Molto gradevole e professionale il patron. Per il tono del locale e per il prezzo pagato, però, l'eccellenza vorrebbe qualcosa in più: un arredamento meno datato, un servizio un po' più accurato (in particolare, con presentazione dei piatti) e - last but not least- un piattino per il pane

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Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 3 marzo 2015 tramite dispositivo mobile

è stata una delusione indipendentemente dal prezzo esagerato, voglio solo commentate le posate mi ricordavano quelle dei mercatini di paese recuperati nelle case della nonna, quelle poi per i dolci anche peggio. Sinceramente non merita quella fama di cui si vanta. I piatti sono scenografici con una cozzaglia di sapori a volte non armonici al palato. Pensavo meglio Sinceramente

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
24 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 2 marzo 2015

sono stata al Tramezzo per la prima volta nella mia vita, avendolo sempre considerato un ristorante non esattamente alla portata del mio portafoglio. Confermo l'idea che avevo..è assolutamente inaccessibile alle tasche dei comuni mortali. Il locale si posiziona da sempre nella piccola cerchia a Parma dei locali di lusso. Il locale è un po' retrò..sarebbe da restaurare e ammodernare, gli... Più 

Questa recensione è stata utile? 2

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Alberto Del Bono, 5 I, 43100 Parma, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Parma  >  Parma
  • Numero di telefono: 0521 487906

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Affari, Intrattenere i clienti

Domande e risposte

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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?