Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Tutti i 531 ristoranti di Parma

Trattoria Le Viole

strada nuova di castelnovo , 18, Parma, Italia
0521601000
Migliorate questo profilo
Al n.49 in classifica su 531 Ristoranti a Parma
Certificato di Eccellenza 2014
Per: Romantico, Affari, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte

Prenota in ristoranti simili

Scrivi una recensione

168 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    68
    76
    12
    6
    6
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Portoghese per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Parma, Emilia-Romagna, Italy
Recensore esperto
38 recensioni 38 recensioni
20 recensioni di ristoranti
24 voti utili 24 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 19 dicembre 2014 NOVITÀ

Il posto non è per niente male ma mi pare che abbia la pretesa di essere un ristorante di alto livello senza esserne all'altezza. Ci sono stato per una cena aziendale a menu concordato per cui non ho scelto le portate ma non mi è venuto il desiderio di ritornarci per sperimentare altri piatti. Si trova appena fuori parma, l'arredamento... Più 

Questa recensione è stata utile?
parma
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
12 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 17 dicembre 2014 NOVITÀ

4 antipasti discreti, ma cosa c'entra il pesto con i moscardini ? 4 primi, ottimi ed abbondanti i tortelli, ottimi gli agnolotti, modeste, di sapore indefinito ma aggressivo le farfalle , ragu di pesce da materia prima surgelata e si sente. Vino non all'altezza del locale (Gutturnio). Dolci favolosi. Servizio impeccabile, cordiale e veloce. Accuratezza della tavola e stoviglieria perfetta.... Più 

Questa recensione è stata utile?
Parma
Recensore esperto
30 recensioni 30 recensioni
26 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 5 dicembre 2014

Le proprietarie sono due sorelle molto simpatiche e cordiali, interagiscono piacevolmente con i clienti trasmettendo tutta la passione che mettono nella cucina e nel loro lavoro. Senza invadenza e piacevolmente riescono a consigliare bene ciò che si può abbinare a tavola lasciando anche un immenso spazio all'immaginazione ed all'estemporaneo gusto dell'avventore. La loro priorità è il cliente e cercare di... Più 

Questa recensione è stata utile?
Parma
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
8 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 novembre 2014

Il locale si presenta molto accogliente e adatto anche a cene romantiche. La signora che ci ha esposto il menù è molto gentile e le portate molto buono. Ce la possibilità di assaggiare con piacevoli sorprese piatti diversi dal solito ma molto curati e ben riusciti. Cucina di qualità.

Questa recensione è stata utile?
BARI
Recensore super
102 recensioni 102 recensioni
80 recensioni di ristoranti
76 voti utili 76 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 23 novembre 2014

Abbiamo assaggiato una specie di Crepe con ripieno vegetariano e un antipasto con pesto di pomodori rossi, un tortino caldo di patate. Tra i dolci davvero l'imbarazzo della scelta!! Il servizio vivace. Una cucina curata e genuina. Appena fuori Parma. Prezzi nella media e servizio rapido.

Questa recensione è stata utile? 1
Parma
Recensore super
76 recensioni 76 recensioni
47 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 18 novembre 2014

Siamo finalmente riusciti a prenotare un tavolo dopo mesi di tentativi andati a vuoto. Veniamo accolti in maniera cordiale, la proprietaria ci illustra uno per uno i piatti presenti nella carta e i fuori menù. Scegliamo flan di parmigiano ricoperto da funghi e un savarin di riso ricoperto da spalla cotta croccante. Tutti i piatti deliziosi, dai sapori ricercati, peccato... Più 

Questa recensione è stata utile?
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
6 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 novembre 2014

I piatti sono presentati in maniera impeccabile e dopo che si è saziata la vista, si passa al palato! Accostamenti di sapori ed odori raffinati, gustosi, ogni piatto una sorpresa, un viaggio nel gusto e nella creatività! Molti piatti fuori menù (ascoltateli tutti) ed una cantina di vini davvero ricca! Non ho mangiato mai così bene nella mia vita!

Questa recensione è stata utile?
Milano, Italia
Recensore esperto
30 recensioni 30 recensioni
15 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 novembre 2014

Alle viole, ci si torna sempre volentieri. Vuoi per l'ambiente, caldo ed accogliente vuoi per la cordialità in sala vuoi per l'ottima cucina... Qui potrete trovare una grande qualità ed un menù vario e interessante. Tutto ottimo a partire dagli antipasti con dei salumi qualitativamente eccellenti e ricercati e che dire poi dei tagliolini al tartufo, o all'anatra? Semplicemente stupendi.... Più 

Questa recensione è stata utile?
Modena, Italia
Recensore super
55 recensioni 55 recensioni
49 recensioni di ristoranti
69 voti utili 69 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 novembre 2014

Telefono Sabato per Domenica a pranzo, mi confermano i due posti, chiedo se posso portare anche la LUNA e la risposta è affermativa. Rimango meravigliato!!! Mi spiego...... Fino a non molto tempo fà, non era ammesso portare cani.Ma ecco che anche LE VIOLE si è adattata alle nuove regole in cui è possibile portare animali.Rispiego ancora che i cani rispecchiano... Più 

Questa recensione è stata utile?
Firenze, Italia
Recensore super
145 recensioni 145 recensioni
132 recensioni di ristoranti
47 voti utili 47 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 8 novembre 2014

Colazione di lavoro, assaggiati prosciutto di parma invecchiato 40 mesi, con scaglie di grano entrambi molto buoni, proseguito con un bis di tortelli verdi, ed il savaren di riso con spalla di San secondo, cinque ragù e fonduta di parmigiano entrambi ottimi, vino bolgheri acqua caffè in tre pagati 75€. Indirizzo interessante

Questa recensione è stata utile? 1

Gli utenti che hanno visto Trattoria Le Viole hanno visto anche

Parma, Provincia di Parma
 
Parma, Provincia di Parma
Parma, Provincia di Parma
 

Conosci Trattoria Le Viole? Condividi la tua esperienza!

Ulteriori informazioni sull'hotel Trattoria Le Viole

Indirizzo: strada nuova di castelnovo , 18, Parma, Italia
Numero di telefono: 0521601000
Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Parma  >  Parma

Proprietari: qual è la vostra versione dei fatti?

Registratevi ora gratuitamente e iniziate a ricevere notifiche automatiche delle nuove recensioni, rispondere al feedback dei viaggiatori, aggiungere nuove foto al profilo della vostra struttura e molto altro ancora.

Gestite la vostra pagina TripAdvisor

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Trattoria Le Viole e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?