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Tutti i 531 ristoranti di Parma

Mosaiko - CHIUSO

Borgo Marodolo, Parma, Italia
0521289794
Migliorate questo profilo
CHIUSO
Fascia prezzo: USD 39 - USD 78
Orario:
mar - dom 19:00 - 22:30
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte

118 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    54
    53
    6
    3
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Parma, Italia
2 recensioni
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 novembre 2014 tramite dispositivo mobile

Difficile per me ricordare il nome, ma i piatti sono indimenticabili! Eravamo fans del Mosaiko e ieri sera abbiamo provato la nuova gestione: nulla da rimpiangere. Il tipo di cucina è differente ma ugualmente pregevole. Pesce freschissimo, abbinamenti intriganti e riusciti, presentazione sfiziosa ed accattivante. Abbiamo aperto con un cadeau della casa: tartare di ricciola su letto di zucchine e... Più 

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Campo Tures, Italia
Recensore super
53 recensioni 53 recensioni
34 recensioni di ristoranti
48 voti utili 48 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 agosto 2014

Locale molto piccolo,cucina particolare e curata. Adatta come atmosfera per coppie.Non cercatelo più! Ha chiuso i battenti. Peccato.

Questa recensione è stata utile? 5
Traversetolo, Italia
1 recensione
4 su 5 stelle Recensito il 10 luglio 2014

Carino il locale, ottima la cucina, delizioso il piedino di maiale in agrodolce come antipasto. Buoni i tagliolini neri al tonno e curry e altrettanto buone le linguine al gusto di mare che ho ordinato io. Non rinunciate al filetto di tonno appena scottato ai semi di sesamo neri con crema al formaggio. Il nome è cambiato Ristorante "Amizione". Da... Più 

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Parma, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
14 recensioni di ristoranti
28 voti utili 28 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 luglio 2014

Ero curioso di assaggiare i piatti della nuova gestione. Il locale è gestito da un cuoco diplomato c/o l'ALMA. Deliziosi i tagliolini neri al tonno e curry. Altrettanto buone le linguine al gusto di mare che ha ordinato mia moglie. Sorprendente il piedino di maiale in agrodolce mangiato come antipasto. Mia moglie ha ordinato la tempura di gamberoni veramente delicata... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Parma, Italia
Recensore esperto
37 recensioni 37 recensioni
29 recensioni di ristoranti
30 voti utili 30 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 maggio 2014 tramite dispositivo mobile

attenzione ristorante chiuso dovrebbe riaprire a fine maggio con nuova gestione ma stesso tipo di cucina Lo chef Davide si è trasferito in Giappone....... Auguri

Questa recensione è stata utile? 8
Lesignano de' Bagni, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
9 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 febbraio 2014 tramite dispositivo mobile

Sono andato in questo locale in diverse occasioni, l'ultima volta il 14 febbraio con la mia compagna. Il locale e' molto intimo, ben curato, piccolo ma davvero "caldo". Il personale e' molto educato e disponibile. Ma la cosa davvero unica e' la cucina. Piatti della cucina tradizionale e italiani magistralmente rivisitati in chiave jappo. Uno migliore dell'altro....presentazione e gusto molto... Più 

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Milano, Lombardia, Italy
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
9 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 febbraio 2014

Sono stato da mosaiko per la prima volta ieri, incuriosito dalle recensioni positive degli utenti. E devo dire che sono rimasto assolutamente sorpreso in positivo da tante cose: qualità delle materie prime, quantità e generosità delle porzioni, abbinamenti e sapori azzeccati e perfettamente bilanciati. Personale di sala gentilissimo! Alla fine ho conosciuto personalmente lo chef, e gli ho stretto la... Più 

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Parma, Italia
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
13 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 10 febbraio 2014

Parma non è il posto dove ti viene voglia di mangiare il pesce, ma la curiosità per questo ristorantino dell'oltre torrente è stata premiatada una bella scoperta. Il cuoco è appunto campano e ha integrato alle sue origini l'amore per la cucina giapponese: il risultato è molto molto buono. Come antipasto vi segnalo il piatto di capesante, branzino e calamari... Più 

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Borgo val di Taro, Italia
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
23 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 gennaio 2014 tramite dispositivo mobile

Ristorantino decisamente intimo in centro a Parma. Durante l'attesa iniziale pane caldo con paté di olive vi stuzzicherà l'appetito. Porzioni decisamente abbondanti ma allo stesso tempo leggere. Gli antipasti a base di pesce presentati con ingredienti inaspettati sono a mio avviso la parte più buona. Lista dei vini discreta. Prezzo nella media. Consigliato!

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Reggio Emilia, Italia
2 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 gennaio 2014

Ho avuto il piacere di visitare questo locale in passato e la unicità dei piatti e rimasta invariata. Ambiente piccolo ed intimo. Servizio curato e cortese. I piatti si potrebbero definire come un viaggio di sapori nelle cucine del mondo "atterrando" alla fine nel mediterraneo. Sicuramente una cucina unica con accostamenti particolari, tartare di salmone eccezionale, maialino croccante davvero tenero... Più 

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Ulteriori informazioni sull'hotel Mosaiko

Indirizzo: Borgo Marodolo, Parma, Italia
Numero di telefono: 0521289794
Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Parma  >  Parma
Orari di apertura:
domenica 19:00 - 22:30
martedì 19:00 - 22:30
mercoledì 19:00 - 22:30
giovedì 19:00 - 22:30
venerdì 19:00 - 22:30
sabato 19:00 - 22:30
Prezzi medi: EUR 32 - 64

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