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Hostaria San Carlino

Via San Carlo 16, Bologna, Italia
0514126010
Sito web
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Al n.249 in classifica su 1.253 Ristoranti a Bologna
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 26 - USD 32
Cucina: italiana, mediterranea, vineria, per famiglie
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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52 recensioni dei viaggiatori

Il 78% consiglia
    24
    17
    10
    1
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Bologna
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
11 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2014 NOVITÀ

Grande scoperta, grazie ad un’amica già frequentatrice ovviamente. Un’atmosfera veramente unica e un tavolo da grandi chef, dall’antipasto alla scelta dei vini e... non parliamo dei dolci, non parliamone anche perchè sarebbe riduttivo.

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Bologna, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
11 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 agosto 2014

Lo conosciamo da qualche anno. Cene con amici e parenti. Abbiamo anche organizzato la festa per la cresima di nostra figlia. Non ci ha mai deluso ed è sempre una conferma. Complimenti ragazzi!

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Bologna, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 22 maggio 2014

Ho sempre mangiato benissimo. Il personale è altamente professionale, simpatico e paziente. Oltre all'ottimo cibo (lo stinco al cannonau è strepitoso) hanno anche molti liquori fatti in casa, mirto nero e bianco inclusi, assolutamente superbi.

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Trieste
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
10 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 4 maggio 2014

Siamo stati in questo ristorante sardo per cena; abbiamo preso un antipasto misto (buonino, onestamente assai meglio i formaggi dei salumi), io un secondo, mia moglie un primo e poi io un dolce. Bevuto mezzo litro di vino sfuso (così così ma è difficile che ti servano vino sfuso buono a Bologna) e un paio di bottiglie d'acqua minerale. Conto:... Più

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Bologna
Recensore esperto
45 recensioni 45 recensioni
45 recensioni di ristoranti
53 voti utili 53 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 marzo 2014

Siamo all’Hostaria San Carlino un sabato sera, con prenotazione, consigliata. Prendiamo un tagliere “Ahiò”, che contiene un mix di salumi e formaggi sardi, vario per stagionatura e composizione, con annesse olive, bruschette, e pane Carasau. Quest’ultimo, di due tipi. Uno meno cotto, e più insipido, un altro più cotto, e leggermente salato. Quest’ultimo molto goloso. Tagliere molto gustoso, molto appetitoso... Più

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Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
7 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 marzo 2014

torniamo molto volentieri in questo locale ed e' sempre una sicurezza ottimi piatti e ottimo servizio... spesa giusta e buon vino! siamo stati venerdi sera e ci torneremo presto!!!

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Cento (fe)
Recensore esperto
37 recensioni 37 recensioni
30 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 marzo 2014

In questo autentico angolo di Sardegna abbiamo mangiato piatti molto buoni presentati con dovizia di particolari dal titolate. Appena arrivati siete accolti da uno stuzzicante cestino di pane carasau e guttiau! Le porzioni sono abbondanti e vi è un ottimo rapporto qualità prezzo. Assolutamente da provare l antipasto di formaggi e salumi misti sardi. Un ristorante dove trascorrere una piacevole... Più

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Bologna, Italia
Recensore super
50 recensioni 50 recensioni
46 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 10 marzo 2014

Posticino piccolo ma molto curato, cucina tipica sarda.... Abbiamo mangiato un antipasto (molto buono ed abbondante) con del buon pane carasau, 2 primi vino acqua ed una seadas...il tutto per 44€... e ci è anche stato offerto il mirto... Unica dissonanza...il servizio lento! Lo consiglio

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Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 febbraio 2014

Personale competente, descrizione dei profumi sardi in modo impeccabile. qualita prezzo equilibrato, ottima cantina di vini. Locale tranquillo anche con saletta con musica dal vivo. Cucina genuina e ottimi consigli

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Verona, Italia
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
24 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 24 gennaio 2014 tramite dispositivo mobile

Non sono stato male ma non ci tornerei certo appositamente. Medio per la cucina la realizione e il servizo buoni davvero gli antipasti la ricotta i formaggi il primo con la salsiccia niente di che e fra i secondi di sardo c è molto poco. Mi sembra un locale incerto sulla strada da prendere è sardo ma non troppo e... Più

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