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Via Emilia Levante 111, 40139 Bologna, Italia (Savena)
051 546 110
Sito web
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Al n.62 in classifica su 1.237 Ristoranti a Bologna
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: italiana
Zona: Savena
Per: Romantico
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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152 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    89
    43
    10
    3
    7
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Spagnolo per primo
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Italiano per primo
Rome, Lazio, Italy
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
9 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 ottobre 2014

l'insalata di funghi vale il viaggio da Roma. Ottimi i tagliolini al tartufo e sublime il gelato alla vaniglia con i frutti di bosco. Applausi a scena aperta!

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Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
9 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 26 settembre 2014

Dopo un periodo"difficile" dal punto di vista della salute, torno con mia moglie per mangiare in questo luogo di perdizione gastronomica. Il livello è tuttora alto; certamente una tra le perle più fulgido della ristorazione bolognese. Il pranzo a base di funghi e tartufo supera qualsiasi aspettativa, sia negli antipasti che nei primi, che nel secondo ordinato da mia moglie;... Più

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Contributore
5 recensioni 5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
29 voti utili 29 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 settembre 2014

Se devo consigliare un ristorante a Bologna ... Vi consiglio il Bitone ,abbiamo mangiato veramente bene. Tutto freschissimo e tutto squisito.. I camerieri professionali e cordiali ad ogni nostra richiesta... Nn si puo Nn andare a Bologna e Nn andare a mangiare al Bitone...... ti senti al sicuro perche’ il propietario “Cesare“,un grande Master chef ,da tanti anni nel settore... Più

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Bologna, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
5 recensioni di ristoranti
119 voti utili 119 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 settembre 2014

Non servono tante parole per descrivere Il Bitone, dove da anni, Cesare e il suo staff sono da anni punto di riferimento della ristorazione Bolognese. Grande cucina, materie prime eccellenti, ottima cantina, servizio impeccabile ma mai "ingessato" o troppo invadente. Prezzo ovviamente adeguato al livello del locale ma tranquilli, magari anche solo ogni tanto, ma ne vale la pena!

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Senigallia, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
8 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 settembre 2014

Ormai è diventata una tradizione passare da Bologna e fermarsi per al BITONE. Ambiente, cortesia, ottima cucina sono gli ingredienti di un eccellenza. Complimenti all'organizzazione, 10 lode e bacio accademico.

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Bologna, Italia
Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
30 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 9 settembre 2014

Dopo 20 anni sono tornato in questo locale che ricordavo positivamente,oggi tutto è cambiato: la sala ristorazione in una specie di capannoncino di legno arredato pacchianamente,ma in linea con le frequentazioni. Il menù presenta piatti pretenziosi e molto cari,un piatto di tortellini 25 euro????,un calice di vino normale 8 euro. Il titolare che si ferma a chiacchierare con i clienti... Più

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Bologna, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 settembre 2014

Rimane sempre una garanzia dalla qualità ineccepibili e dal servizio elegante e gentile , per non parlare poi della carta vini, Sicuramente il conto rimane di fascia alta ma proporzionato.

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Artena, Italia
Recensore super
190 recensioni 190 recensioni
74 recensioni di ristoranti
190 voti utili 190 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 settembre 2014

Uno dei migliori e storici ristoranti di Bologna, alta qualità,servizio impeccabile e cibo buonissimo, tutto molto buono, sicuramente non economico ma si pone nella fascia alta e si percepisce.

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Recensore esperto
31 recensioni 31 recensioni
24 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 26 agosto 2014

Non c'è molto da dire, spettacolo, lasciati consigliare dal metr di sala, non sbaglia........dall'antipasto al caffè d' tutto spettacolo..............una volta va provato, caro ma va provato......

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Bologna, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 13 agosto 2014

Serata d'estate, resa fresca da una bellissima serata passata al Bitone. Sala molto elegante e ben curata, atmosfera giusta e cibo ottimo! Dalla catalana di astice gigante alla sublime grigliata di crostacei, per non parlare del gelato al pistacchio artigianale... Servizio elegante e attento, ma sopratutto ha fatto piacere conoscere lo Chef Diego, che con vera passione ci ha illustrato... Più

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Ulteriori informazioni sull'hotel Bitone

Indirizzo: Via Emilia Levante 111, 40139 Bologna, Italia
Numero di telefono: 051 546 110
Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Bologna  >  Bologna>  > Savena
Cucina: italiana

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