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Ristorante al Pappagallo

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Come arrivarci
Piazza della Mercanzia 3C, 40125 Bologna, Italia
+39 051 232807
Sito web
Oggi
19:30 - 22:00
12:30 - 14:30
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
dom - sab 19:30 - 22:00
lun - sab 12:30 - 14:30
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: La cucina del Pappagallo affonda le radici nella tradizione bolognese
La cucina del Pappagallo affonda le radici nella tradizione bolognese, reinterpretando e contemporaneizzando il nostro patrimonio gastronomico.Il ricordo costituisce il leitmotiv che ci conduce all’interno di una esperienza gustativa alla riscoperta dello spirito della bolognesità. Oltre ad i classici che sono riproposti in versione filologica, come il ragú battuto a punta di coltello, troverete proposte contemporanee e menu degustazione per addentrarvi nello spirito della nostra cucina. Il nostro laboratorio panifica quotidianamente pane a lievitazione naturale e la pasta all’uovo viene rigorosamente stesa al mattarello dai nostri chef. A mezzogiorno troverete un menu adatto alle colazioni di lavoro, alla sera la grande carte ed alla Domenica le nostre proposte sono improntate alla tradizione bolognese.
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  • 86
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  • 42
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  • 28
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  • 17
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Recensione più recente
La fama si paga

Una certa aria di sufficienza nel servizio; qualità dei piatti buona, ma non abbastanza per 94€ in 2 per un primo un secondo e un caffè. L'ubicazione e la fama del ristorante si pagano.

3 su 5 stelleRecensito il 22 febbraio 2015
clau66Pavia_Italia
,
Pavia, Italia
Buono per:
  • Romantico
  • Affari
  • Cucina locale
  • Occasioni speciali
  • Intrattenere i clienti
  • Cena
  • Accetta prenotazioni
  • Dopo mezzanotte
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Recensioni su 268 della nostra community di TripAdvisor

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  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Pavia, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
8 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 22 febbraio 2015

Una certa aria di sufficienza nel servizio; qualità dei piatti buona, ma non abbastanza per 94€ in 2 per un primo un secondo e un caffè. L'ubicazione e la fama del ristorante si pagano.

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Genova
Recensore super
68 recensioni 68 recensioni
52 recensioni di ristoranti
36 voti utili 36 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 febbraio 2015 tramite dispositivo mobile

il titolo indica il punteggio che merita questo favoloso ristorante, elegante, con un personale di sala educato, un servizio puntuale e piatti straordinari, dall'antipasto ai dolci. Una menzione particolare al germano....

Questa recensione è stata utile? 1
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 9 febbraio 2015

È indiscutibilmente il miglior ristorante di tutta Bologna. Punta di diamante è la cucina bolognese ma è squisito anche tutto il resto. Vera parte integrante di Bologna

Questa recensione è stata utile? 1
Mantova, Italia
Recensore super
84 recensioni 84 recensioni
71 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 31 gennaio 2015

Delusione.... Il locale e bello ed accogliente... Il servizio scadente svogliato e poco attento; per quanto riguarda i piatti poca scelta ma tutto sommato discreti. Prezzi ingiustficatamente alti

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Provincia di Bologna, Italia
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 25 gennaio 2015

abbiamo pranzato una domenica di gennaio devo dire che siamo rimasti sodisfatti del posto e del cibo torneremo ancora..

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Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 19 gennaio 2015

Tavolo per due sabato sera, sala non affollata, servizio un po' ingessato. Menu banalissimo. Ma il cibo... i sapori... sarà lì l'eccellenza?! No: nessuna sorpresa positiva. Tortellini mediocri, flan sciapo, dessert imbarazzante. Cena di livello modestissimo per un ristorante tanto blasonato. Nota positiva: vino eccellente.

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Parma, Italia
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 15 gennaio 2015

Grazie al perfetto servizio del direttore Leo e di tutto lo staff abbiamo celebrato il nostro matrimonio in maniera superlativa. Dagli antipasti caldi e freddi ai tortellini in brodo, dalle lasagne da manuale alla guancetta di manzo che si scioglie in bocca. Servizio davvero impeccabile e squisito. Lo rifaremmo mille volte!!!

Questa recensione è stata utile? 2
Recensore super
51 recensioni 51 recensioni
39 recensioni di ristoranti
23 voti utili 23 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 12 gennaio 2015

Seconda esperienza dopo un anno nello stesso ristorante in occasione di cena di lavoro (circa 40 persone) cosa mai semplice per un ristorante non abituato a servire tante persone assieme. Antipasto di qualità media alla vista che mi hanno gentilmente sostituito con un'insalata. Brodo con i tortellini (ottimi i tortellini) tiepido, ottime le lasagne, caduta vertiginosa sul secondo (brasato assolutamente... Più 

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Recensore esperto
48 recensioni 48 recensioni
33 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 11 gennaio 2015

Si dice che sia uno dei migliori ristoranti di Bologna. Non so che dire. È la seconda volta che lo frequento, sempre in occasioni conviviali "allargate" e forse questo puó essere un limite. Mediocre l'antipasto, ottimi i tortellini in brodo, caduta verticale sul secondo (come l'anno scorso). Penso sia corretto dargli un'altra possibilità andandoci da solo, con menù alla carta...

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore super
56 recensioni 56 recensioni
55 recensioni di ristoranti
43 voti utili 43 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 gennaio 2015

In pieno centro a Bologna, locale molto ricercato e di classe. Servizio impeccabile, gentile e discreto. Ottima carta dei vini. Ci sono stato a cena e già all'ingresso il posto mette un po' di soggezione, si respira, letteralmente storia e non solo per le tante foto alle pareti. Menù della tradizione bolognese reinterpretato, con qualche libera rivisitazione. Piatti eleganti e... Più 

Questa recensione è stata utile? 2

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Piazza della Mercanzia 3C, 40125 Bologna, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Bologna  >  Bologna
  • Numero di telefono: +39 051 232807

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 58 - 70
  • Cucina: italiana

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti

Descrizione

La cucina del Pappagallo affonda le radici nella tradizione bolognese, reinterpretando e contemporaneizzando il nostro patrimonio gastronomico.Il ricordo costituisce il leitmotiv che ci conduce all’interno di una esperienza gustativa alla riscoperta dello spirito della bolognesità. Oltre ad i classici che sono riproposti in versione filologica, come il ragú battuto a punta di coltello, troverete proposte contemporanee e menu degustazione per addentrarvi nello spirito della nostra cucina. Il nostro laboratorio panifica quotidianamente pane a lievitazione naturale e la pasta all’uovo viene rigorosamente stesa al mattarello dai nostri chef. A mezzogiorno troverete un menu adatto alle colazioni di lavoro, alla sera la grande carte ed alla Domenica le nostre proposte sono improntate alla tradizione bolognese.
Orari d'apertura
domenica
19:30 - 22:00
lunedì
19:30 - 22:00
12:30 - 14:30
martedì
19:30 - 22:00
12:30 - 14:30
mercoledì
19:30 - 22:00
12:30 - 14:30
giovedì
19:30 - 22:00
12:30 - 14:30
venerdì
19:30 - 22:00
12:30 - 14:30
sabato
19:30 - 22:00
12:30 - 14:30

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Ristorante al Pappagallo e di altri visitatori
2 domande
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faenza
10 giorni fa
faenza
10 giorni fa

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