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Tutti i 1.322 ristoranti di Bologna

Ristorante al Pappagallo

Piazza della Mercanzia 3C, 40125 Bologna, Italia
+39 051 232807
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.320 in classifica su 1.322 Ristoranti a Bologna
Fascia prezzo: USD 65 - USD 78
Orario:
dom - sab 19:30 - 22:00
lun - sab 12:30 - 14:30
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: La cucina del Pappagallo affonda le radici nella tradizione bolognese, reinterpretando e contemporaneizzando il nostro patrimonio gastronomico.Il ricordo costituisce il leitmotiv che ci conduce all’interno di una esperienza gustativa alla riscoperta dello spirito della bolognesità. Oltre ad i classici che sono riproposti in versione filologica, come il ragú battuto a punta di coltello, troverete proposte contemporanee e menu degustazione per addentrarvi nello spirito della nostra cucina. Il nostro laboratorio panifica quotidianamente pane a lievitazione naturale e la pasta all’uovo viene rigorosamente stesa al mattarello dai nostri chef. A mezzogiorno troverete un menu adatto alle colazioni di lavoro, alla sera la grande carte ed alla Domenica le nostre proposte sono improntate alla tradizione bolognese.

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259 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    90
    84
    41
    27
    17
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Norvegese per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Provincia di Bologna, Italia
1 recensione
4 su 5 stelle Recensito il 25 gennaio 2015 NOVITÀ

abbiamo pranzato una domenica di gennaio devo dire che siamo rimasti sodisfatti del posto e del cibo torneremo ancora..

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1 recensione
2 su 5 stelle Recensito il 19 gennaio 2015 tramite dispositivo mobile

Tavolo per due sabato sera, sala non affollata, servizio un po' ingessato. Menu banalissimo. Ma il cibo... i sapori... sarà lì l'eccellenza?! No: nessuna sorpresa positiva. Tortellini mediocri, flan sciapo, dessert imbarazzante. Cena di livello modestissimo per un ristorante tanto blasonato. Nota positiva: vino eccellente.

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Parma, Italia
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 15 gennaio 2015

Grazie al perfetto servizio del direttore Leo e di tutto lo staff abbiamo celebrato il nostro matrimonio in maniera superlativa. Dagli antipasti caldi e freddi ai tortellini in brodo, dalle lasagne da manuale alla guancetta di manzo che si scioglie in bocca. Servizio davvero impeccabile e squisito. Lo rifaremmo mille volte!!!

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore esperto
49 recensioni 49 recensioni
37 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 12 gennaio 2015

Seconda esperienza dopo un anno nello stesso ristorante in occasione di cena di lavoro (circa 40 persone) cosa mai semplice per un ristorante non abituato a servire tante persone assieme. Antipasto di qualità media alla vista che mi hanno gentilmente sostituito con un'insalata. Brodo con i tortellini (ottimi i tortellini) tiepido, ottime le lasagne, caduta vertiginosa sul secondo (brasato assolutamente... Più 

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Recensore esperto
46 recensioni 46 recensioni
31 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 11 gennaio 2015

Si dice che sia uno dei migliori ristoranti di Bologna. Non so che dire. È la seconda volta che lo frequento, sempre in occasioni conviviali "allargate" e forse questo puó essere un limite. Mediocre l'antipasto, ottimi i tortellini in brodo, caduta verticale sul secondo (come l'anno scorso). Penso sia corretto dargli un'altra possibilità andandoci da solo, con menù alla carta...

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore super
53 recensioni 53 recensioni
52 recensioni di ristoranti
40 voti utili 40 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 gennaio 2015

In pieno centro a Bologna, locale molto ricercato e di classe. Servizio impeccabile, gentile e discreto. Ottima carta dei vini. Ci sono stato a cena e già all'ingresso il posto mette un po' di soggezione, si respira, letteralmente storia e non solo per le tante foto alle pareti. Menù della tradizione bolognese reinterpretato, con qualche libera rivisitazione. Piatti eleganti e... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Douglas, Regno Unito
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
25 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 dicembre 2014

Cari amici oggi sono a presentarvi una recensione, per me ormai datata di 5 anni, ma sempre attualissima. Ecco, spesso vi dico NON mangiate le lasagne in ogni ristorante, qui no! MANGIATE ASSOLUTAMENTE LE LASAGNE QUI! SONO NATE QUI! Pasta fresca a tonnellate (del resto in emilia le donne imparano a fare la pasta fin da piccole, in casa e...... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
6 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 18 dicembre 2014

Domenica sera ci siamo recati, assieme ad una coppia di amici di Lecce, al ristorante il Pappagallo. La scelta è stata sicuramente dettata dalla fama che il ristorante ha conquistato negli anni: purtroppo, peró, l'esperienza culinaria è stata alquanto deludente. Abbiamo preso tre tortellini in brodo, piatto tipico bolognese, il brodo era insipido ed il ripieno dei tortellini...paragonabile ad un... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore super
88 recensioni 88 recensioni
39 recensioni di ristoranti
53 voti utili 53 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 dicembre 2014

Un pranzo indimenticabile per l'atmosfera vissuta in un ambiente in cui si respirava la storicità del locale e per delle portate di altissimo livello. La parete con le foto autografate di artisti storici rigorosamente in bianco e nero rendono il posto davvero affascinante. Un esperienza indimenticabile.

Questa recensione è stata utile? 3
Bologna, Emilia-Romagna, Italy
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 14 dicembre 2014

Ho cenato una volta al Pappagallo, era una cena di lavoro e forse per questo non ho prestato l'attenzione dovuta all'aspetto culinario. Comunque troppo caro. In tutta onestà non riesco a riconoscere a questo ristorante la fama di cui gode.

Questa recensione è stata utile? 2

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Ulteriori informazioni sull'hotel Ristorante al Pappagallo

Indirizzo: Piazza della Mercanzia 3C, 40125 Bologna, Italia
Numero di telefono: +39 051 232807
Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Bologna  >  Bologna
Orari di apertura:
domenica 19:30 - 22:00
lunedì 19:30 - 22:00  12:30 - 14:30
martedì 19:30 - 22:00  12:30 - 14:30
mercoledì 19:30 - 22:00  12:30 - 14:30
giovedì 19:30 - 22:00  12:30 - 14:30
venerdì 19:30 - 22:00  12:30 - 14:30
sabato 19:30 - 22:00  12:30 - 14:30
Prezzi medi: EUR 58 - 70
Cucina: italiana

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