Siamo stati in questo ristorante due settimane fa. Ero con mia moglie e nostro nipote, di 11 anni ma già buongustaio! A parte la vista mozzafiato su Roma, lo chef Fabio Ciervo ci ha accompagnato in una sublime degustazione di piatti ottimamente preparati e presentati. Le materie prime erano ottime e la fantasia, pure. Preparazioni impeccabili, mai banali e accostamenti... Più

Senza dubbio migliore del suo dirimpettaio (H.Beck) anche per la vista e questo la dice tutta vado spesso per l'aperitivo ma la cena difficilmente la dimenticherò nessuna nota stonata.

Questo è veramente uno di queli locali da occasioni speciali, uno di quei locali dove non vuoi che nulla sia lasciato al caso e che tutto sia perfetto. L'ingresso e l'accoglienza del personale, la musica di sottofondo, la spendida vista su Roma che fa da cornice ad una sala perfettamente arredata, l'attenzione e la preparazione dei camerieri nel servirvi, ed... Più

E' quasi superfluo fare recensioni per questo posto... E' tutto così perfetto! Servizio da dieci e lode, e cucina davvero ottima,Ingredienti di primissima qualità e grande maestria dello Chef. Atmosfera incantevole,sia per la vista sulla parte più bella di Roma,che per gli interni,accoglienti e molto eleganti nella loro essenzialità. Conto,ovviamente, affatto economico, ma come si può pensare che lo sia?!... Più

Un posto speciale. Panorama unico, cucina prelibata e raffinata. I dettagli curati alla perfezione. qualcosa di sorprendente...assolutamente da provare.

Grandi piatti , grande presentazione, splendida atmosfera.serata da ricordare.la cucina di Fabio Ciervo ha fatto crescere questo già conosciuto ristorante,degno della stella Michelin.notevole il sapore degli ingredienti , tutti di prima qualità .non ho dato eccellente al servizio, seppure molto buono, per la non costante attenzione a ciò che ,durante il pasto , poteva essere gradito, come servire il bicchiere... Più

Io e mia moglie ci siamo concessi una fuga dai bimbi, optando x il pranzo. Effettivamente la vista non ha eguali! Mia moglie ha gradito i fiori di zucca e gli gnocchi con gli asparagi. Io sono letteralmente impazzito per gli asparagi, tartufo nero e Uovo Parisi (ho bissato!!!) Non abbiamo preso né secondi né dessert. Il servizio é stato... Più

terrazza che ti ruba il fiato... il posto giusto per conquistare una ragazza anche solo per l'aperitivo! dovrebbero solo svecchiare il servizio bar... ci si aspetta di più! come anche dalla cucina, che non è male, ma inferiore paragonata a tanti altri posti simili!

Cena di lavoro di lunedì, qu ando molti ristoranti sono chiusi. Eravamo in 19, naturalmente prenotazione obbligatoria e abbiamo scelto in anticipo uno dei menu consigliati a 139 €/persona senza bevande. Qualità del cibo, presentazione, servizio eccellenti. Camerieri pronti e discreti. Vero plus la vista su Roma. Il prezzo lo rende però è veramente elevato: con i vini saremmo saliti... Più