Ristorante di ottimo livello (nonostante la zona altamente turistica - Fontana di Trevi), che frequento con mia moglie da molti anni. Cucina classica, sopratutto di pesce , ma sempre con spunti innovativi, che contribuiscono a mettere in rilievo sia la qualità della "materia prima" impiegata, che a sottolineare le indubbie qualità inventive dello "staff" di cucina; sottolineo che abbiamo sempre...
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