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Osteria Centouno

Via Fabio Massimo, 101, 00192 Roma, Italia (Prati)
+39.06.32.35.790
Sito web
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Al n.950 in classifica su 8.311 ristoranti a Roma
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 27 - USD 54
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte, Cena in sala privata
Zona: Prati
Descrizione: Basta scendere alcuni gradini per ritrovarsi nelle due sale del nostro ristorante, arredate con gusto moderno, semplice e giovane: solo carta su legno, per un ambiente animato, caldo e cordiale. Osteria Centouno è aperta pranzo e cena. Di giorno il menù è quello che trovate sulla grande lavagna all'ingresso, diverso e nuovo ogni volta, perchè noi usiamo solo prodotti di stagione. Di base ci sono sempre 5 primi e 5 secondi, con contorni da abbinare a piacere, poi frutta fresca o macedonia, dolci fatti in casa, e, per concludere, caffè con l'immancabile ciambellina al vino rosso. È lo chef Roberto che si occupa poi personalmente di consigliare alla sala le specialià quotidiane. La sera, invece, il menù alla carta propone la tradizione della cucina romana verace (amatriciana, carbonara, gricia, cacio e pepe), affiancando inoltre a primi piatti rivisitati (gricia con carciofi, carbonara con asparagi, cacio e pepe su letto di cicoria), qualche originale incursione in altri ambiti ( polentina alla piastra con funghi porcini, spaghettti con vongole e bottarga, wok di pollo o di manzo), il tutto, sempre, a prezzi contenuti, ma con ingredienti freschi e provenienti interamente da produttori italiani. E per finire potete gustare uno dei tanti dolci fatti rigorosamente a mano da Luca, a partire dai classici (tiramisù, crema catalana, panna cotta con i pistacchi, crem caramel con amaretto), ai più particolari (torta arancia e semi di papavero, cheese cake ai frutti di bosco, biancomangiare con ganache al cioccolato, torta cioccopistacchio). La carta dei vini è adeguata, e il sommelier saprà consigliarvi accostamenti classici o, se volete, farvi sperimentare abbinamenti insoliti, grazie a un servizio informale e simpatico
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201 recensioni dei viaggiatori

Il 85% consiglia
    102
    69
    18
    6
    6
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Roma, Italia
Recensore super
181 recensioni 181 recensioni
105 recensioni di ristoranti
91 voti utili 91 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 31 luglio 2014 NOVITÀ

ottima e abbondante la carbonara con zucchine (forse ne bastava mezza porzione),buoni ma troppi (almeno per me) 3 grossi involtini al sugo. Buona cucina senza nulla di spettacolare; forse un poco alti i prezzi (15 euro un piatto di pasta...).

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Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 26 luglio 2014 NOVITÀ

Frequento questo ristorante da un pò di tempo e non manca mai di stupirmi, offre piatti del giorno ricercati di carne e di pesce che impreziosiscono il menu già molto ampio. i titolari sono molto simpatici e competenti il che rende piacevole anche scambiare con loro due chiacchiere...quando non sono impegnati in cucina o in sala. il personale cordiale e... Più

Questa recensione è stata utile? 3
Roma, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
6 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 15 luglio 2014

abbiamo cenato in sei, all'esterno. personale molto ma molto affabile e gentile. tavolini un pò piccoli, dei puffi! tutto molto pulito ed ordinato. la qualità della cucina è buona. alcuni piatti erano gustosi e saporiti altri (alcune paste) sono risultati troppo al dente e tanto sapidi da non poter essere mangiati. immediata la disponibilità a cucinarli nuovamente con la scusa... Più

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Sassuolo, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 giugno 2014

Sono emiliano, adoro la buona cucina, tutte le sfumature e la tipicità della cucina italiana, quindi anche di quella romana. Trovato per caso, o per disperazione, consultando TA in base alla posizione in cui ero camminando, da più di un'ora, ho trovato e provato. Ottimo servizio, cordiale ed esauriente. Menù elaborato, ma con pochi ingredienti, semplici e tipici (non mi... Più

Questa recensione è stata utile? 8
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 giugno 2014

Ero stato a cena qui anni fa e ci sono ritornato con piacere e si è confermato come lo ricordavo. Antipasti e primi interessantissimi, tradizione abbinata all'innovazione. Location molto carina e nel contempo in una zona tranquilla. Personale sempre cortese e discreto. Si mangia e si beve bene, lo consiglierei a tutti!

Questa recensione è stata utile? 8
Roma, Italia
Recensore super
58 recensioni 58 recensioni
52 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 28 maggio 2014

Il locale e' carino ed e' anche divertente cenare fuori in strada. Buonissimi gli antipasti (parmigiana top) e i primi... consiglio la gricia, veramente ben fatta... unico neo: alcuni mezzucci per spillare l'euro in piu' ai clienti, tipo: il vino meno caro messo in prima posizione nella lista, per poi scoprire che si tratta solo di un mezzo litro; la... Più

Questa recensione è stata utile? 8
Ferrara, Italia
Recensore
20 recensioni 20 recensioni
12 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 19 maggio 2014

Siamo capitati in questa osteria anche grazie alle recensioni positive di Tripadvisor, che ci sentiamo di condividere solo in parte. Appena entrati il primo approccio è stato spiazzante: alle 20.15 il cameriere, seppur con gentilezza, ci dice "accomodatevi pure ma non siamo ancora pronti". Ora, i tempi della capitale sono tutti particolari e ce ne siamo resi conto, ma alle... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Roma, Italia
Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
26 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 6 maggio 2014

Purtroppo mi devo dissociare dalle buone recensioni lette sotto svariati profili. Saremo capitati nella serata no, ma qualunque piatto ordinato si presentava ‘pastrocchiato’ tipo mensa, dall’amatriciana alla pasta ai carciofi (in poltiglia). Idem per i secondi, la carne (peraltro quasi inesistente) e verdure al vok, ad esempio, si presentava talmente stracotta e poco invitante da essere lasciata lì. Nota di... Più

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Roma, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
4 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 maggio 2014

Ci sono tornata recentemente e ho trovato belle novità nell'arredamento e nei nuovi piatti del menù. Invece ho trovato sempre simpatico e gentile il personale e i proprietari che vengono al tavolo ad accertarsi che tutto sia al meglio. Il rapporto qualità prezzo è sempre ottimo e la cucina è quella "romana", ma rivisitata e con incursioni dovute all'estro dei... Più

Questa recensione è stata utile? 8
Recensore esperto
35 recensioni 35 recensioni
30 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 3 maggio 2014

Ho cenato 4 o 5 volte all'osteria centouno ed il bilancio è sicuramente positivo. Ambiente molto giovanile, informale ma curato. Ho provato quasi tutti gli antipasti(molto buoni la mini parmigiana ed il tortino di broccoli e patate), non i primi(che a detta degli altri commensali erano molto buoni anche quelli). Come secondi mi sento di poter consigliare il wok di... Più

Questa recensione è stata utile? 6

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