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Il Maestro del Gusto

N. 3 di 454 Ristoranti a Salerno
N. 4 di 490 Ristoranti a Salerno
Certificato di Eccellenza
pesce, biologica, Mediterranea
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Come arrivarci
Vicolo Piantanova 7 | Nei pressi della Chiesa del S.Crocifisso, 84121 Salerno, Italia
+39 333 910 2296
Sito web
Oggi
19:30 - 23:00
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
dom - sab 19:30 - 23:00
ven - dom 12:45 - 14:30
Opzioni: Pranzo, Cena, Colazione, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Descrizione: Dino Russo, Chef de il ristorante "Il Maestro del Gusto". Un uomo, un
Dino Russo, Chef de il ristorante "Il Maestro del Gusto". Un uomo, un ragazzo dal temperamento forte, determinato e allegro. Si destreggia giocando con i suoi prodotti della sua amata terra, di Tramonti, integrandoli e mixandoli e combinandoli con quelli presenti in altre regioni. Non abbandona la tradizione e la semplicità dei sapori, cucina mai banale, sorprendente, utilizzo delle materie prime d'eccellenza, fusione tra passato e il presente per una cucina mediterranea e creativa. La passione per la ristorazione e l'ospitalità ci hanno portato a dedicarci con amore,passione, studio e rispetto a questo affascinante mestiere. La nostra cucina semplice, ma altresì innovativa e siamo lieti di coccolare i nostri ospiti nella nostra piccola dimora, dove si respira semplicità e rispetto tra staff e commensali. Lo staff "Il Maestro del Gusto"
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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

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Valutazione dei visitatori
  • 298
    Eccellente
  • 119
    Molto buono
  • 27
    Nella media
  • 21
    Scarso
  • 10
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
"Grandioso"

Prima volta in quanto ristorante ,scoperto per caso,ci siamo trovati benissimo. Buono la carta dei vini,i piatti proposti nel menù sono stati una piacevole sorpresa .molto buoni anche i dolci. Ci siamo ripromessi di tornarci.

5 su 5 stelleRecensito il 21 maggio 2015
Antonio L
Buono per:
  • Affari
  • Romantico
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Recensioni su 475 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
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  • Russo per primo
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  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 21 maggio 2015 NOVITÀ

Prima volta in quanto ristorante ,scoperto per caso,ci siamo trovati benissimo. Buono la carta dei vini,i piatti proposti nel menù sono stati una piacevole sorpresa .molto buoni anche i dolci. Ci siamo ripromessi di tornarci.

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Recensore
15 recensioni 15 recensioni
12 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 20 maggio 2015 NOVITÀ

Feci un commento e voi mi avete dato del bugiardo esaltando la vostra cucina che non ha nulla di esaltante anzi . Ho pubblicato il conto perché è giusto che non solo gli italiani , ma tutti i cittadini del mondo non commettano lo sbaglio di venir spennati da voi !! Volevo sapere come mai la foto viene continuamente cancellata... Più 

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Recensore
17 recensioni 17 recensioni
4 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 maggio 2015

Sto ancora gustando queste delizie, tutto è curato dai minimi particolari è presentato con eccellenza. I piatti sono un orgasmo culinario, chiudi gli occhi e assapori...poi ti resta solo che godere. Complimenti!!!

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore super
53 recensioni 53 recensioni
42 recensioni di ristoranti
51 voti utili 51 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 13 maggio 2015

Ci sono stato durante il mio viaggio di ritorno dalla magica costiera...Il locale è molto carino anche se non facilmente raggiungibile. Il servizio è curato nei minimi dettagli, anche se molto ma molto lento. Ottima la presentazione dei piatti, il cibo e' elaborato e di alta qualità. I costi solo elevati, direi ben sopra la media. Lo consiglio a tutti... Più 

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Milano, Italia
Recensore super
210 recensioni 210 recensioni
178 recensioni di ristoranti
157 voti utili 157 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 10 maggio 2015

Incuriositi dalle ottime recensioni, e desiderosi di provare qualcosa di nuovo (in un panorama gastronomico, quello salernitano, non sempre soddisfacente) abbiamo finalmente avuto l'opportunità di testare "Il Maestro del Gusto". Partiamo allora dalla fine: abbiamo mangiato molto bene, apprezzato la qualità degli ingredienti, ritenuto il conto (relativamente) alto seppur in linea alle aspettative, e nonostante qualche neo questo è un... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Tavagnacco, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 maggio 2015

ristorante in una piazzetta del centro storico, piatti originali con ingredienti in gran parte del territorio. ottimi gli gnocchi al nero di seppia e il dolce con cioccolato fuso e salsa di frutti di bosco fredda

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1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 5 maggio 2015 tramite dispositivo mobile

Il locale e'intimo e riservato. L'ambiente e' accogliente,il servizio e' curato nei dettagli.Il personale e'gentile, esauriente nella presentazione dei piatti. Il cibo e' elaborato ricercato con ingredienti di qualita'. Il costo e' alto.

Questa recensione è stata utile? 1
Camigliano, Italia
Recensore super
85 recensioni 85 recensioni
49 recensioni di ristoranti
38 voti utili 38 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 maggio 2015

Cortesia, professionalità, gusto e sapori amalgamati benissimo... questo abbiamo trovato noi. Al di là del menu (scritto in modo invitante), lasciatevi guidare dalla gentilissima proprietaria, che quasi vi incanterà "raccontandovi" e descrivendovi i piatti. Tutti i piatti sono preparati benissimo ed al momento, per cui c'è da aspettare tra una portata e l'altra ma... finalmente un posto dove è così!... Più 

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Napoli
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 maggio 2015 tramite dispositivo mobile

cortesia,accoglienza e bontà. Un connubio perfetto per staccare la spina e degustare piatti unici, originali e di ottima qualità.Consigliatissimo!

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Angri, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 26 aprile 2015

Un posto accogliente e rustico il personale qualificato con piatti sofisticati e ben preparati dallo chef che con cura e passione datre anni cercano quel tocco di classe in più . Mentre in sala c'è Elena molto preparata nel suo ambito e nel modo di esporre i piatti.

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Vicolo Piantanova 7 | Nei pressi della Chiesa del S.Crocifisso, 84121 Salerno, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Campania  >  Costiera Amalfitana  >  Salerno
  • Numero di telefono: +39 333 910 2296

Prezzo e cucina

  • Cucina: pesce, biologica, Mediterranea

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Affari, Romantico

Descrizione

Dino Russo, Chef de il ristorante "Il Maestro del Gusto". Un uomo, un ragazzo dal temperamento forte, determinato e allegro. Si destreggia giocando con i suoi prodotti della sua amata terra, di Tramonti, integrandoli e mixandoli e combinandoli con quelli presenti in altre regioni. Non abbandona la tradizione e la semplicità dei sapori, cucina mai banale, sorprendente, utilizzo delle materie prime d'eccellenza, fusione tra passato e il presente per una cucina mediterranea e creativa. La passione per la ristorazione e l'ospitalità ci hanno portato a dedicarci con amore,passione, studio e rispetto a questo affascinante mestiere. La nostra cucina semplice, ma altresì innovativa e siamo lieti di coccolare i nostri ospiti nella nostra piccola dimora, dove si respira semplicità e rispetto tra staff e commensali. Lo staff "Il Maestro del Gusto"
Orari d'apertura
domenica
19:30 - 23:00
12:45 - 14:30
lunedì
19:30 - 23:00
martedì
19:30 - 23:00
mercoledì
19:30 - 23:00
giovedì
19:30 - 23:00
venerdì
19:30 - 23:00
12:45 - 14:30
sabato
19:30 - 23:00
12:45 - 14:30

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Il Maestro del Gusto e di altri visitatori
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Spinazzola, Italia
1 mese fa
Spinazzola, Italia
1 mese fa

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?