Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Osteria del Taglio

Vicolo Ruggi d'Aragona 10, 84121 Salerno, Italia
+39 089 924 3333
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.9 in classifica su 432 Ristoranti a Salerno
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 26 - USD 39
Cucina: italiana
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Scrivi una recensione

115 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    79
    27
    4
    3
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Salerno, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
9 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 agosto 2014

si mangia sempre bene.....il cibo è di buona qualità....la fattura è ricca di fantasia......eppure manca ancora un'anima ai piatti offerti....non so che dire spesso i sapori non si distinguono e soprattutto gli odori sono troppo neutri...forse sarà per il tipo di cucina scelta dallo chef....tipologia con un profilo molto alto...e pertanto molto difficile da realizzare! cmq....meditate gente .....meditate

Questa recensione è stata utile?
francesco c, Proprietario alle Osteria del Taglio, ha risposto a questa recensione.

la ringraziamo per i suggerimenti e per la recenzione positiva. il nostro lavoro è in continua evoluzione e le critiche costruttive possono solo aiutarci a crescere e migliorare. a presto Più

Nocera Inferiore, Italia
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
16 recensioni di ristoranti
23 voti utili 23 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 agosto 2014

Sono stato ieri sera in questo locale consigliato da un amica e ne sono rimasto incantato! Il locale suggestivo, semplice ma di impatto con la cucina a giorno, una delle cose che più adoro e noto in un locale! L'accoglienza del proprietario e di quelle che non può non piacere cordiale e disponibile ad ogni spiegazione richiesta!!il menù essenziale comprende... Più

Questa recensione è stata utile? 2
francesco c, Proprietario alle Osteria del Taglio, ha risposto a questa recensione.

Grazie. Anche noi a volte vorremmo che certi clienti non andassero mai via. chi ama il nostro lavoro ci da la carica e la motivazione per proseguire sulla strada che abbiamo intrapreso. l'aspettiamo presto per una nuova verifica Più

Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2014

Il locale, in una viuzza del centro storico, è semplice e carino, il patron affabile e cortese, i piatti piacevoli e fantasiosi ma molto equilibrati nei sapori. Il prezzo poi ci è parso davvero imbattibile considerata la qualità delle materie prime e la cura nel prepararle.

Questa recensione è stata utile? 1
2 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 13 agosto 2014

Una volta entrati dall'anonimo ingresso ci si rende subito piacevolmente conto della cura certosina dei dettagli che fa da cornice alla serata. L'ambiente è piccolo ma molto ben arredato, suggestiva è la possibilità di vedere il cuoco all'opera durante la cena. Io e la mia ragazza, volendo provare la cucina, abbiamo deciso di ordinare due "menù degustazione" di pesce diversi.... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Salerno, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 agosto 2014

Finalmente un ristorante in cui non ti propongono la solita minestra! La carta non è vastissima ma questo per me è una nota positiva : significa che ciò che propongono è tutto fresco!! .... e la conferma l'abbiamo avuta durante la cena. Io ho provato la Chitarra al pecorino ( fatta a mano dallo Chef ) con cozze e pomodorini... Più

Questa recensione è stata utile? 3
2 recensioni
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 luglio 2014

Il posto è fuori dall'ordinario ma molto accogliente.....il servizio è garbato e mette gli ospiti a loro agio .......il cibo è di buona qualità e fattura.....i margini di miglioramento sono buoni....il vino è da riproporre ma sono bravi e sapranno col tempo migliorarsi nelle scelte.....ps. se i piatti saranno nel tempo un tantino meno desueti nel gusto.....si potrebbe andarci piu... Più

Questa recensione è stata utile? 3
francesco c, Proprietario alle Osteria del Taglio, ha risposto a questa recensione.

Grazie! faremo certamente tesoro dei suoi suggerimenti. a presto Più

Monza
Recensore esperto
30 recensioni 30 recensioni
18 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 27 luglio 2014

Il locale e' carino, ben arredato nel pieno centro storico della città. Il servizio e' veloce e abbastanza efficiente. Il problema e' che i piatti non sono affatto particolari, non proprio saporiti, nettamente inferiore a quello che abitualmente si può mangiare a Salerno. Il prezzo e' abbastanza giusto.

Questa recensione è stata utile? 1
francesco c, Proprietario alle Osteria del Taglio, ha risposto a questa recensione.

Gentile Avventore, ci dispiace che non si sia trovato bene e certi che le critiche facciano crescere, avremmo avuto piacere di ricevere maggiori dettagli su cosa ha mangiato e quando cosi da capire cosa migliorare li dove nelle nostre capacità . Mi chiedo altresi, ma solo per curiosità, come mai degli altri eccellenti ristoranti della città non ha voluto scrivere... Più

1 recensione
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 luglio 2014 tramite dispositivo mobile

Non lasciatevi ingannare dal nome ! Di fatto e' uno dei pochi posti in città dove troverete alta cucina , tradizione e simpatia in un ambiente confortevole ma raffinato . Piatti innovativi , materia prima locale eccellente . Un consiglio : lasciatevi consigliare dall'Oste e dallo Chef ! Non sarete delusi !!!

Questa recensione è stata utile? 5
francesco c, Proprietario alle Osteria del Taglio, ha risposto a questa recensione.

Troppo gentile. Lavoriamo per chi come lei apprezza il nostro lavoro Più

Napoli
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
9 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 24 luglio 2014

Ieri sera ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante con la mia ragazza dopo una passeggiata per i negozi di Salerno. Il locale è piccolo con arredamento semplice ed elegante, con pochi coperti, ed entrando si ha subito una sensazione di familiarità ed intimità, confermata dall'oste Ciccio che dall'inizio alla fine è sempre stato presente ma mai invadente,... Più

Recensione raccolta in collaborazione con Mytable.it

Questa recensione è stata utile? 3
Salerno, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
5 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 luglio 2014

Siamo stati qui per il compleanno di mio suocero un buffet di 30 persone organizzato nei minimi particolari come solo il maestro Ciccio Costantino ed il suo eccellente staff potevano fare. Dagli antipasti freddi ai due assaggi di primo gli occhi ed il palato sono stati letteralmente travolti da sapori e colori sopraffini....un angolo di paradiso che solo chi ama... Più

Questa recensione è stata utile? 4
francesco c, Proprietario alle Osteria del Taglio, ha risposto a questa recensione.

Grazie. Parole che ci danno la forza di andare avanti nel nostro progetto. a presto Più

Gli utenti che hanno visto Osteria del Taglio hanno visto anche

Salerno, Costiera Amalfitana
Salerno, Costiera Amalfitana
 
Salerno, Costiera Amalfitana
Salerno, Costiera Amalfitana
 

Conosci Osteria del Taglio? Condividi la tua esperienza!

Proprietari: qual è la vostra versione dei fatti?

Se siete i proprietari o gestori di Osteria del Taglio, registratevi gratuitamente per usufruire di strumenti che permettono di migliorare il profilo, ottenere nuove recensioni e rispondere agli utenti.

Gestite la vostra pagina TripAdvisor