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Osteria del Taglio

N. 11 di 452 Ristoranti a Salerno
N. 13 di 488 Ristoranti a Salerno
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Come arrivarci
Vicolo Ruggi d'Aragona 10, 84121 Salerno, Italia
+39 089 924 3333
Sito web
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Opzioni: Cena, Pranzo, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 176
Valutazione dei visitatori
  • 113
    Eccellente
  • 46
    Molto buono
  • 8
    Nella media
  • 5
    Scarso
  • 4
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Cucina d'autore

Con piacere ho scoperto questo graziosissimo posto in occasione di un evento organizzato con Cristian Torsiello (chef emergente pluripremiato). Locale molto carino e familiare, Pinella e Francesco proprietari molto gentili e ospitali, lo chef Torsiello super ma altrettanto superlativo lo chef Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito il 30 aprile 2015
Angiolone
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Recensioni su 176 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Portoghese per primo
  • Spagnolo per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 aprile 2015

Con piacere ho scoperto questo graziosissimo posto in occasione di un evento organizzato con Cristian Torsiello (chef emergente pluripremiato). Locale molto carino e familiare, Pinella e Francesco proprietari molto gentili e ospitali, lo chef Torsiello super ma altrettanto superlativo lo chef locale Mimmo Vicinanza. Piatti preparati con ingredienti di qualità eccellente e con creatività e buon gusto. Ci tornerò sicuramente... Più 

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Londra, Regno Unito
Recensore super
51 recensioni 51 recensioni
29 recensioni di ristoranti
30 voti utili 30 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 aprile 2015

Bravi si..senza dubbio un rifugio del buon mangiare. Un posto carino, curato e coccolato dai proprietari, gentili e simpatici e molto professionali. Coccole provenienti anche dalla cucina (a vista) dove lo Chef rivisita senza sconvolgerli i sapori e le tradizioni del territorio. La sensazione alla fina è quella dell ampia soddisfazione. Rapporto qualità/prezzo ottima. Consigliatissimo.

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Avellino
Recensore
19 recensioni 19 recensioni
11 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 aprile 2015

È vero che il buongiorno si vede dal mattino. Appena entrati nel locale siamo stati accolti dalla cameriera molto gentile e garbata che ha preso in custodia il nostro soprabito facendoci accomodare. Il proprietario, professionale e gentile, ha preso l'ordinazione dandoci qualche consiglio ed anche qualche aiutino sugli abbinamenti cibo-vino. Il risultato...? Una piacevole cena, piatti curati nei minimi particolari,... Più 

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Naples, Campania, Italy
Recensore esperto
29 recensioni 29 recensioni
20 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 21 aprile 2015

i prodotti di base sono quelli tradizionali: pescato del mediterraneo, "friarielli", vongole e alici, ma la rivisitazione e l'abbinamento tra gli stessi sono troppo lontani dalla cucina tradizionale. quantità nei piatti molto ridotte. locale curato e accogliente. servizio ospitale e allegro. buona la scelta dei vini. prezzo medio 25/30 € a persona ma si rischia di uscire poco sazi. il... Più 

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Salerno, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 aprile 2015

Quando il titolo dice tutto! Sono andato di venerdì 17 e, se devo credere alle superstizioni, il problema è stato il mal di testa di mia moglie! Ci ha accolti una cameriera discreta, educata ed efficiente. Già solo il pane,fato da loro, è uno spettacolo. Poi la Raja gratinata in panuria d'agrumi su crema di ceci e quenelle di ricota... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Salerno, Italia
2 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 aprile 2015 tramite dispositivo mobile

Sono un'assidua frequentatrice dell'osteria del taglio ed ho aspettato per scrivere questa recensione per trovare le parole giuste. Sono giunta alla conclusione che la semplicità sia la strada migliore per descrivere questo posto. Mimmo è uno chef eccezionale, la sua cucina è verace, mascolina, dai sapori decisi ma mai eccessivi. Se potessi descriverla con il titolo di un libro sarebbe:... Più 

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Salerno, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
10 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 aprile 2015

Era tanto tempo che desideravo mangiare ad alti livelli senza per forza spostarmi in costiera amalfitana e senza dover accendere un mutuo, questo simpaticissimo ristorante in pieno centro storico a Salerno merita veramente di essere elogiato, il posto e' arredato molto bene con colori pastello bianco e verde che ti rilassano e ti fanno passare qualche ora in assoluta tranquillita'.... Più 

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Salerno
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 8 aprile 2015

Mio marito e io ci siamo concessi una serata romantica ed abbiamo scelto di venire qui a cena, avendone sentito parlare molto bene. Locale accogliente e personale gentile, ottimo padrone di casa Ciccio. La cucina caratterizzata da piatti semplici con accostamenti di sapori ricercati ben riusciti. Una menzione particolare all'antipasto di sformatini di verdure, gustoso e piacevole alla vista. Ottimo... Più 

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Scandicci, Italia
Recensore super
122 recensioni 122 recensioni
97 recensioni di ristoranti
70 voti utili 70 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 8 aprile 2015

Questo locale nel cuore di Salerno, punta molto sulla sostanza dei piatti che sono molto curati e rielaborati (anche se alcuni, come i ravioli, non erano completamente bilanciati). L'ambiente è molto accogliente e quasi familiare e fa sentire a proprio agio, il servizio molto buono e la cucina a vista è sempre apprezzabile. I piatti non sono strettamente legati alla... Più 

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Bologna, Italia
Recensore super
59 recensioni 59 recensioni
36 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 aprile 2015

Ottima accoglienza. Pochi tavoli, servizio ottimo, menù semplice ma originale, alcuni piatti una vera scoperta: necessario andarci

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Vicolo Ruggi d'Aragona 10, 84121 Salerno, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Campania  >  Costiera Amalfitana  >  Salerno
  • Numero di telefono: +39 089 924 3333

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 20 - 30
  • Cucina: Italiana

Domande e risposte

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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?