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Il Ristoro del Carbonaio

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Come arrivarci
S.P. 4 del Pollino | Loc. Croce Pantana-Viggianello, 85040 Potenza, Italia
+393493514332
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    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Tappa obbligata... Dopo tanti km di curve....

La prima cosa che voglio dire è che Franco, il gestore, fa questo lavoro con passione... Provate a chiedergli dei vari piatti che avete degustato e vedrete illuminarsi i suoi occhi!! I piatti sono tutti preparati con prodotti della terra, incluse erbe aromatiche che neppure si pensa che si Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito il 2 giugno 2015
Antonio D
,
salerno
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salerno
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7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 giugno 2015

La prima cosa che voglio dire è che Franco, il gestore, fa questo lavoro con passione... Provate a chiedergli dei vari piatti che avete degustato e vedrete illuminarsi i suoi occhi!! I piatti sono tutti preparati con prodotti della terra, incluse erbe aromatiche che neppure si pensa che si possano mangiare...tutto preparato con cura e passione...fatevi consigliare da Franco e... Più 

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Brindisi, Italia
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 4 maggio 2015

Siamo partiti dal porto degli argonauti su suggerimento di alcuni amici. Risultato finale : una ottima sorpresa per ospitalità, cortesia e competenza del gestore. Genuinità e bontà delle varie portate a prezzi giusti. Sicuramente un posto in cui tornare.

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 5 aprile 2015

Eravamo 7 amici amiche per Pasqua in una giornata piovosa e fredda la cucina di Franco ci riscaldato e rallegrato. Il suo agnello fritto con i lampascioni e i suoi peperoni cruschi sono divini. Ritorneremo...... Presto.

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Roma, Italia
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22 recensioni
14 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 gennaio 2015

Abbiamo pranzato al Ristoro in un giorno di dicembre mentre fuori nevicava. Il proprietario ci ha apparecchiato un tavolo per due accanto al caminetto con un bellissimo fuoco acceso. La prima domanda che ci ha fatto e' stata: cosa non mangiate? Da qui e' iniziata la nostra meravigliosa avventura. L'antipasto e' partito con dei meravigliosi peperoni secchi fritti nell'olio di... Più 

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Castellaneta
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40 recensioni
38 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 48 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 28 ottobre 2014

Negli anni passati la tappa in moto era obbligata e conveniente. Di recente qualcosa è cambiato soprattuto con il prezzo non più in linea con l'offerta tanto da dover mercanteggiare.... Adesso andiamo oltre

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Italia
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69 recensioni
40 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 81 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 settembre 2014

Abbiamo prenotato con il telefono per la cena e siamo arrivati, come d'accordo, alle 20. Tutto intorno buio pesto ... solo le lucine delle finestre di questa bella casa cantoniera trasformata in locanda immersa nel bosco. La sorpresa è stata che eravamo solo noi: io, mia moglie e Franco lo chef. Abbiamo mangiato benissimo: Franco ci ha preparato tutte le... Più 

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Tuglie, Italia
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6 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 agosto 2014

Ho mangiato in questo ristorante qualche giorno fa e devo dire che sono rimasto soddisfattissimo. Il personale è accogliente e cortese. Antipasti abbondanti e buonissimi. Abbiamo chiesto noi che si fermasse altrimenti non saremo stati in grado di proseguire con i primi. Ottimi anche questi. Buonissimo il vino, il dolce e il fragolino. Consigliato.

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64 recensioni
43 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 211 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 agosto 2014

Abbiamo mangiato in questa struttura con tutta la mia famiglia più di una volta, e devo dire che sono rimasta molto entusiasta di tutto: dal cibo, alla cordialità di chi ci lavora, per non parlare di quel vino che è a dir poco speciale...chiunque fa tappa sul Pollino andate al ristoro del carbonaio ne vale la pena e anche di... Più 

Questa recensione è stata utile? 7
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121 recensioni
105 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1.085 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 agosto 2014

Abbiamo pranzato in questo posto meraviglioso il giorno di ferragosto. Eravamo più di 30 persone e sottilineo il più di trenta perché a differenza di come detto dal sig. Mauro che ha pagato 40€ a persona, noi prendendo 6 antipasti a testa 2 primi 2 secondi dolci e contorni e spero 30 €. Bassezze come quella di lasciare la mail... Più 

Questa recensione è stata utile? 14
San Giorgio Jonico, Italia
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2014

Bel posto, cibo genuino, natura incontaminata, Franco e il suo staff....cortesia e professionalità!!!!!! grazie!!! stefania gemma & family dal Salento!!!!

Questa recensione è stata utile? 1

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Ulteriori informazioni sull'hotel Il Ristoro del Carbonaio

Indirizzo: S.P. 4 del Pollino | Loc. Croce Pantana-Viggianello, 85040 Potenza, Italia
Numero di telefono: +393493514332
Località: Europa  >  Italia  >  Basilicata  >  Provincia di Potenza  >  Potenza

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: S.P. 4 del Pollino | Loc. Croce Pantana-Viggianello, 85040 Potenza, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Basilicata  >  Provincia di Potenza  >  Potenza
  • Numero di telefono: +393493514332

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?