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Kiaora Biococina

Calle Doctor Beltran Bigorra 18, Valencia, Spagna
+34 961 143019
Sito web
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Al n.13 in classifica su 1.991 ristoranti a Valencia
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 40 - USD 67
Cucina: contemporanea, internazionale, salutistica, fusion
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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118 recensioni dei viaggiatori

Il 93% consiglia
    87
    22
    7
    1
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Lido Di Savio, Italia
Recensore super
188 recensioni 188 recensioni
146 recensioni di ristoranti
95 voti utili 95 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 gennaio 2014

locale in un quartiere tra i più antichi di Valencia. Il cuoco spagnolo ma di madre italiana , molto bravo , competente e e gentile per cui ti spiega i piatti che sono originalissimi e con ingredienti inusuali. Abbiamo pranzato con menu degustazione veramente accattivante. Direi che sia le entrate che i piatti centrali , che i dolci erano veramente... Più

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Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 10 agosto 2013 tramite dispositivo mobile

Atmosfera gentile e cortese nella parte vecchia ( degradata) della città... infatti la locazione è l'unico neo al locale. Ideale per gli amanti di piatti curati e colorati dove si gusta una particolare Unione di gusti ed ingredienti! Il menù è fisso e si può scegliere solo fra i secondi (carne o pesce). Da provare!!!

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Rieti
Recensore super
101 recensioni 101 recensioni
69 recensioni di ristoranti
65 voti utili 65 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 maggio 2013

Siamo stati in questo piccolo ristorante valenciano a Maggio '013. La sala si presenta molto "dry", essenziale. Ci è stato proposto un menù a prezzo fisso. Da bere abbiamo optato per una birra "bio" e una edizione particolare della "Estrella". Buona comunque la carta dei vini, per tutti i gusti e le tasche.La caratteristica di questo ristorante è l'assemblaggio dei... Più

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Bologna, Italia
Recensore esperto
31 recensioni 31 recensioni
10 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 17 marzo 2013

Pienamente d'accordo con le altre recensioni per quanto riguarda il locale :carino pulito con cucina a vista; presentazione dei piatti fatta a regola d'arte; prezzo non eccessivo. La nostra impressione però è che si prediligesse la scenograficità della presentezione al gusto: in quell'occasione c'era nel menù un antipasto tricolore in onore dell'Italia, quindi sapori che sappiamo giudicare, ebbene i 2... Più

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Itala, Italia
Recensore esperto
23 recensioni 23 recensioni
22 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 8 febbraio 2013

piatti particolari, diversi dalla solita cucina. molto buono, da provare. attenzione al fatto che però il menù è fisso e quando sono andato io partiva da 30 euro minimo (escluso bevande)

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Firenze, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
5 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 gennaio 2013

Non posso che unirmi al coro...uno spettacolo !!! Visto il plebiscito di consensi, temevo ci fosse sotto qualcosa..... Che dire ? Solo che è tutto vero !!! A partire dalla dolcezza della cameriera, alla genialità dello chef....fino ad un cibo di qualità eccezionale impiattato come piacerebbe anche a Cracco e a Barbieri di Masterchef. A proposito di chef...è italo-spagnolo....evidentemente una... Più

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Bormio
2 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 dicembre 2012

Abbiamo provato emozioni particolari in ogni piatto che ci è' stato servito: gusti particolari, e abbinamenti indovinatissimi. Un'esperienza che non si può dimenticare! Consigliabile a chiunque.

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Valencia, Comunidad Valenciana, Spain
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 7 ottobre 2012

il servizio è impeccabile, ma la qualità delle portate è divina!!!...tutti ingredienti salutari e biologici...i contrasti e gli abbinamenti dei vari sapori sono azzecatissimi!!!!!!!infine il locale è molto curato e pulito. i prezzi sono a portata di tutte le tasche: si vai 25 euro in su con 6 portate di cibi uno piu prelibato dell'altro. locale da non perdere per... Più

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Recensore
13 recensioni 13 recensioni
11 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 13 agosto 2012 tramite dispositivo mobile

Approccio disastroso ancora prima di entrare. Ho prenotato online da sito ufficiale avendo letto le recensioni su tripadvisor. Ho ricevuto la conferma della prenotazione via email, ho preso il taxi x recarmi al ristorante ( ero dalla parte opposta della città) ed una volta arrivato ho trovato il locale con mia amara sorpresa chiuso.. Il giudizio non è ovviamente sulla... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Milano, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
7 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 agosto 2012

Quando esci dal ristorante non ti puoi dire semplicemente sazio, sarebbe riduttivo, più giusto sarebbe invece appagato, sereno, felice insomma. Ogni piatto è curato in modo inpensabile, e ogni accuratezza vi verrà spiegata mentre vi viene servita la portata, così da poter cogliere al meglio ogni accorgimento dello Chef, gentile e simpatico, oltre che, geniale a parer mio. Posso riferire... Più

Questa recensione è stata utile? 3

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