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Vertical

Luis Garcia-berlanga Marti 19, Valencia, Spagna
963 30 38 00
Sito web
Modifica info ristorante
Al n.82 in classifica su 1.879 ristoranti a Valencia
Certificato di Eccellenza 2013
Cucina: mediterranea
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
54 foto dei visitatori
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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109 recensioni dei viaggiatori

Il 80% consiglia
    63
    25
    18
    2
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Recensore esperto
42 recensioni 42 recensioni
29 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 30 gennaio 2014

Il gioco non vale la candela. 245 € di conto (70 € erano di champagne) ma nulla di speciale. Avevo chiesto un tavolo con vista e in questo, devo riconoscere che sono stati esaurienti ma, in quanto a cibo, nulla di che. Nessuna carta. Il menù è quello e combina carne e pesce (io sono più per "O carne o... Più

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Recensore esperto
26 recensioni 26 recensioni
24 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 novembre 2013 tramite dispositivo mobile

Situato al nono piano di un grattacielo, il vertical é da anni uno dei ristoranti migliori di Valencia. Inutile dire che dal nono piano si ha una visione integrale della magnifica cittá...di notte!!!! Con le mille luci che riflettono. Ho preso con un mio amico, una degustazione da 8 portate... Tutto davvero ottimo specialmente l'uovo con acqua di pomodoro e... Più

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Valencia, Spagna
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 3 novembre 2013

Eccellente impatto dal punto di vista della location, situato al 9° piano di un hotel, situato sopra un centro commerciale. Il panorama sulla città della scienza è imperdibile. Cucina ottima. I cuochi sono due fratelli, il secondo di questi lavora a " La Sucursal ", simile al Vertical. Menù fisso, però è possibile cambiare alcune portate. C'è un'opzione che permette... Più

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Roma, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
11 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 24 agosto 2013

Il punto forte di questo ristorante è senz'altro la location: al non piano di un palazzo con vista panoramica sulla città delle arti e della scienza di Valencia. L'atmosfera è elegante e raffinata, abbiamo chiesto nella prenotazione un tavolo con vista sulle opere di Calatrava e siamo stati accontentati. L'altro lato, vista mare, è meno spettacolare. il menù è fisso,... Più

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Napoli, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
4 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 22 luglio 2013

abbiamo cenato al vertical affidandoci alla maitre abbiamo mangiato mmolto bene ed apprezzato molto anche il lavoro della sommelier,la terrazza è panoramicissima sulla città che è molto bella, il prezzo pagato è adeguato alla cucina proposta

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2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 19 luglio 2013 tramite dispositivo mobile

Stupenda location, cibo buono e ampia scelta di vini, piatti da novelle cucine, camerieri simpatici e disponibili! Se hai fame non è il giusto ristorante per via delle piccole porzione! In 2 abbiamo pagato 161€ con una bottiglia di vino!!

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Buenos Aires, Argentina
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 su 5 stelle Recensito il 11 luglio 2013

Buon menù degustazione valorizzato senza alcun dubbio dal "maridaje" proposto dalla casa in un contesto assolutamente originale non solo per la vista sulla città ma anche per l'atmosfera del locale. Personale attento e professionale senza essere asfissiante. Non caro per l'offerta!

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Potenza, Italia
2 recensioni
1 su 5 stelle Recensito il 12 giugno 2013

Cucina pretenziosa con risultati pessimi e piatti slegati e insipidi. Deficitario e' anche il rapporto qualita'-prezzo. Le uniche note positive sono il panorama e il servizio.

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Roma
Recensore super
128 recensioni 128 recensioni
120 recensioni di ristoranti
71 voti utili 71 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 aprile 2013

Sicuramente il più bel ristorante di Valencia. Vista incredibile, ottima qualità del cibo, attenzione al servizio. C'è solo un menù fisso, ma va bene così.

Questa recensione è stata utile? 1
Bologna, Italia
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
26 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 aprile 2013 tramite dispositivo mobile

Splendido ristorante al nono piano di un grande albergo con vista sulle meravigliose creazioni di Santiago Calatrava. Menù degustazione senza possibilità di scelta ma graditissimo. Tre antipasti, un piatto di carne, uno di pesce e due dolci. Tutti piatti buonissimi e originali nella loro realizzazioni. L'unico inconveniente e' che il ristorante non è segnalato e praticamente introvabile. Magari un insegna... Più

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