Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Vertical

Luis Garcia-berlanga Marti 19, 46023 Valencia, Spagna
963 30 38 00
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.121 in classifica su 2.000 Ristoranti a Valencia
Certificato di Eccellenza 2014
Prenota con
Vertical non è disponibile per l'orario richiesto. Scegli un altro orario o cerca ristoranti con disponibilità.
L'ora selezionata è già trascorsa.
Cucina: mediterranea
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
77 foto dei visitatori
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Scrivi una recensione

138 recensioni dei viaggiatori

Il 80% consiglia
    74
    37
    23
    3
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
milano
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
3 su 5 stelle Recensito il 3 giugno 2014

Inizio con il dire che è stato davvero difficilissimo trovarlo, NON ci sono MAI indicazioni o cartelli, quindi scrivo 2 indicazioni per chi ci dovra' andare. L'hotel è all'interno del centro commerciale Aqua, si deve salire al 3' piano dove ci sono tutti i ristoranti e andare ancora piu' su verso i 2 hotel Aqua ed entrare all'hotel Aqua 4...solo... Più

Questa recensione è stata utile?
Alpi italiane, Italia
Recensore super
173 recensioni 173 recensioni
63 recensioni di ristoranti
34 voti utili 34 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 5 maggio 2014

Non c'è una carta ma il menu viene proposto dal cuoco. Tutto è di nostro gradimento; gli ingredienti sono interessanti. L'antipasto con un sapore molto naturale è di pesce, simile al tonno ma più delicato, buono sia il risotto che i bocconcini di agnello. Dolce : l'aspetto di un sottobosco fatto di funghetti, muschio, terra decisamente buono. Sono comprese mise... Più

Questa recensione è stata utile?
Recensore esperto
42 recensioni 42 recensioni
29 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 30 gennaio 2014

Il gioco non vale la candela. 245 € di conto (70 € erano di champagne) ma nulla di speciale. Avevo chiesto un tavolo con vista e in questo, devo riconoscere che sono stati esaurienti ma, in quanto a cibo, nulla di che. Nessuna carta. Il menù è quello e combina carne e pesce (io sono più per "O carne o... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
25 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 novembre 2013 tramite dispositivo mobile

Situato al nono piano di un grattacielo, il vertical é da anni uno dei ristoranti migliori di Valencia. Inutile dire che dal nono piano si ha una visione integrale della magnifica cittá...di notte!!!! Con le mille luci che riflettono. Ho preso con un mio amico, una degustazione da 8 portate... Tutto davvero ottimo specialmente l'uovo con acqua di pomodoro e... Più

Questa recensione è stata utile?
Valencia, Spagna
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 3 novembre 2013

Eccellente impatto dal punto di vista della location, situato al 9° piano di un hotel, situato sopra un centro commerciale. Il panorama sulla città della scienza è imperdibile. Cucina ottima. I cuochi sono due fratelli, il secondo di questi lavora a " La Sucursal ", simile al Vertical. Menù fisso, però è possibile cambiare alcune portate. C'è un'opzione che permette... Più

Questa recensione è stata utile?
Roma, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
11 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 24 agosto 2013

Il punto forte di questo ristorante è senz'altro la location: al non piano di un palazzo con vista panoramica sulla città delle arti e della scienza di Valencia. L'atmosfera è elegante e raffinata, abbiamo chiesto nella prenotazione un tavolo con vista sulle opere di Calatrava e siamo stati accontentati. L'altro lato, vista mare, è meno spettacolare. il menù è fisso,... Più

Questa recensione è stata utile?
Napoli, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
4 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 22 luglio 2013

abbiamo cenato al vertical affidandoci alla maitre abbiamo mangiato mmolto bene ed apprezzato molto anche il lavoro della sommelier,la terrazza è panoramicissima sulla città che è molto bella, il prezzo pagato è adeguato alla cucina proposta

Questa recensione è stata utile?
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 19 luglio 2013 tramite dispositivo mobile

Stupenda location, cibo buono e ampia scelta di vini, piatti da novelle cucine, camerieri simpatici e disponibili! Se hai fame non è il giusto ristorante per via delle piccole porzione! In 2 abbiamo pagato 161€ con una bottiglia di vino!!

Questa recensione è stata utile?
Buenos Aires, Argentina
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 su 5 stelle Recensito il 11 luglio 2013

Buon menù degustazione valorizzato senza alcun dubbio dal "maridaje" proposto dalla casa in un contesto assolutamente originale non solo per la vista sulla città ma anche per l'atmosfera del locale. Personale attento e professionale senza essere asfissiante. Non caro per l'offerta!

Questa recensione è stata utile?
Potenza, Italia
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
1 su 5 stelle Recensito il 12 giugno 2013

Cucina pretenziosa con risultati pessimi e piatti slegati e insipidi. Deficitario e' anche il rapporto qualita'-prezzo. Le uniche note positive sono il panorama e il servizio.

Questa recensione è stata utile? 1

Gli utenti che hanno visto Vertical hanno visto anche

Valencia, Provincia di Valencia
Valencia, Provincia di Valencia
 
Valencia, Provincia di Valencia
Valencia, Provincia di Valencia
 

Conosci Vertical? Condividi la tua esperienza!

Proprietari: qual è la vostra versione dei fatti?

Se siete i proprietari o gestori di Vertical, registratevi gratuitamente per usufruire di strumenti che permettono di migliorare il profilo, ottenere nuove recensioni e rispondere agli utenti.

Gestite la vostra pagina TripAdvisor