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Luis Garcia-berlanga Marti 19, 46023 Valencia, Spagna
963 30 38 00
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Al n.152 in classifica su 1.999 Ristoranti a Valencia
Certificato di Eccellenza 2014
Orario:
dom - sab 13:30 - 16:00
Cucina: mediterranea
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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150 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    80
    40
    25
    3
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Milano, Italia
Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
22 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 ottobre 2014 tramite dispositivo mobile

Ed allora eccoci al Vertical Impatto notevole , panorama splendido anche di notte ... Servizio perfetto , preciso e veloce...menù fisso ,ci siamo spaventati ed invece...abbiamo mangiato molto bene ,tutte le nove portate sono state presentate con cortesia e professionalitá ed anche le quantitá erano corrette per non parlare della qualitá che su alcune portate era davvero eccellente ed il... Più

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Roma
Recensore super
146 recensioni 146 recensioni
66 recensioni di ristoranti
74 voti utili 74 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 settembre 2014 tramite dispositivo mobile

Ristorante di prestigio , panorama dall'alto della città delle arti e delle scienze . La sera si gode di un gran spettacolo e si cena con gusto : tartar di salmone con avocado, ombrina gialla con seppie e tagliatelle di calamari, biscotti al cioccolato con gelato al frutto della passione, vino rosso e bianco ,caffè . Prezzo alto ma inferiore... Più

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milano
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
3 su 5 stelle Recensito il 3 giugno 2014

Inizio con il dire che è stato davvero difficilissimo trovarlo, NON ci sono MAI indicazioni o cartelli, quindi scrivo 2 indicazioni per chi ci dovra' andare. L'hotel è all'interno del centro commerciale Aqua, si deve salire al 3' piano dove ci sono tutti i ristoranti e andare ancora piu' su verso i 2 hotel Aqua ed entrare all'hotel Aqua 4...solo... Più

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Alpi italiane, Italia
Recensore super
204 recensioni 204 recensioni
65 recensioni di ristoranti
35 voti utili 35 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 5 maggio 2014

Non c'è una carta ma il menu viene proposto dal cuoco. Tutto è di nostro gradimento; gli ingredienti sono interessanti. L'antipasto con un sapore molto naturale è di pesce, simile al tonno ma più delicato, buono sia il risotto che i bocconcini di agnello. Dolce : l'aspetto di un sottobosco fatto di funghetti, muschio, terra decisamente buono. Sono comprese mise... Più

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Recensore esperto
42 recensioni 42 recensioni
29 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 30 gennaio 2014

Il gioco non vale la candela. 245 € di conto (70 € erano di champagne) ma nulla di speciale. Avevo chiesto un tavolo con vista e in questo, devo riconoscere che sono stati esaurienti ma, in quanto a cibo, nulla di che. Nessuna carta. Il menù è quello e combina carne e pesce (io sono più per "O carne o... Più

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Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
29 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 novembre 2013 tramite dispositivo mobile

Situato al nono piano di un grattacielo, il vertical é da anni uno dei ristoranti migliori di Valencia. Inutile dire che dal nono piano si ha una visione integrale della magnifica cittá...di notte!!!! Con le mille luci che riflettono. Ho preso con un mio amico, una degustazione da 8 portate... Tutto davvero ottimo specialmente l'uovo con acqua di pomodoro e... Più

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Valencia, Spagna
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 3 novembre 2013

Eccellente impatto dal punto di vista della location, situato al 9° piano di un hotel, situato sopra un centro commerciale. Il panorama sulla città della scienza è imperdibile. Cucina ottima. I cuochi sono due fratelli, il secondo di questi lavora a " La Sucursal ", simile al Vertical. Menù fisso, però è possibile cambiare alcune portate. C'è un'opzione che permette... Più

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Roma, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
11 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 24 agosto 2013

Il punto forte di questo ristorante è senz'altro la location: al non piano di un palazzo con vista panoramica sulla città delle arti e della scienza di Valencia. L'atmosfera è elegante e raffinata, abbiamo chiesto nella prenotazione un tavolo con vista sulle opere di Calatrava e siamo stati accontentati. L'altro lato, vista mare, è meno spettacolare. il menù è fisso,... Più

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Napoli, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
4 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 22 luglio 2013

abbiamo cenato al vertical affidandoci alla maitre abbiamo mangiato mmolto bene ed apprezzato molto anche il lavoro della sommelier,la terrazza è panoramicissima sulla città che è molto bella, il prezzo pagato è adeguato alla cucina proposta

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2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 19 luglio 2013 tramite dispositivo mobile

Stupenda location, cibo buono e ampia scelta di vini, piatti da novelle cucine, camerieri simpatici e disponibili! Se hai fame non è il giusto ristorante per via delle piccole porzione! In 2 abbiamo pagato 161€ con una bottiglia di vino!!

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Ulteriori informazioni sull'hotel Vertical

Indirizzo: Luis Garcia-berlanga Marti 19, 46023 Valencia, Spagna
Numero di telefono: 963 30 38 00
Località: Europa  >  Spagna  >  Comunidad Valenciana  >  Provincia di Valencia  >  Valencia
Orari di apertura:
domenica 13:30 - 16:00
lunedì 13:30 - 16:00
martedì 13:30 - 16:00
mercoledì 13:30 - 16:00
giovedì 13:30 - 16:00
venerdì 13:30 - 16:00
sabato 13:30 - 16:00
Cucina: mediterranea

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