Antipasto anemoni di mare: particolare il gusto ma nn lo riprenderei. Poi abbiamo optato x due secondi "mantequilla"pesce cn una salsina veramente particolare ( nn ho idea quale tipologia di pesce:) ) e la tartare...deliziosa e poco x definirla. Ottima speziata al punto giusto...ne avrei presa un'altra subito..ottimo vino bianco spagnolo. Servizio molto buono.atmosfera abbastanza intima cn luce soffusa anche... Più

Cucina ricercata e di altissima qualità. Nessun piatto tipico spagnolo, ma servono piatti speciali, con ottimi accostamenti di sapore e presentazione delle portate assolutamente fantastica!! Ci siamo tornati due volte solo per provare le altre portate. Tutto squisito: il mojito di sedano per aperitivo è gustosissimo, prosciutto e crocchette consigliatissimi per l'antipasto. Fuori menu avevano un ottimo agnello, e persino... Più

Esiste solo un aggettivo per descrivere la nostra cera a Metro Bistro: perfetta. Siamo stati conquistati dalla bontà, dalla cura e della competenza con cui preparano i loro piatti. Il menù proposto è molto innovativo e include piatti ricercati. Buona la scelta dei vini. Siamo partiti con un piccolo aperitivo offerto dalla casa a base di sedano, diversi tipi di... Più

Siamo stati al Metro Bistro per una cena e, anche se non avevamo prenotato, il personale ci ha trovato una sistemazione più che buona. La cucina è creativa e di qualità, con portate ben presentate e davvero squisite. In due abbiamo scelto tre antipasti e due piatti principali, tutto impeccabile. Sul vino la scelta è interessante, piccoli produttori e cortesemente... Più

Bello il locale, arredamento essenziale. Molto buone le pietanze. Cotte bene e con accostamenti simpatici e gustosi (anche se non particolarmente innovativi). Atmosfera easy con camerieri giovani e sorridenti (forse un po' lenti...). Abbiamo preso un ottima vellutata di zucca cotta nel latte di cocco, il riso venere nero con calamari scottati e ripieni di carne ed un filetto di... Più

Siamo stati in questo ristorante a settembre, seguendo le recensioni di tripadvisor. Le foto di chi ci aveva preceduto erano reali, piatti ottimi, curati nella presentazione. Camerieri disponibili, illustravano ogni piatto del menù. Ambiente piccolo, molto intimo, atmosfera romantica con luci soffuse. Semplicemente splendido, da non perdere.

Siamo arrivati a questo ristorante seguendo Trip Advisor e devo dire che si merita tutte le 5 stelle! Il livello del cibo è ottimo, il migliore in cui io abbia mangiato a Madrid sinora. Il personale è cortese e preparato (viene fornita una spiegazione sui piatti), la carta dei vini eccellente, i piatti creativi e leggeri comparati alla tradizionale cucina... Più

Cena eccellente, cibo ottimo, qualità elevata e prezzo giusto in proporzione (70€ per due persone con due portate a testa più il dolce). I camerieri gentilissimi e disponibilissimi; ad ogni portata danno una descrizione dettagliata del piatto con i vari ingredienti. Piatti molto curati, con ottima presentazione. Delizioso.

Ottimo ristorante nei pressi del templo Debod, raggiungibile comunque facilmente a piedi se vi trovate nei pressi della Gran Via o ancor meglio di Plaza de España. L'ambiente è molto carino,le luci soffuse..insomma, semplice e confortevole. Il personale è di una gentilezza estrema, ogni piatto viene spiegato nei dettagli e per chi non ha dimestichezza con lo spagnolo un aiutino... Più