Mi sono recato in questo locale in compagnia di alcuni colleghi da diverse parti del mondo. Sapevamo che le specialità del posto sono il maialino, l'agnello ed il prosciutto crudo. Da un rapido sguardo al menù ci si rende conto che il ristorante basa la quasi totalità della sua cucina sulla tradizione per cui opto per assaggiare i piatti tipici... Più

il ristorante è disposto su più piani ma decisamente quella più carina e suggestiva è la sala in cantina a volte di mattonelle. ma l'emozione inizia e finisce lì. i camerieri son più veloci di Bolt per andare da un piano all'altro sorridenti e gentili a fare foto a tutti i turisti (si perché di madrileni ne ho visti pochi).... Più

Sono stata qualche settimana fa in questo famoso ristorante, con mio marito ed una coppia di amici. Non avevamo programmato di andare proprio lì, pensando che sarebbe stata necessaria la prenotazione, e andavamo bighellonando in cerca di un posto carino. Ci siamo trovati lì proprio al momento dell'apertura, siamo stati accompagnati con molto stile e garbo ad un ottimo tavolo.... Più

Siamo andati in questo famoso ristorante con mia moglie e altre due coppie. Conoscevamo la storia del ristorante. Sapevamo che il piatto più famoso è il "maialino da latte". Ovviamente la prenotazione è d'obbligo altrimenti si viene rimandati cortesemente indietro. Noi avevamo prenotato online. Il ristorante, nonostante fossero le 20:00, era completamente pieno, anche se la quasi totalità dei presenti... Più

Sono stato in questo locale, ad Aprile 2013 con amici... posto bellissimo, mangiare ottimo, il maialino stupendo, servizio ottimo, per chi va a Madrid da provare senza dubbio....

Non mi pare che si tratti di quei ristoranti dove poter dire che il cibo è eccellente, il vino è ottimo, la cortesia è incredibile ecc ecc. E' un ristorante di buona qualità, l'unico piatto che credo si possa definire ottimo è il maialino al forno: per il resto credo che l'aria sia "impregnata" della storia del ristorante. Fa un... Più

Siamo andati da Botin una sera senza prenotazione e abbiamo trovato posto. Certo non era sabato o forse non sono tempi per ristoranti di quell target di prezzo. Abbiamo scelto la cantina per sentito dire ed è stato piacevole. Buono ma non per tutti I giorni.

Si tratta del ristorante più vecchio del mondo da Guinness dei Primati. Vale la pena mangiarci per gustare l'ottimo maialino cotto nel forno a legna (simile al porceddu sardo) e vedere i locali e il forno.

Avevo sentito parlare di questo posto, ma sono andato per prima volta questo estate con la mia ragazza (Italiana, io sono Spagnolo), avevo paura che fosse il classico posto per turisti. Tutt' altro!!! Il posto mi ha sorpreso molto positivamente, materie prime di qualità, piatti ben preparati ed una carta dei vini molto che rappresenta molto bene quello che sono... Più