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Taberna Gastromaquia

Pelayo 8 | chueca, Madrid, Spagna (Salamanca)
915226413
Migliorate questo profilo
Al n.23 in classifica su 6.456 ristoranti a Madrid
Certificato di Eccellenza 2014
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale, Occasioni speciali
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Zona: Salamanca
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406 recensioni dei viaggiatori

Il 91% consiglia
    263
    108
    22
    9
    4
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
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  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Lugano, Svizzera
Recensore super
70 recensioni 70 recensioni
51 recensioni di ristoranti
50 voti utili 50 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 maggio 2014 tramite dispositivo mobile

Locale caratteristico, il proprietario gentilissimo, si possono mangiare degli ottimi molto speziati .... Ottimi i formaggi . Il proprietario parla discretamente italiano è una persona simpatica e disponibile che si prodiga per spiegare meglio tutti piatti. Ci ritornerò....

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roma
1 recensione
4 su 5 stelle Recensito il 31 dicembre 2013

E la seconda volta che vengo a madrid quest'anno e sono 2 volte che mangio in questo locale cucina particolare speziata ma molto buona! Complimenti

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Finale Ligure, Italia
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
7 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 novembre 2013 tramite dispositivo mobile

Ristorante piccolino in una viuzza di chueca, ambiente semplice, proprietario gentilissimo che si prodiga a tradurre il menù in tutte le lingue.. Carina l'idea di condividere i diversi piatti, cucina buona con un apprezzabile tentativo di inserire un tocco in più alla tradizione, buoni i dolci piuttosto sperimentali.. Nel complesso da consigliare per una serata tranquilla e senza troppe pretese... Più

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2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 7 novembre 2013 tramite dispositivo mobile

Sono stato con degli amici in questo posto dove all'apparenza non sembra il posto dove puoi mangiare piatti gustosi. Consiglio di provare vari piatti e dividerli .consiglio vivamente il formaggio caprino e i crocché di funghi. Dolci eccezionali. Prezzo giusto

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Grottaferrata
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
3 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 26 ottobre 2013

Cucina eccessivamente speziata. Il prezzo di 82 Euro per due persone è sproporzionato rispetto alla qualità. Un prezzo onesto non avrebbe dovuto superare i 60 euro.

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore super
73 recensioni 73 recensioni
52 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 ottobre 2013

Ci siamo stati a cena e la ns prima sorpresa è stata la presentazione di tutti i piatti presenti nel menù da parte del proprietario il quale si è prodigato a spiegarci tutto con un buon italiano; anche il resto del personale estremamente cortese, abbiamo assaggiato il guacamole, il polpo con la crema di patate, il salmorejo e la cheese... Più

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Verona, Italia
Recensore super
72 recensioni 72 recensioni
49 recensioni di ristoranti
44 voti utili 44 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 10 settembre 2013 tramite dispositivo mobile

Abbiamo trovato questo locale per merito di tripadvisor . Non fidatevi Dell entrata. Si mangia molto bene e i piatti sono ben presentati. È il locale della condivisione. Si prende un piatto per condividere :) bell idea, in Italia non ho mai visto un ristorante basato sulla condivisione del piatto. Certo , dopo ogni portata non ti viene cambiato piatto... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Milano, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 agosto 2013

Ristorante piccolissimo! Molto molto carino e gustosissimo. Siamo stati accolti con gentilezza e il titolare ci ha spiegato i piatti in italiano (abbiamo scoperto persino di avere conoscenze comuni). Se vi piacciono i sapori forti ve lo consiglio vivamente!

Questa recensione è stata utile? 1
Carmignano
Recensore esperto
45 recensioni 45 recensioni
39 recensioni di ristoranti
113 voti utili 113 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 luglio 2013

Il locale si trova in una stradina poco appariscente e da fuori non attira l'attenzione, voi però entrate non vi pentirete. Ugo il giovane titolare, vi spiegherà in qualunque lingua ognuno dei suoi originali piatti. Le (molte) cose buone: Il formaggio caprino grigliato, con speck e salsa di pesto e miele, divino! e lo dice uno che non ama gli... Più

Questa recensione è stata utile? 3
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
2 su 5 stelle Recensito il 19 giugno 2013 tramite dispositivo mobile

Cibo nettamente inferiore alle attese date le recensioni lette. Polipo affogato nella paprika, coniglio non marinato , tartare di tonno zeppa di cipolla eper finire mousse al cioccolato con sale e olio immangiabile. Il tutto senza che cia sia stato cambio di posate o piatti in un mix di sapori assurdo. Da consigliare a chi volete male.

Questa recensione è stata utile? 1

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