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Plaza de San Cristobal 6, 37001 Salamanca, Spagna
923 21 54 93
Sito web
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Al n.5 in classifica su 383 Ristoranti a Salamanca
Certificato di Eccellenza 2014
Orario:
lun 20:30 - 23:00
gio - mar 13:45 - 15:30
gio - ven 20:30 - 23:00
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte

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291 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    173
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    4
    5
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 21 settembre 2014

Il posto è piccolo, le cameriere sono molto gentili e professionali, il cibo è delizioso e fresco, ho mangiato la migliore tartara di salmone della mia vita. Esperienza incredibile!

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Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
24 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2014

Il locale prende il nome dall'omonimo libro di Paulo Coelho. La cucina è un laboratorio dove si elaborano piatti miscelando sapori diversi che risentono dell'influenza di varie cucine. Scegliendo il menù degustazione si può assaporare in pieno la filosofia culinaria dello chef. Si passa da un gazpacho da bere, ad un hummus reinterpretato ( una salsa araba a base di... Più 

Questa recensione è stata utile? 1

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Ulteriori informazioni sull'hotel El Alquimista

Indirizzo: Plaza de San Cristobal 6, 37001 Salamanca, Spagna
Numero di telefono: 923 21 54 93
Località: Europa  >  Spagna  >  Castiglia-León  >  Province of Salamanca  >  Salamanca
Orari di apertura:
domenica 13:45 - 15:30
lunedì 20:30 - 23:00  13:45 - 15:30
martedì 13:45 - 15:30
giovedì 13:45 - 15:30  20:30 - 23:00
venerdì 13:45 - 15:30  20:30 - 23:00
sabato 13:45 - 15:30

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