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El Alquimista

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Come arrivarci
Plaza de San Cristobal 6, 37001 Salamanca, Spagna
923 21 54 93
Sito web
Oggi
13:45 - 15:30
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
lun 20:30 - 23:00
gio - mar 13:45 - 15:30
gio - ven 20:30 - 23:00
Opzioni: Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni

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Valutazione dei visitatori
  • 208
    Eccellente
  • 106
    Molto buono
  • 36
    Nella media
  • 4
    Scarso
  • 6
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Il ristorante più buono di salamanca

Il piatto che mi è piaciuto di più è la tartara di salmone! Consigliatissma. Il locale è elegante e la cucina ottima

5 su 5 stelleRecensito il 26 giugno 2015
Silvia C
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Italiano per primo
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 26 giugno 2015 NOVITÀ

Il piatto che mi è piaciuto di più è la tartara di salmone! Consigliatissma. Il locale è elegante e la cucina ottima

Questa recensione è stata utile?
Bolzano, Italia
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
20 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 maggio 2015

Stile modernissimo, molto piacevole, con ottimo servizio, Piatti interessanti con accostamenti di sapori i più svariati. Da non perdere dopo aver visitato una città veramente sorprendente nella sua architettura e nei suoi riti.

Questa recensione è stata utile?
Lugo, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
13 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 marzo 2015

Locale accogliente, piatti molto elaborati ma squisiti! L'atmosfera che si respira è al limite tra il mistico e il romantico, consigliato soprattutto per cene di coppia! Non riesco a consigliare nulla in particolare poichè i piatti provati mi hanno tutti piacevolmente sorpreso!

Questa recensione è stata utile?
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 21 settembre 2014

Il posto è piccolo, le cameriere sono molto gentili e professionali, il cibo è delizioso e fresco, ho mangiato la migliore tartara di salmone della mia vita. Esperienza incredibile!

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore super
51 recensioni 51 recensioni
38 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2014

Il locale prende il nome dall'omonimo libro di Paulo Coelho. La cucina è un laboratorio dove si elaborano piatti miscelando sapori diversi che risentono dell'influenza di varie cucine. Scegliendo il menù degustazione si può assaporare in pieno la filosofia culinaria dello chef. Si passa da un gazpacho da bere, ad un hummus reinterpretato ( una salsa araba a base di... Più 

Questa recensione è stata utile? 1

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Ulteriori informazioni sull'hotel El Alquimista

Indirizzo: Plaza de San Cristobal 6, 37001 Salamanca, Spagna
Numero di telefono: 923 21 54 93
Località: Europa  >  Spagna  >  Castiglia-León  >  Province of Salamanca  >  Salamanca
Orari di apertura:
domenica 13:45 - 15:30
lunedì 20:30 - 23:00  13:45 - 15:30
martedì 13:45 - 15:30
giovedì 13:45 - 15:30  20:30 - 23:00
venerdì 13:45 - 15:30  20:30 - 23:00
sabato 13:45 - 15:30
Cucina: noodle

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Plaza de San Cristobal 6, 37001 Salamanca, Spagna
  • Località: Europa  >  Spagna  >  Castiglia-León  >  Province of Salamanca  >  Salamanca
  • Numero di telefono: 923 21 54 93

Prezzo e cucina

  • Cucina: noodle
Orari d'apertura
domenica
13:45 - 15:30
lunedì
20:30 - 23:00
13:45 - 15:30
martedì
13:45 - 15:30
giovedì
13:45 - 15:30
20:30 - 23:00
venerdì
13:45 - 15:30
20:30 - 23:00
sabato
13:45 - 15:30

Domande e risposte

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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?