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Victor Gutierrez

Empedrada, 4, 37008 Salamanca, Spagna
+34 923 26 29 73
Sito web
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Al n.14 in classifica su 343 ristoranti a Salamanca
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 49 - USD 109
Cucina: fusion
Per: Romantico, Affari, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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147 recensioni dei viaggiatori

Il 81% consiglia
    93
    28
    12
    7
    7
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
catania
Recensore super
128 recensioni 128 recensioni
66 recensioni di ristoranti
58 voti utili 58 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 luglio 2013

Posto di fronte al convento di san Estaban dispone di solo 6-7 tavoli. Il servizio impeccabile, introduce a una cucina innovativa che coniuga i sapori del vecchio e del nuovo mondo. Il corpo spagnolo dei piatti si sposa benissimo con l'anima peruviana del suo autore che si evidenzia, soprattutto, nei sapori alcune salse e negli aromi alcune spezie. Eccellente. Meritata... Più

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Mantova, Italia
Recensore esperto
29 recensioni 29 recensioni
22 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 aprile 2013

Abbiamo cenato due sere consecutive nel ristorante. Il locale e"' piccolo ma raffinato, propone tre menu ad un prezzo conveniente, pero' e' possibile anche scegliere piatti singoli del menu'. Cucina leggera e creativa, molto diversa dalla cucina tradizionale spagnola. Il personale, tutto femminile, e' gentile, parla anche inglese, il che in Spagna non e' affatto scontato. Direi anche ottimo rapporto... Più

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