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La Fabrica

Certificato di Eccellenza
€€€
contemporanea, basca
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Come arrivarci
Calle Puerto 17, 20003 Donostia-San Sebastián, Spagna
943432110
Sito web
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Opzioni: Pranzo, Colazione, Cena, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 599
Valutazione dei visitatori
  • 354
    Eccellente
  • 166
    Molto buono
  • 57
    Nella media
  • 12
    Scarso
  • 10
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Ottimo...

Siamo stati in questo locale per la cena di Pasqua e ci siamo trovati benissimo. Confermate le recensioni di tripadvisor. Io ho preso il menu degustazione a 33 euro più Iva. Le porzioni non erano abbondanti,ma i sapori molto ben equilibrati. Molto buono il baccalà pil-pil e la chuleta, carne Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 6 aprile 2015
Carlotta B
,
Brescia
Buono per:
  • Intrattenere i clienti
  • Cucina locale
  • Affari
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Recensioni su 599 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Norvegese per primo
  • Polacco per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Brescia
Recensore
19 recensioni 19 recensioni
18 recensioni di ristoranti
53 voti utili 53 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 aprile 2015

Siamo stati in questo locale per la cena di Pasqua e ci siamo trovati benissimo. Confermate le recensioni di tripadvisor. Io ho preso il menu degustazione a 33 euro più Iva. Le porzioni non erano abbondanti,ma i sapori molto ben equilibrati. Molto buono il baccalà pil-pil e la chuleta, carne morbidissima e gustosa. Esperienza consigliata, anche in relazione al prezzo,... Più 

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Atencion_Restaurante, Director de Relaciones con Clientes alle La Fabrica, ha risposto a questa recensione.

Buongiorno Carlotta. La ringrazio molto per il tuo commento. Felice di godere di una cena speciale con noi e il cibo ci è piaciuto così tanto. Speriamo che anche come voi il resto di San Sebastian. Nos vedreste voi presto. Un saluto e vi ringrazio. Più 

Firenze
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
17 recensioni di ristoranti
24 voti utili 24 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 3 ottobre 2014 tramite dispositivo mobile

Abbiamo dovuto prenotare con due giorni di anticipo a causa del grande affollamento. L'attesa ci ha ripagati. Menu a scelta tra uno "Pica pica" a 33€ ed uno normale da 25€ bevande incluse. Abbiamo optato per quello da 25 ed i piatti erano veramente buoni. Consiglio vivamente l'insalata con caprino e viaggette. Fino al giovedì i prezzi sono invariati.Dal venerdì... Più 

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EnlaceComunicacion, Propietario alle La Fabrica, ha risposto a questa recensione.
Google Traduttore

Buenos días. Muchas gracia por vuestro visita y por enviarnos tu opinión. Estamos felices de que disfrutaseis con nosotr@s y... Più 

Lilla, Francia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
7 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 3 ottobre 2014

Il ristorante è moderno ed accogliente. Il menù del giorno offre un'ampia scelta è la qualità della cucina è molto buona! Ottimo rapporto qualità prezzo. Abbiamo dovuto aspettare 3 giorni per poter prenotare dato che era sempre pieno anche in settimana.

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EnlaceComunicacion, Propietario alle La Fabrica, ha risposto a questa recensione.
Google Traduttore

Buenos días. Muchas gracias por tu comentario. Nos alegra que todo estuviese a vuestro gusto y esperamos volver a ceros... Più 

Roma, Italia
Recensore esperto
30 recensioni 30 recensioni
16 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 3 settembre 2014

Abbiamo mangiato in questo ristorante perchè consigliatoci da un'amica. Consiglio giustissimo. Nell'attesa del tavolo, ci hanno offerto due bicchieri di vino rosso. Una volta seduti a tavolo abbiamo scelto il menu da 25 euro che includevano, oltre ad un antipasto, un piatto e un dessert, a persona, anche pane e vino. I piatti molto buoni...Abbiamo scelto il tonno e il... Più 

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barletta
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
11 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 31 agosto 2014

Nel cuore di San Sebastian, una buona cucina basca, che tenta di essere originale e spesso ci riesce. Ho scelto il menu degustazione, ma alcune portate sono state deludenti. I tavoli sono un pò stretti e il servizio è abbastanza confusionario,ma tutto sommato abbiamo mangiato bene.

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Gaeta, Italia
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
13 recensioni di ristoranti
23 voti utili 23 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 novembre 2013

Alla Fabrica spendi, per un menù degustazione ricco di buona materia prima e fantasia, 35 euro a persona (per tre persone erano comprese 2 bottiglie di vino!). Si ha l'impressione che l'eccellenza di alcuni noti ristoranti della zona abbia prodotto, come effetto collaterale,una categoria di altri ristoranti che, pur non avendo particolari pretese, offrono cene notevoli ed in qualche misura... Più 

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Roma, Italia
Recensore super
182 recensioni 182 recensioni
122 recensioni di ristoranti
83 voti utili 83 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 ottobre 2013 tramite dispositivo mobile

Posizionato nella parte vecchia di Donostia, il locale merita certamente una visita. Si mangia molto bene e di gran qualità e per noi vale una stella! Location molto carina e romantica con personale professionale e gentile. Propongono ottimi menù con bevande per circa 40 euro cadauno. Ravioli ai funghi e pesce superbi! Indirizzo assolutamente da non perdere!

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Milano
Recensore esperto
43 recensioni 43 recensioni
42 recensioni di ristoranti
125 voti utili 125 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 settembre 2013

La Fabrica è un ristorante sito in una vietta nella zona centrale di San Sebastian. Io e alcuni amici, stanchi di mangiare mediocre nei paesi baschi, abbiamo cercato su Tripadvisor i ristoranti più gettonati della città, e tra questi, La Fabrica ci ha molto incuriosito. Ci siamo presentati alle 2130 dopo aver prenotato e ci ha accolti un cameriere molto... Più 

Questa recensione è stata utile? 3
Finale Ligure, Italia
Recensore super
137 recensioni 137 recensioni
54 recensioni di ristoranti
48 voti utili 48 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 luglio 2013

Abbiamo cenato in questo ristorante degustando due menù especial e li abbiamo trovati ottimi per la qualità del cibo e la presentazione dei piatti. Eccellente anche l'abbinamento dei vini. Cucina raffinata per una serata speciale. Assolutamente da non perdere

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Treviso, Italia
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
12 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 25 settembre 2012

Selezionato tra quelli da visitare a San Sebastian, ho prenotato il venerdì per il sabato. Da evidenziare che il giovedi e il venerdì della mia breve esperienza Donostiana mi hanno fatto capire ed apprezzare enormemente cosa significhi Ir de pincho por Donosti, un'esperienza gastronomica superlativa a prezzi più che contenuti, e ve lo dice un Veneto che in fatto di... Più 

Questa recensione è stata utile? 1

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Calle Puerto 17, 20003 Donostia-San Sebastián, Spagna
  • Località: Europa  >  Spagna  >  Paesi Baschi  >  Provincia di Guipúzcoa  >  Donostia-San Sebastián
  • Numero di telefono: 943432110

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 22 - 33
  • Cucina: contemporanea, basca

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Intrattenere i clienti, Cucina locale, Affari

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?