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La Fabrica

Certificato di Eccellenza
€€€
Spagnola, contemporanea, basca
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Come arrivarci
Calle Puerto 17, 20003 Donostia-San Sebastián, Spagna
943432110
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  • 407
    Eccellente
  • 201
    Molto buono
  • 64
    Nella media
  • 14
    Scarso
  • 11
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Gentilezza e professionalità alla base di tutto

La prima sera non c erano più posti perché non avevamo prenotato per tempo, ma il gestore dopo avergli detto che saremo stati a San Sebastian solo per due gironi, ci ha trovato un tavolo alle 20( in genere il maggiore afflusso é alle 21,30) della sera successiva! Abbiamo preso un menù da 33 euro Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 29 agosto 2015
labry
,
alghero
Buono per:
  • Affari
  • Cucina locale
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Recensioni su 697 della nostra community di TripAdvisor

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alghero
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27 recensioni
24 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 agosto 2015 NOVITÀ

La prima sera non c erano più posti perché non avevamo prenotato per tempo, ma il gestore dopo avergli detto che saremo stati a San Sebastian solo per due gironi, ci ha trovato un tavolo alle 20( in genere il maggiore afflusso é alle 21,30) della sera successiva! Abbiamo preso un menù da 33 euro e uno da 25 ,... Più 

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Atencion_Restaurante, Director de Relaciones con Clientes alle La Fabrica, ha risposto a questa recensione.

Buon pomeriggio. La ringrazio molto per il tuo commento. Siamo lieti che vi siate divertiti visita. Ci auguriamo che può ripetere presto. Saluti e grazie. Più 

Bologna, Italia
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70 recensioni
62 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 44 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 19 agosto 2015

Mi sembra corretto premettere un giudizio generale sul locale rispetto al racconto dell'esperienza personale che, molto negativa, inficia una valutazione già bassa. La Fabrica mi è sembrato un ristorante "piatto". Gode (inspiegabilmente) di buona fama in una delle capitali mondiali della gastronomia perché propone un menù degustazione a 33 euro (IVA ESCLUSA). L'arredo non è male, ma cerca di scimmiottare... Più 

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Barcelona
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6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 13 agosto 2015

Cena deliziosa, piatti veramente ben cucinati e ben presentati. Menù di tre portate con vino incluso a 25 euro a testa, non credo si possa chiedere di meglio.

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Atencion_Restaurante, Director de Relaciones con Clientes alle La Fabrica, ha risposto a questa recensione.
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Bonjour. Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous avez apprécié la visite et que vous aimez à... Più 

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18 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 giugno 2015

Cibo fantastico, vino ottimo, servizio perfetto .... Che dire di negativo ..... le sedie sono troppo pesanti .... Per il resto tutto eccezionale.

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Atencion_Restaurante, Director de Relaciones con Clientes alle La Fabrica, ha risposto a questa recensione.

Buongiorno Mauro. Grazie per il commento. Siamo tutti contenti che ti è piaciuto tanto. Notiamo il tema di sedie, studieremo. In caso contrario, ci auguriamo di vedervi presto. Saluti e grazie. Più 

Brescia
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20 recensioni
18 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 56 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 aprile 2015

Siamo stati in questo locale per la cena di Pasqua e ci siamo trovati benissimo. Confermate le recensioni di tripadvisor. Io ho preso il menu degustazione a 33 euro più Iva. Le porzioni non erano abbondanti,ma i sapori molto ben equilibrati. Molto buono il baccalà pil-pil e la chuleta, carne morbidissima e gustosa. Esperienza consigliata, anche in relazione al prezzo,... Più 

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Atencion_Restaurante, Director de Relaciones con Clientes alle La Fabrica, ha risposto a questa recensione.

Buongiorno Carlotta. La ringrazio molto per il tuo commento. Felice di godere di una cena speciale con noi e il cibo ci è piaciuto così tanto. Speriamo che anche come voi il resto di San Sebastian. Nos vedreste voi presto. Un saluto e vi ringrazio. Più 

Firenze
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35 recensioni
22 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 3 ottobre 2014 tramite dispositivo mobile

Abbiamo dovuto prenotare con due giorni di anticipo a causa del grande affollamento. L'attesa ci ha ripagati. Menu a scelta tra uno "Pica pica" a 33€ ed uno normale da 25€ bevande incluse. Abbiamo optato per quello da 25 ed i piatti erano veramente buoni. Consiglio vivamente l'insalata con caprino e viaggette. Fino al giovedì i prezzi sono invariati.Dal venerdì... Più 

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EnlaceComunicacion, Propietario alle La Fabrica, ha risposto a questa recensione.
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Buenos días. Muchas gracia por vuestro visita y por enviarnos tu opinión. Estamos felices de que disfrutaseis con nosotr@s y... Più 

Lilla, Francia
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9 recensioni
7 recensioni di ristoranti
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4 su 5 stelle Recensito il 3 ottobre 2014

Il ristorante è moderno ed accogliente. Il menù del giorno offre un'ampia scelta è la qualità della cucina è molto buona! Ottimo rapporto qualità prezzo. Abbiamo dovuto aspettare 3 giorni per poter prenotare dato che era sempre pieno anche in settimana.

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EnlaceComunicacion, Propietario alle La Fabrica, ha risposto a questa recensione.
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Buenos días. Muchas gracias por tu comentario. Nos alegra que todo estuviese a vuestro gusto y esperamos volver a ceros... Più 

Roma, Italia
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30 recensioni
16 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 3 settembre 2014

Abbiamo mangiato in questo ristorante perchè consigliatoci da un'amica. Consiglio giustissimo. Nell'attesa del tavolo, ci hanno offerto due bicchieri di vino rosso. Una volta seduti a tavolo abbiamo scelto il menu da 25 euro che includevano, oltre ad un antipasto, un piatto e un dessert, a persona, anche pane e vino. I piatti molto buoni...Abbiamo scelto il tonno e il... Più 

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barletta
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14 recensioni
11 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 31 agosto 2014

Nel cuore di San Sebastian, una buona cucina basca, che tenta di essere originale e spesso ci riesce. Ho scelto il menu degustazione, ma alcune portate sono state deludenti. I tavoli sono un pò stretti e il servizio è abbastanza confusionario,ma tutto sommato abbiamo mangiato bene.

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Gaeta, Italia
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18 recensioni
13 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 novembre 2013

Alla Fabrica spendi, per un menù degustazione ricco di buona materia prima e fantasia, 35 euro a persona (per tre persone erano comprese 2 bottiglie di vino!). Si ha l'impressione che l'eccellenza di alcuni noti ristoranti della zona abbia prodotto, come effetto collaterale,una categoria di altri ristoranti che, pur non avendo particolari pretese, offrono cene notevoli ed in qualche misura... Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Calle Puerto 17, 20003 Donostia-San Sebastián, Spagna
  • Località: Europa  >  Spagna  >  Paesi Baschi  >  Provincia di Guipúzcoa  >  Donostia-San Sebastián
  • Numero di telefono: 943432110

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 21 - 32
  • Cucina: Spagnola, contemporanea, basca

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Affari, Cucina locale

Domande e risposte

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