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La Fabrica

Calle Puerto 17, 20003 Donostia-San Sebastián, Spagna
943432110
Sito web
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Al n.16 in classifica su 464 Ristoranti a Donostia-San Sebastián
Certificato di Eccellenza 2014
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Fascia prezzo: USD 24 - USD 36
Cucina: contemporanea, basca
Per: Affari, Cucina locale, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Affari, Cucina locale, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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452 recensioni dei viaggiatori

Il 86% consiglia
    272
    118
    44
    9
    9
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Norvegese per primo
  • Polacco per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
barletta
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
11 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 31 agosto 2014 NOVITÀ

Nel cuore di San Sebastian, una buona cucina basca, che tenta di essere originale e spesso ci riesce. Ho scelto il menu degustazione, ma alcune portate sono state deludenti. I tavoli sono un pò stretti e il servizio è abbastanza confusionario,ma tutto sommato abbiamo mangiato bene.

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Gaeta, Italia
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
11 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 novembre 2013

Alla Fabrica spendi, per un menù degustazione ricco di buona materia prima e fantasia, 35 euro a persona (per tre persone erano comprese 2 bottiglie di vino!). Si ha l'impressione che l'eccellenza di alcuni noti ristoranti della zona abbia prodotto, come effetto collaterale,una categoria di altri ristoranti che, pur non avendo particolari pretese, offrono cene notevoli ed in qualche misura... Più

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Roma, Italia
Recensore super
150 recensioni 150 recensioni
101 recensioni di ristoranti
57 voti utili 57 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 ottobre 2013 tramite dispositivo mobile

Posizionato nella parte vecchia di Donostia, il locale merita certamente una visita. Si mangia molto bene e di gran qualità e per noi vale una stella! Location molto carina e romantica con personale professionale e gentile. Propongono ottimi menù con bevande per circa 40 euro cadauno. Ravioli ai funghi e pesce superbi! Indirizzo assolutamente da non perdere!

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Milano
Recensore esperto
42 recensioni 42 recensioni
41 recensioni di ristoranti
111 voti utili 111 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 settembre 2013

La Fabrica è un ristorante sito in una vietta nella zona centrale di San Sebastian. Io e alcuni amici, stanchi di mangiare mediocre nei paesi baschi, abbiamo cercato su Tripadvisor i ristoranti più gettonati della città, e tra questi, La Fabrica ci ha molto incuriosito. Ci siamo presentati alle 2130 dopo aver prenotato e ci ha accolti un cameriere molto... Più

Questa recensione è stata utile? 3
Finale Ligure, Italia
Recensore super
132 recensioni 132 recensioni
50 recensioni di ristoranti
43 voti utili 43 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 luglio 2013

Abbiamo cenato in questo ristorante degustando due menù especial e li abbiamo trovati ottimi per la qualità del cibo e la presentazione dei piatti. Eccellente anche l'abbinamento dei vini. Cucina raffinata per una serata speciale. Assolutamente da non perdere

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Treviso, Italia
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
12 recensioni di ristoranti
30 voti utili 30 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 25 settembre 2012

Selezionato tra quelli da visitare a San Sebastian, ho prenotato il venerdì per il sabato. Da evidenziare che il giovedi e il venerdì della mia breve esperienza Donostiana mi hanno fatto capire ed apprezzare enormemente cosa significhi Ir de pincho por Donosti, un'esperienza gastronomica superlativa a prezzi più che contenuti, e ve lo dice un Veneto che in fatto di... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Misano di Gera d'Adda, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
8 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 settembre 2012

Un piccolo ristorante se vogliamo anche nascosto ma con una culinary eccellente, portstevi la macchina fotografica perche of I potato e' older Che da mangiare anche da fotografare! Fortemente consigliato.

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Napoli, Italia
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
11 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2012

Situato nella "Parte Vieja" della città è un ristorante pulito e fine, con personale molto cortese e gentile. Fondamentalmente è possibile scegliere tra 2 menù: quello di 24€ (+IVA) e l'altro di 31€(+IVA); per entrambi c'è un'ampia scelta di primi, secondi e dessert. In tali menù è incluso anche il vino. Per iniziare viene offerto un bicchierino di Gazpacho. Personalmente... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Milano, Italia
Recensore super
71 recensioni 71 recensioni
44 recensioni di ristoranti
30 voti utili 30 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 agosto 2012

Cibo e servizio di altissima qualità a un prezzo (50 euro in due) assolutamente inatteso. Attenzione: se non avete prenotato è difficile che vi sia un tavolo libero.

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Firenze, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
12 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 24 agosto 2012 tramite dispositivo mobile

Ho l'impressione che vogliano distinguersi come ristorante di classe ma ci sono troppe cose che lasciano a desiderare come le porzioni troppo ridotte, la limitata cordialità dei camerieri, i prezzi troppo alti per alcuni piatti "semplici" e l'imbevibilità dell'acqua (meglio quella di una piscina). Deludente (ma almeno si mangia a sedere, cosa difficile in centro città.

Questa recensione è stata utile? 2

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