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a fuego negro

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Gastronomia, Wine Bar, basca
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Come arrivarci
31 de Agosto, 31, 20003 Donostia-San Sebastián, Spagna
650135373
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    Molto buono
  • 88
    Nella media
  • 50
    Scarso
  • 42
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Piatti ed assigini spettacolari!

Sono stato al fuego negro per una uscita con colleghi di lavoro in quanto mi trovavo li per lavoro, ci hanno portato una serie di piccoli piatti con ricette tipiche basche, buonissime dal mitico prosciutto crudo basco a spagheti piccanti con gamberetti a crostini con salse all'aglio.. Ho mangiato Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 14 marzo 2014
ChristianMcL
,
Springfield, Ohio, United States
Buono per:
  • Romantico
  • Scena da bar
  • Affari
  • Cucina locale
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Milano
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34 recensioni
24 recensioni di ristoranti
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5 su 5 stelle Recensito il 2 gennaio 2015

Dopo essere stata in questo ristorante per due volte di seguito a distanza di due anni mi sento pronta ad esprimere un giudizio! Il locale é molto innovativo: fa combaciare la passione per la cucina e quella per la musica dei propietari! La prima volta ci eravamo fermati al bancone per provare qualche tapas in piedi; eravamo rimasti colpiti dalla... Più 

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Roma, Italia
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15 recensioni
11 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 agosto 2014

Ne avevamo letto su internet, ma siamo approdati a "A fuego negro" casualmente ed e' stata l'esperienza culinaria per eccellenza di tutta la nostra vacanza. Abbiamo degustato i piatti che ci venivano descritti (rigorosamente in basco) e serviti da uno staff accogliente e prodigo di spiegazioni nonostante il pubblico numeroso. Ogni portata ci ha sorpreso, emozionato e fatto viaggiare con... Più 

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Vitoria-Gasteiz, Spagna
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18 recensioni
10 recensioni di ristoranti
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5 su 5 stelle Recensito il 5 maggio 2014

antipasto con black rabas, calamari in tinta fritti in pastella, seguito da risotto di olive e alghe , a finire con un mini hamburger di carne Kobe giapponese.. una delizia per il palato

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Springfield, Ohio, United States
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17 recensioni
13 recensioni di ristoranti
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4 su 5 stelle Recensito il 14 marzo 2014

Sono stato al fuego negro per una uscita con colleghi di lavoro in quanto mi trovavo li per lavoro, ci hanno portato una serie di piccoli piatti con ricette tipiche basche, buonissime dal mitico prosciutto crudo basco a spagheti piccanti con gamberetti a crostini con salse all'aglio.. Ho mangiato molto bene ed abbiamo speso molto poco, lo consiglio! Prosciutto

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Trieste, Italia
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11 recensioni
9 recensioni di ristoranti
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5 su 5 stelle Recensito il 18 febbraio 2014

se avete deciso di "picotear" da un locale all'altro di san sebastian (inevitabile non farlo), dovete assolutamente fermarvi anche qua! ci sono pinchos davvero originali anche se gli ingredenti sono molto spesso dei più semplici e comuni! il tutto presentato con una cura maniacale del dettaglio che fa davvero bene agli occhi!...e allo stomaco! perchè il cibo è davvero eccellente!... Più 

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Brescia, Italia
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328 recensioni
266 recensioni di ristoranti
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5 su 5 stelle Recensito il 27 gennaio 2014

A Fuego Negro è sicuramente tra i più interessanti pintxos bar della città. In un ambiente molto curato potrete assaporare interessanti piatti a base di ingredienti freschi e ben selezionati. Provate il mini hamburger di manzo Kobe con patatine croccanti ed il succulento coniglio al forno (conejo conajo come lo chiama il cuoco) accompagnati da una fresca caña. Bastano una... Più 

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Gaeta, Italia
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18 recensioni
13 recensioni di ristoranti
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5 su 5 stelle Recensito il 14 novembre 2013

E' un "ristorantino" nel quale occorre fare attenzione a tutto quello che ti circonda, dalle sedie ai piatti appesi alle pareti, alle tovagliette sotto-piatto. Propone due menù degustazione , uno di dieci assaggi, l'altro di quindici (prezzi un pò al di sopra della media, per esempio del "fabrica"; 35,00 e. per 10 p. e 50,00 e. per 15 p.). E'... Più 

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Roma, Italia
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16 recensioni
9 recensioni di ristoranti
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2 su 5 stelle Recensito il 23 agosto 2013

Più attenzione alla forma e alla ricerca di stranezze, che alla sostanza... Decisamente meno interessante di molti luoghi che offrono pinxos più' "classici".

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Milano
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34 recensioni
24 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 15 luglio 2013 tramite dispositivo mobile

É stato una fantastica tappa nel nostro girovagare per pintxos! Mini piatti di autore ad un prezzo accessibile a tutti! Nei vari commenti molti si lamentano per i prezzi alto di questo posto, ma quello che offre sono cibi che in qualsiasi altro ristorante ti vendono per non meno di 40/50€!!! A mio avviso é assolutamente da provare!!!

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Pisa, Italia
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7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 22 dicembre 2012

Il cibo è di qualità normale ma i prezzi sono piuttosto assurdi; un pintxo formato da qualche peperone piccolo (sottolio), delle cipolle tagliate e un po' di tonno costava 8 euro. Inoltre avevamo inizialmente prenotato un tavolo e non ci avevano specificato che, se ci si siede al tavolo, è obbligatorio prendere almeno il menù degustazione da 35 euro per... Più 

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Ulteriori informazioni sull'hotel a fuego negro

Indirizzo: 31 de Agosto, 31, 20003 Donostia-San Sebastián, Spagna
Numero di telefono: 650135373
Località: Europa  >  Spagna  >  Paesi Baschi  >  Provincia di Guipúzcoa  >  Donostia-San Sebastián
Prezzi medi: EUR 23 - 91
Cucina: Gastronomia, Wine Bar, basca

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: 31 de Agosto, 31, 20003 Donostia-San Sebastián, Spagna
  • Località: Europa  >  Spagna  >  Paesi Baschi  >  Provincia di Guipúzcoa  >  Donostia-San Sebastián
  • Numero di telefono: 650135373

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 23 - 91
  • Cucina: Gastronomia, Wine Bar, basca

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Romantico, Scena da bar, Affari, Cucina locale

Domande e risposte

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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?