Per intenderci: sconsiglio di fare come me, che ho preso il menù gastronomico a 69 euro (il che non è moltissimo), mezze porzioni di 5 portate a scelta (fatta sull'iPad!). Il fatto è che i piatti sono molto elaborati, e quando sono troppi i loro gusti si sovrappongono senza armonizzarsi. Per lo meno, così è stato nel mio caso. Il... Più

Il ristorante si trova nella terrazza del Palacio Euskalduna, con una bella vista panoramica su Bilbao ma, chiaramente, la parte migliore la si trova a tavola. I piatti sono molto curati ed equilibrati, dove sperimentazione e tradizione s'incontrano splendimamente. Quello che ci si aspetta da un ristorante con stelle Michelin ma ad un prezzo che, pur alto, in Italia ci... Più

Dalla mia esperienza, i migliori ristoranti da visitare sono quelli con 1 stelle Michelin - il ristorante e' senza pretese e conserva ancora la sua originalità. Il cibo servito Etxanobe veramente eccellente. Ciò che rimane nella mia memoria le uova strapazzate con tartufo e la loro bistecca, nonché il morire-per-dessert. Avevano solo 2 server per l'intero ristorante, così il servizio... Più

- Di cibi deliziosi avevamo un 6 portate menù fisso per la nostra grande festa ed è stato eccellente. Sebbene all'ultimo piano di un palazzo dei congressi, l'interno del ristorante è molto bello. Il servizio era eccellente.

Dalla decorazione, il personale molto accomodante e ageeable, per il cibo delizioso, tutto di questo ristorante è stata eccezionale. Il proprietario è venuto al nostro tavolo per spiegare la sua passione per il cibo e darci consigli su cosa scegliere. Il cameriere ci ha anche una tavoletta dove è possibile selezionare i piatti e vedere la loro foto con una... Più

Gli interni sono splendidamente decorate e c'è anche una terrazza esterna che, purtroppo, non è stato utilizzato a causa della notte di burrasca molto selvaggia. Siamo stati serviti 3 "aperativos" con i nostri aperitivi di, una bistecca di tonno condisce minuscola, un pomodoro e formaggio "Spoon" e una sola crocchetta.. chi ha bisogno la cena? Mio marito ha scelto la... Più

Io e mio marito (novelli sposi) sono venuto qui.... entrambi ci siamo assolutamente lamentare. Questo posto ha tutto il cibo era incredibile, il servizio impeccabile e l'atmosfera indimenticabile. Abbiamo optato per gli chef menu degustazione... e siamo contenti di averlo fatto. E' stata una sorpresa culinaria dopo l'altro! Sulla parte superiore delle foodgasms che si svolge in bocca il personale... Più

Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque gode gourmet e cibo sperimentale. E' stato fantastico in ogni modo, iniziando con l'accoglienza cordiale che abbiamo ricevuto, gli ottimi piatti serviti, e l'interesse lo chef aveva a nostro parere dell'esperienza della cena. L'attenzione al dettaglio, e un'atmosfera amichevole "happy hour" era evidente. Io vi mangiate qui di nuovo.

Il menù gastronomico ha tutte le cose migliori del ristorante. Sì, era un po' troppo, ma era sicuramente la cucina eccellente. Posti a sedere in Terrazza è un must in ottime condizioni meteo.