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Nerua

N. 45 di 758 Ristoranti a Bilbao
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Come arrivarci
Avda. Abandoibarra 2, 48001 Bilbao, Spagna
0034 944 000430
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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 154
Valutazione dei visitatori
  • 86
    Eccellente
  • 28
    Molto buono
  • 20
    Nella media
  • 12
    Scarso
  • 8
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Recensione più recente
Pranzo con vista

Pranzo con menù di assaggio con 6 portate, tutte buone. All'ingresso lo Chef accoglie gli ospiti e mentre viene offerto un semplice aperitivo illustra la cucina a vista. In una stanza viene svolto il servizio di sviluppo e controllo.

4 su 5 stelleRecensito il 17 marzo 2015
Nicolaruccia
,
Bari, Italia
Buono per:
  • Accetta prenotazioni
  • Dopo mezzanotte
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Recensioni su 154 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
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  • Russo per primo
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  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Bari, Italia
Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
9 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 17 marzo 2015

Pranzo con menù di assaggio con 6 portate, tutte buone. All'ingresso lo Chef accoglie gli ospiti e mentre viene offerto un semplice aperitivo illustra la cucina a vista. In una stanza viene svolto il servizio di sviluppo e controllo.

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Contributore
4 recensioni 4 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 2 marzo 2015

Visitato durante una breve vacanza a Bilbao (città splendida da prendere come esempio visto che ha fatto della cultura il suo motore per una rinascita) all'interno del museo Guggenheim arredato con grande stile. Entrando si passa per le cucine per un aperitivo e si conosce lo chef e la brigata. Una volta seduti inizia un concerto di sapori dove le... Più 

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Catania, Italia
Recensore esperto
48 recensioni 48 recensioni
25 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 agosto 2014

Location stupenda in quanto a ridosso del museo Gugghenaim e l'arredamento della sala è essenziale ed elegante però non pensate che l'atmosfera sia fredda anzi !!! L'aperitivo è servito nelle cucine a vista da giovani e brillanti chef e poi il cibo è squisito e ricercatissimo !!! Tutto perfetto una serata meravigliosa e grazie alla signora italiana in sala che... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Vicenza, Italia
Recensore super
88 recensioni 88 recensioni
58 recensioni di ristoranti
85 voti utili 85 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 28 luglio 2014

Il locale è situato nella struttura del museo Guggenheim di Bilbao, l'arredamento e essenziale, l'accoglienza, il personale e il servizio eccellenti. Tuttavia la cucina mi ha lasciato perplesso, si tratta sicuramente di un grande chef, ma la ricerca quasi ossessiva della semplicità, anzi dell'essenzialità mi è sembrato vada a discapito del gusto. In fondo la cucina è nata per migliorare... Più 

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Cairo Montenotte, Italia
Recensore esperto
26 recensioni 26 recensioni
17 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 giugno 2014

Siamo stati in questo ristorante dopo aver provato la cucina dello chef stellato Josean Alija in Italia. Tutto è curato nei minimi particolari: non si tratta di una cena ma di un'esperienza a 360 gradi (a cominciare dalla posizione, situato nel museo Guggenheim). Il locale è ricercatissimo ed essenziale come la cucina. Aperitivo servito nella cucina a vista sui giovani... Più 

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LOCOROTONDO
Recensore super
69 recensioni 69 recensioni
60 recensioni di ristoranti
54 voti utili 54 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 maggio 2014

Abbiamo voluto visitare questo ristorante nella nostra vacanza nei paesi baschi e dopo aver visitato il Noma di copenaghen... Se uno ama la cucina vegetale .. pura essenziale . senza artifizi il nerua e' assolutamentente imperdibile.. Circondato dai grandi tristellati baschi lo chef. Josean Alij non sfigura anzi penso sia molto rispettato per i concetti che ha sulla cucina. bellissima... Più 

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Brescia, Italia
Recensore super
295 recensioni 295 recensioni
235 recensioni di ristoranti
132 voti utili 132 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 maggio 2014

La location in cui è situato Nerua è eccezionale: è infatti annesso alla struttura del museo Guggenheim. Il personale in sala è gentile e premuroso: all’arrivo l’intera brigata di cucina saluta i commensali ed illustra le interessanti tecniche di preparazione di alcuni piatti. Una volta fatti accomodare in una grande stanza in cui il colore bianco la fa da padrone,... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Puglia, Italia
Recensore esperto
48 recensioni 48 recensioni
25 recensioni di ristoranti
46 voti utili 46 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 5 maggio 2014

Pensiero minimale "statene alla larga". Siamo stati al Nerua ultimamente ambiente minimal da ospedale psichiatrico, ingresso in cucina con spiegazione dei tre diversi tipi di ambienti caldo, tiepido e freddo..mah. aperitivo pelle di baccalà raffreddato a 180° e poi fritto (puah!) ditino di succo di piselli e basilico (aripuah!!). Accompagnati al tavolo apparecchiato con tovaglia di lino bianco una candela... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Modena, Italia
Recensore esperto
44 recensioni 44 recensioni
28 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 31 marzo 2014

Peccato parlarne male ma mi trovo nell'impossibilità di giustificare quello che potrebbe essere un posto splendido. Prenotazione dalla concierge del nostro hotel in nostra presenza , non c'era posto alle 14,30 ma al limite alle 13,30 , accettiamo convinti di trovare il miglior ristorante di Bilbao. All'arrivo siamo accolti da una ragazza che ci illustra la cucina e ci affida... Più 

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taranto
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
13 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 24 dicembre 2013

Mi è piaciuto tutto,in particolare la paella che la preparano in vari modi.il ristorante si presenta distintamente ed è molto frequentato.Il rapporto qualità prezzo è accettabile.

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Avda. Abandoibarra 2, 48001 Bilbao, Spagna
  • Località: Europa  >  Spagna  >  Paesi Baschi  >  Provincia di Biscaglia  >  Bilbao
  • Numero di telefono: 0034 944 000430

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?