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Bascook

Barroeta Aldamar, 8,, Bilbao, Spagna
944009977
Migliorate questo profilo
Al n.33 in classifica su 685 Ristoranti a Bilbao
Certificato di Eccellenza 2014
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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186 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    81
    65
    24
    11
    5
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
lombardia
Recensore super
59 recensioni 59 recensioni
59 recensioni di ristoranti
24 voti utili 24 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 settembre 2014

il locale è molto carino, con muri di pietra a vista, tavoli in legno color miele con illuminazione diretta sopra una mise en place minimal con runner neri. Lo staff molto cortese e attento. Il menù presenta 3 correnti ben precise sia per le portate principali sia per i dolci: vegetariano, materie prime di prossimità e piatti internazionali. i prezzi... Più

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Dolo, Italia
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2014

Sono stata a cena in questo bellissimo ristorante per ben 2 volte, durante i 3 giorni di soggiorno a Bilbao con il mio compagno. Bascook ha tre qualità: - personale preparato, giovane e molto gentile; - cibo di qualità e preparazione eccellente, nonché molto variegato (ci sono tre liste diverse, vegetariana, locale e internazionale, attraverso cui muoversi liberamente per creare... Più

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Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2014

abbiamo cenato al bascook x 2 volte, ed entrambe le volte il servizio è stato ottimo e la cucina veramente notevole. Complimenti.

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Vitoria-Gasteiz, Spagna
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
8 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 luglio 2014

provato specialmente per il piatto re della cucina bilbaina.. ottimo e saporitissimo baccala' cotto a fuoco lento in un dito di olio a far sciogliere il grasso naturale tra pelle e carne e con movimento circolare della padella a creare una mescola tra grasso e olio.. una goduria

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Roma, Italia
Recensore super
153 recensioni 153 recensioni
103 recensioni di ristoranti
58 voti utili 58 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 novembre 2013 tramite dispositivo mobile

Ambiente gradevole ed intimo, con luci soffuse e musica di sottofondo. Ideale sia per cena romantica che tra amici. Complimenti allo chef per noi già "stellato" (Aitor Elizegi). Abbiamo gustato ottime crocchette di polpo, tatin vegetale, rabo de parrilla e per finire due ottimi dessert, tarte tatin e la torrija! Tutto con due bicchieri di buon Ribera del Duero (80... Più

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 25 ottobre 2013

Uno dei migliori ristoranti di Bilbao: cucina raffinata e semplice allo stesso tempo. Sapori e colori che non si dimenticano. Un lugar dove torniamo sempre volentieri.

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Roma, Italia
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
10 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 20 settembre 2013

l'ambiente di design è molto bello, sembravano dei vecchi magazzini trasformati con grandi tavioli di quercia. Il menù non ha distinzioni tra le portate, molte proposte richiamano la cucina asiatica forse tutti i piatti sono allo stesso livello, i maki non erano gran chè, l'orata al forno ed il risotto nero erano buoni, il dessert tradizionale basco (una frittella)ottimo. Vino... Più

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Brescia, Italia
Recensore super
54 recensioni 54 recensioni
28 recensioni di ristoranti
31 voti utili 31 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 25 giugno 2013

ho cenato con la mia compagna in questo locale affascinante... l'ambiente e è molto bello: muri a vista, bell'arredamento e il menu su un finto quotidiano stampato dal ristorantre. Il cibo è buono, ma la cucina basca rivistata non mi ha soddisfatto (è un parere molto personale). Adatto per cene romantiche.

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1 recensione
2 su 5 stelle Recensito il 3 gennaio 2013 tramite dispositivo mobile

Bel locale, Ben arredato. Menù complicato, belle presentazioni ma solo molto look e poca sostanza. Poi vestiti che odorano di fritto.

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Roma
Recensore super
153 recensioni 153 recensioni
106 recensioni di ristoranti
94 voti utili 94 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 agosto 2012

Siamo riusciti a prenotare per la nostra ultima serata a Bilbao;il locale e' molto accogliente ed il servizio impeccabile. Abbiamo provato la cucina basca,il menù propone anche alternativa vegetariana o cucina fusion,buone le uova tipo in camicia Ed una pasta con peperoni,formaggio fuso e salsiccia affumicata.ottima la birra inedita frutto della collaborazione tra il birrificio Estrella e lo chef Adria'... Più

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