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Bascook

N. 31 di 750 Ristoranti a Bilbao
N. 33 di 788 Ristoranti a Bilbao
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Come arrivarci
Barroeta Aldamar, 8,, Bilbao, Spagna
944009977
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Opzioni: Pranzo, Colazione, Cena, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 267
Valutazione dei visitatori
  • 114
    Eccellente
  • 99
    Molto buono
  • 35
    Nella media
  • 13
    Scarso
  • 5
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
LOCALE MOLTO FASCINOSO

Ricavato in un vecchio magazzino del sale (siamo nella patria del Bacalao salato per conservarlo) un locale molto bello, arredato in maniera fascinosa e con un'acustica super...cibi veg, km,0 e alternativi magnifici, preparati con maestria: ho provato un paninetto con formaggio di capra in sughero Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 19 marzo 2015
Alexandros1
,
Udine
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Recensioni su 267 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Spagnolo per primo
  • Qualsiasi
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Italiano per primo
Ancona
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 marzo 2015

Basterebbe solo la visita al locale per essere contenti. Entriamo in un vecchio deposito di sale trasformato con grande rispetto in un ristorante. Siamo accolti da personale giovane, disponibile e simpatico. Troviamo un menu innovativo sia nel contenuto che nella forma: è stile giornale quotidiano e contiene oltre alla lista dei piatti proposti nella pagina centrale, anche notizie sul luogo,... Più 

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Udine
Recensore esperto
41 recensioni 41 recensioni
33 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 19 marzo 2015

Ricavato in un vecchio magazzino del sale (siamo nella patria del Bacalao salato per conservarlo) un locale molto bello, arredato in maniera fascinosa e con un'acustica super...cibi veg, km,0 e alternativi magnifici, preparati con maestria: ho provato un paninetto con formaggio di capra in sughero di pomodori e capperi, noddles con hummus e semi macinati, pulso fritto con salina piccante... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore esperto
46 recensioni 46 recensioni
35 recensioni di ristoranti
28 voti utili 28 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 ottobre 2014 tramite dispositivo mobile

un posto delizioso una ex fabbrica di sale...ambiente pazzesco e cibo super con menu a km0 e anche vegetariano. ottimo e servizio eccellente

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lombardia
Recensore super
75 recensioni 75 recensioni
72 recensioni di ristoranti
43 voti utili 43 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 settembre 2014

il locale è molto carino, con muri di pietra a vista, tavoli in legno color miele con illuminazione diretta sopra una mise en place minimal con runner neri. Lo staff molto cortese e attento. Il menù presenta 3 correnti ben precise sia per le portate principali sia per i dolci: vegetariano, materie prime di prossimità e piatti internazionali. i prezzi... Più 

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Milano, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2014

Sono stata a cena in questo bellissimo ristorante per ben 2 volte, durante i 3 giorni di soggiorno a Bilbao con il mio compagno. Bascook ha tre qualità: - personale preparato, giovane e molto gentile; - cibo di qualità e preparazione eccellente, nonché molto variegato (ci sono tre liste diverse, vegetariana, locale e internazionale, attraverso cui muoversi liberamente per creare... Più 

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Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2014

abbiamo cenato al bascook x 2 volte, ed entrambe le volte il servizio è stato ottimo e la cucina veramente notevole. Complimenti.

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Vitoria-Gasteiz, Spagna
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
10 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 luglio 2014

provato specialmente per il piatto re della cucina bilbaina.. ottimo e saporitissimo baccala' cotto a fuoco lento in un dito di olio a far sciogliere il grasso naturale tra pelle e carne e con movimento circolare della padella a creare una mescola tra grasso e olio.. una goduria

Questa recensione è stata utile? 2
Roma, Italia
Recensore super
182 recensioni 182 recensioni
122 recensioni di ristoranti
83 voti utili 83 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 novembre 2013 tramite dispositivo mobile

Ambiente gradevole ed intimo, con luci soffuse e musica di sottofondo. Ideale sia per cena romantica che tra amici. Complimenti allo chef per noi già "stellato" (Aitor Elizegi). Abbiamo gustato ottime crocchette di polpo, tatin vegetale, rabo de parrilla e per finire due ottimi dessert, tarte tatin e la torrija! Tutto con due bicchieri di buon Ribera del Duero (80... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 25 ottobre 2013

Uno dei migliori ristoranti di Bilbao: cucina raffinata e semplice allo stesso tempo. Sapori e colori che non si dimenticano. Un lugar dove torniamo sempre volentieri.

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Roma, Italia
Recensore esperto
49 recensioni 49 recensioni
24 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 20 settembre 2013

l'ambiente di design è molto bello, sembravano dei vecchi magazzini trasformati con grandi tavioli di quercia. Il menù non ha distinzioni tra le portate, molte proposte richiamano la cucina asiatica forse tutti i piatti sono allo stesso livello, i maki non erano gran chè, l'orata al forno ed il risotto nero erano buoni, il dessert tradizionale basco (una frittella)ottimo. Vino... Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Barroeta Aldamar, 8,, Bilbao, Spagna
  • Località: Europa  >  Spagna  >  Paesi Baschi  >  Provincia di Biscaglia  >  Bilbao
  • Numero di telefono: 944009977

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?