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Bascook

Barroeta Aldamar, 8,, Bilbao, Spagna
944009977
Migliorate questo profilo
Al n.37 in classifica su 674 ristoranti a Bilbao
Certificato di Eccellenza 2014
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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173 recensioni dei viaggiatori

Il 77% consiglia
    72
    61
    24
    11
    5
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Vitoria-Gasteiz, Spagna
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
8 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 luglio 2014

provato specialmente per il piatto re della cucina bilbaina.. ottimo e saporitissimo baccala' cotto a fuoco lento in un dito di olio a far sciogliere il grasso naturale tra pelle e carne e con movimento circolare della padella a creare una mescola tra grasso e olio.. una goduria

Roma, Italia
Recensore super
150 recensioni 150 recensioni
101 recensioni di ristoranti
55 voti utili 55 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 novembre 2013 tramite dispositivo mobile

Ambiente gradevole ed intimo, con luci soffuse e musica di sottofondo. Ideale sia per cena romantica che tra amici. Complimenti allo chef per noi già "stellato" (Aitor Elizegi). Abbiamo gustato ottime crocchette di polpo, tatin vegetale, rabo de parrilla e per finire due ottimi dessert, tarte tatin e la torrija! Tutto con due bicchieri di buon Ribera del Duero (80... Più

Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 25 ottobre 2013

Uno dei migliori ristoranti di Bilbao: cucina raffinata e semplice allo stesso tempo. Sapori e colori che non si dimenticano. Un lugar dove torniamo sempre volentieri.

Roma, Italia
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
10 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 20 settembre 2013

l'ambiente di design è molto bello, sembravano dei vecchi magazzini trasformati con grandi tavioli di quercia. Il menù non ha distinzioni tra le portate, molte proposte richiamano la cucina asiatica forse tutti i piatti sono allo stesso livello, i maki non erano gran chè, l'orata al forno ed il risotto nero erano buoni, il dessert tradizionale basco (una frittella)ottimo. Vino... Più

Brescia, Italia
Recensore esperto
47 recensioni 47 recensioni
24 recensioni di ristoranti
28 voti utili 28 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 25 giugno 2013

ho cenato con la mia compagna in questo locale affascinante... l'ambiente e è molto bello: muri a vista, bell'arredamento e il menu su un finto quotidiano stampato dal ristorantre. Il cibo è buono, ma la cucina basca rivistata non mi ha soddisfatto (è un parere molto personale). Adatto per cene romantiche.

1 recensione
2 su 5 stelle Recensito il 3 gennaio 2013 tramite dispositivo mobile

Bel locale, Ben arredato. Menù complicato, belle presentazioni ma solo molto look e poca sostanza. Poi vestiti che odorano di fritto.

Roma
Recensore super
154 recensioni 154 recensioni
107 recensioni di ristoranti
94 voti utili 94 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 agosto 2012

Siamo riusciti a prenotare per la nostra ultima serata a Bilbao;il locale e' molto accogliente ed il servizio impeccabile. Abbiamo provato la cucina basca,il menù propone anche alternativa vegetariana o cucina fusion,buone le uova tipo in camicia Ed una pasta con peperoni,formaggio fuso e salsiccia affumicata.ottima la birra inedita frutto della collaborazione tra il birrificio Estrella e lo chef Adria'... Più

portugal
Recensore esperto
45 recensioni 45 recensioni
19 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 agosto 2011

Il ristorante e' stato ricavato da un vecchio magazzino di sale, arredamento minimalista, ma moderno e funzionale. Cibo buono, cucinato in modo semplice, con prodotti di ottima qualita'. Il prezzo non e' economico , c'e' pero' la possibilta' di usufruire di un menu' speciale con una scelta limitate (sempre molto buona) con antipasto, piatto principale e dolce, al prezzo di... Più

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