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Simun Vintage

Calle San Felipe 11, Siviglia, Spagna
954047213
Sito web
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Al n.188 in classifica su 1.504 ristoranti a Siviglia
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: tapas
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
5 foto dei visitatori
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31 recensioni dei viaggiatori

Il 90% consiglia
    19
    9
    1
    0
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Spagnolo per primo
  • Qualsiasi
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Italiano per primo
Treviso
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 6 ottobre 2013

Sono stata più volte a pranzare e a cenare nel locale di Pablo: in pratica ho provato tutte le specialità del suo singolare menù. Tutto era a livello di eccellenza, ma in particolare ho apprezzato i piatti vegetariani che recuperano antichi ricordi della cucina mediterranea e dei suoi sapori più autentici. Oltre a ciò sottolineo l'amabilità e il tratto familiare... Più

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San Gregorio di Catania, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 2 ottobre 2013

chi e' andato a Siviglia e non ha ancora assaporato le prelibatezze di simun vintage deve tornare soltanto per questo. In questo grazioso locale in calle felipe ci sono tutte le caratteristiche della citta' di Siviglia: internazionalita', simpatia, cortesia, sapore mediterraneo; Lui ,Pablo, il titolare e l'impagabile Ester, un concentrato di tutte queste cose, con in piu' una grande apertura... Più

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Treviso, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 agosto 2013

Non si tratta solo di mangiare, ma di godere di un'atmosfera amichevole e rilassante, in cui andare alla scoperta dei piaceri del palato sotto la guida discreta e sapiente di Pablo e di Ester. Un viaggio delizioso tra la grande tradizione andalusa e l'innovazione della cucina spagnola più recente, tra i sapori mediterranei e le suggestioni della gastronomia orientale. Tutti... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Modena, Italia
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
17 recensioni di ristoranti
28 voti utili 28 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 maggio 2013

Eravamo diretti ad un altro tapas bar di gran fama ma la lista d'attesa era interminabile e la fama ingestibile così abbiamo optato per il Simun Vintage e siamo usciti entusiasti! Ottime tapas, ricercatezza nell'impiattamento, buoni vini al calice e tanta gentilezza da parte della cameriera che ci ha serviti; inoltre, ci siamo seduti e siamo stati serviti immediatamente. Se... Più

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