Ottimo cibo, ottimo vino e ottimo servizio. Io vi potrete gustare cene raffinate quindi si deve mangiare qui. La selvaggina è spettacolare.

Abbiamo avuto un bel pasto in Hanse Stube. First-class formale con servizio eccellente cucina, abbiamo p[articularly apprezzato il dessert. Abbastanza costoso, ma consiglio vivamente per una occasione speciale.

Comincerò con il buono, dopo (suppongo) il nostro personale scorbutico al cameriere iniziale finito il suo turno, avevamo una signora deliziosa assumere; lei è stato il punto forte dell'esperienza culinaria. Avevamo ordinato il menu di 3 portate per due come un extra per il nostro soggiorno in albergo, questo non include vino. Offrono un piatto di degustazione per inaugurare il... Più

Il cibo era squisito! Abbiamo preso i vini di menu incluse e anche i vini erano molto buoni e abbinati ai piatti. Personale molto gentile ma i piatti molto celere uno dopo l'altro. Una cosa che ci abbia infastidito in questo splendido ambiente non si sentiva una musica di sottofondo... e naturalmente se andate in questo tipo di ristorante potete... Più

Abbiamo cenato qui nel cortile. Come altri recensori hanno osservato, il cibo qui è molto bello. Abbiamo apprezzato in particolare l'aragosta abbinato con zafferano yogurt gelato e le eccellenti varietà di pane. Accoppiamenti di vino erano senza bug ma abbastanza incolore. Un augurio che il sommelier aveva scelto vini con un po' più carattere, ma che è certo fare i... Più

Avevamo prenotato in anticipo su questo ristorante, inizialmente come era molto vicino a Koln Hbf. Eravamo cambiare treno a Koln e sapevamo che avevamo 3 ore e 1/2 di aspettare. Siamo stati accolti calorosamente e seduti al tavolo della nostra scelta. Abbiamo optato per il prezzo fisso tre portate con un vino separato per ogni corso. Il servizio era eccellente,... Più

Ristorante molto elegante con eccellente e grazioso servizio. Il decor superba ti fa sentire come se foste pranzare in un palazzo. Altamente raccomandato anche se non è economico.

Una colazione come dovrebbe essere in un 5+ hotel. Mi è piaciuto molto e Weisswurst Herringsalad.

Ottimo cibo e servizio eccellente. Mai pensato che mi potesse essere così pieno di un ristorante da gourmet.