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Flocons de Sel

1175 Route de Leutaz, 74120 Megève, Francia
04 50 21 49 99
Sito web
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Al n.1 in classifica su 92 ristoranti a Megève
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 114 - USD 244
Cucina: francese
Per: Romantico, Affari, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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217 recensioni dei viaggiatori

Il 94% consiglia
    189
    15
    9
    4
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Greco per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
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Italiano per primo
Induno Olona, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
5 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 luglio 2014

Grandissima cucina fuori dagli schemi! Complimenti ad Emmanuel Renault e a tutto il suo staff e, in particolare, a sua moglie in sala. Siamo stati benissimo!

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Thones, Francia
Recensore esperto
41 recensioni 41 recensioni
31 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 11 marzo 2014

Siamo stati in questo ristorante per un pranzo romantico, accoglienza fredda ma forse questo da un tocco di classe. lo chalet ad essere onesti non è un granché. I piatti del menù gourmand erano ottimi, spesso basati su prodotti poveri:rapa rossa e topinambours ma c'è stato un calando, il dolce finale per me è stato sotto le aspettative. Peccato. Qualcosa... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
4 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 25 dicembre 2013

Un'esperienza di vita e...di gusto! L'accoglienza dello chef Emmanuel Renaut è stata straordinaria. Dopo un aperitivo nel salotto vicino al camino, Emmanuel ci ha accolto in cucina per prendere nota dell'ordinazione speciale di Luce (4 anni appena compiuti). Per mamma e papà il menù degustazione "Parcour du sel au sucre": straordinario! Ci siamo alzati dal tavolone bianco senza lasciare nemmeno... Più

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Miami Beach, Florida
Recensore esperto
31 recensioni 31 recensioni
22 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 marzo 2013

We were not going to return home w/o eating at this 3* Michelin restaurant, but it is always booked. Well, for a lot of people school vacation was over that weekend and we were lucky, we found a table for two. The place is a bit difficult to find outside the village, but when you get there, you are in... Più

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Milano, Italia
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
9 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 gennaio 2013

Anche noi eravamo piuttosto scettici, ma l' esperienza è stata sicuramente valida. Servizio perfetto, anche se eravamo otto commensali. Il menu degustazione, impostoci dallo chef Renault dato il numero dei commensali, è stato ricco di sorprese che hanno appagato olfatto e vista senza alcun dubbio. Ovviamente bisogna avere ottima padronanza del francese per capire quali siano gli ingredienti di ogni... Più

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Milano, Italia
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
18 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 gennaio 2013

Siamo stati al Flocons de sel, e se devo essere sincero ero scettico non amando molto gli sperimentalismi gastronomici. Non conoscendo le pietanze abbiamo degustato uno dei menu disponibili e devo ammettere che tutto era delizioso (solo una portata non era di mio gusto ma comunque di ottima preparazione). Gli accostamenti di sapori, la cura dei piatti, la bontà degli... Più

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Varazze
Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
25 recensioni di ristoranti
38 voti utili 38 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 gennaio 2013

Tutte le volte che riesco a prenotare, perché non e' facile trovare un tavolo, vado volentieri in questo ristorante e devo dire che e' sempre una esperienza meravigliosa! Emmanuel Renault sempre presente nella sua cucina , e ' veramente un grandissimo chef! la cortesia e professionalità della signora Renault e di tutto il personale fanno raggiungere a questo locale le... Più

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Milano, Italia
Recensore super
89 recensioni 89 recensioni
49 recensioni di ristoranti
34 voti utili 34 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 settembre 2012

Per quanto possa essere ridondante censire un tre stelle, io ci provo. Quanto meno perchè, frequentando Megeve da vent'anni, ho visto - piuttosto - gustato la carriera di Emmanuel Renaut. E quindi non potevo fare a meno di riprovare, ora che ha acquisito la terza stella. Mi piace l'ambiente, montano, scabro, semplice. Adoro la parete con la collezione di orologi... Più

Questa recensione è stata utile? 1

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