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Restaurant L'Impossible

9,Chemin du Cry, 74400 Chamonix, Francia
0450532036
Sito web
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Al n.22 in classifica su 165 Ristoranti a Chamonix
Certificato di Eccellenza 2014
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Fascia prezzo: USD 29 - USD 48
Cucina: francese, italiana, vegetariana, biologica
Per: Adatto ai bambini, Romantico, Gruppi numerosi, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Adatto ai bambini, Romantico, Gruppi numerosi, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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321 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    191
    66
    29
    14
    21
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Norvegese per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
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Italiano per primo
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 28 agosto 2014

Gastronomia di gran qualità e livello... un vero e rarissimo piacere cenare chez l'Impossible a Chamonix. Ambiente elegante e gradevolissimo. Per un celiaco, un paradiso; il pane fatto in casa senza glutine è ottimo, la pasta fatta in casa è eccellente, i dolci senza glutine e latticini veramente squisiti.

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Vigevano, Italia
Recensore esperto
33 recensioni 33 recensioni
16 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 luglio 2014

Siamo stati indirizzati a questo Ristorante dalla Direzione del nostro Hotel, perchè avevamo chiesto dove poter mangiare all'Italiana dopo alcuni giorni di cucina francese. Abbiamo mangiato benissimo, il personale gentilissimo ( è gestito da una famiglia di Acqui Terme) e in particolare la Signora Donatella ci ha trattati in modo così amichevole e familiare che siamo tornati altre due volte,... Più

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Ginevra, Svizzera
Recensore
19 recensioni 19 recensioni
11 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 aprile 2014

Se volete mangiare un'ottima cucina, bio, sana con dei gusti eccezionali e (volendo senza glutine) scoprite L'IMPOSSIBLE. In effetti sembrerebbe "Impossibile " degustare tali sapori...dall'entrée di pasta di ceci, ai ravioli fatti in casa )come pane e grissini, con o senza glutine), al dessert al cioccolato...ci sono inoltre degli eccellenti menu per bambini. Se siete a Chamonix o di passaggio,... Più

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Milano, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
4 voti utili 4 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 24 febbraio 2014

E' un vero 'delitto' che un locale così bello, caldo e accogliente sia ora gestito in modo approssimativo (per voler essere gentile). Ci era stato consigliato da amici che avevano decantato la qualità del cibo e del servizio ma per noi l'esperienza è stata molto diversa...due nuclei famigliari e un paio di amici, arrivati alle 20.30 (su prenotazione), abbiamo lasciato... Più

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Milano, Italia
Recensore super
85 recensioni 85 recensioni
43 recensioni di ristoranti
147 voti utili 147 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 1 febbraio 2014

Era, ed e' tuttora, uno degli ambienti montani piu' belli che io abbia mai visitato, ma che delusione esserci tornata dopo qualche anno e aver trovato una cucina "impossible" . Prima, con la vecchia gestione, si mangiavano piatti della cucina savoiarda e francese raffinati ma saporiti, ora siamo al delirio.....cucina "innovativa"...ma per carita'!!! Signori, con il gusto non si scherza,... Più

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Recensore
13 recensioni 13 recensioni
10 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 gennaio 2014

Non appena hai finito di salire le scale che ti conducono al primo piano l'atmosfera calda e accogliente del ristorante impossible ti avvolge subito in un abbraccio, il grande camino scalda il salone, sorretta da possenti travi di legno, e ti regala la sensazione di essere entrato in un luogo senza tempo. Siamo sul versante francese del Monte Bianco, ma... Più

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milano
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
7 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 4 novembre 2013

Ambiente unico e suggestivo, caldo accogliente, caminetto in bella vista... ma... x chi ama la cucina biologica e senza sale va benissimo; ma per un comune mortale assolutamente lo sconsiglio. Servizio pessimo, dalle ore 20.45 seduti a tavola, prima poortata alle 22.30.... NO COMMENT

Questa recensione è stata utile? 1
genova
Recensore super
81 recensioni 81 recensioni
73 recensioni di ristoranti
51 voti utili 51 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 3 novembre 2013 tramite dispositivo mobile

Con amici ceniamo in questo ristorante di Chamonix davvero molto bello.Arredo curatissimo e musica di sottofondo perfetta.Dal punto di vista gastronomico è indubbio che i piatti proposti siano originali ma non sempre ci hanno entusiasmato. Nel complesso ci sono sembrati piuttosto anonimi nonostante le accattivanti descrizioni del menu. Ottima la carta dei vini. Conto finale piuttosto elevato.

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Milano
Recensore super
54 recensioni 54 recensioni
48 recensioni di ristoranti
96 voti utili 96 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 ottobre 2013

Il cibo è eccellente, molto raffinato, con prodotti biologici in un ambiente unico in cui ci si sente bene con la musica e gruppi di qualità a volte jazz. Oramai da anni non posso fare a meno di degustare la sua squisita cucina. L'ideale per una evasione dalle ricette tradizionali della Savoia. Da provare !

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Casale Monferrato, Italia
Recensore esperto
39 recensioni 39 recensioni
23 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 agosto 2013

Splendido locale in stile Chalet arredato con gusto. Cucina di livello estremamente curata con grande attenzione ai clienti vegetariani, vegani, celiaci ecc. Carta dei vini di buon livello con etichette italiane e francesi. Auro e Donatella, forti del successo ottenuto in Italia con il risptorante la Clotze (Val Ferret) ripropongono una cucina ricercata ed innovativa. Livello di prezzi piuttostom elevato... Più

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