Il lussuoso ristorante è inserito al piano terra dell'Hotel Negresco e questo dice tutto. Servizio impeccabile, piatti raffinati e preparati da un maestro della cuisine francese. E tutto questo con il panorama del meraviglioso mare visto oltre la Promenade des Anglais.

All'interno del noto Negresco, questo ristorante di classe, molto pulito. Il personale molto professionale, forse anche troppo, a volte è gradito anche un sorriso, comunque cordiale ed educato. Un ottima cucina mediterranea lo contraddistingue, ottima la presentazione dei piatti, nonchè la qualità e il gusto. Vasta scelta di vini per tutte le tasche e i palati.

Eccellente sotto tutti i punti di vista. Qualità del cibo e della presentazione: dagli ingredienti, alla cottura, al gusto, alla temperatura di servizio, tutto perfetto. Qualità del servizio: perfetta nella organizzazione (ruoli e funzioni della brigata di sala perfettamente rispettati) e nei tempi, senza risultare stucchevole. Tutto il personale estremamente professionale, nessuno stager a contatto con l'ospite (cosa che talvolta... Più

Il servizio altamente professionale e' l'aspetto che piu' mi ha colpito. L'accoglienza un po' fredda ma cortese. L'ambiente di estrema raffinatezza com sedute comode ed apparecchiatura di elevata superiorita'. Carta ricca, varia e con proposte molto accattivanti. Cucina di alta scuola. Servizio piu' che impeccabile. Il prezzo adeguato al contesto ed accettabile.

Fantastico , stupendo e buono. Il ristorante si trova all'interno dell'hotel Negresco, arredamento elegante, grandissima professionalita e attenzione per il cliente , cibo fantastico sotto tutti i punti vista . Pesce e carne preparati con grandissima attenzione nella forma ma anche nei contenuti. Grande scelta di vini anche al bicchiere. Il prezzo , che dire un po' elevato ma con... Più

Che delusione, fine di un'epoca. Per 20 anni ci sono andato almeno un paio di volte all'anno, poi negli ultimi 3 anni non ci ho più messo piede, causa anche il cambio frequente di chef. Ci sono tornato alcuni giorni fa. Il locale non è cambiato in nulla, e dopo 25 anni forse qualche rinfrescata, pur restando nello stile ,... Più

Una delizia per gli occhi e per le papille. Peccato che i prezzi siano troppo alti per una assidua frequentazione...

L'arredamento in questo ristorante è assolutamente stupendo, semplicemente francese, semplicemente Vittoriano, un'ottima combinazione. Il servizio è eccezionale, ti fanno sentire come dei re, parlano tutti inglese. Abbiamo ordinato il 7 corso pasto degustation Adoro lo spazio dove u non so qual è venuta fuori accanto, e siamo rimasti sorpresi! Le lumache con zuppa di porri era da morire! La lista... Più

Una delle cene migliori che abbia mai mangiato. Sapori e consistenze non sapevo che esisteva! Lista di vini incredibile.