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Le Vauban

7 bis Rue Thuret, 06600 Antibes, Francia
04 93 34 33 05
Sito web
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Al n.15 in classifica su 434 ristoranti a Antibes
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 30 - USD 52
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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271 recensioni dei viaggiatori

Il 87% consiglia
    162
    73
    19
    10
    7
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Genova, Italia
Recensore super
101 recensioni 101 recensioni
61 recensioni di ristoranti
29 voti utili 29 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 5 marzo 2014

Un'esperienza da ripetere.Una piccola sala,molto elegante con pochi tavoli.Bel vasellame e personale gentile e professionale.Si puo'scegliere tra tre menu' o mangiare alla carta.Abbiamo gustato un filetto alla Rossini veramente ottimo sia per la presentazione che per il gusto.Nell'attesa e prima del dessert alcuni assaggini di alto livello.Dolci molto curati e carta dei vini con poche etichette ma ben assortite. Buon... Più

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como
Recensore esperto
36 recensioni 36 recensioni
34 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 gennaio 2014

Dopo 3 giorni ad Antibes dove abbiamo pranzato e cenato molto bene, possiamo dire che questo e' il posto migliore in assoluto. I sapori e i gusti si abbinano in ogni piatto in modo unico !!! Complimenti allo chef e a tutto il suo staff dall'antipasto al dolce!! Ottimo anche il servizio.., insomma se passate di qua questa è una... Più

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Recensore super
102 recensioni 102 recensioni
49 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 8 settembre 2013 tramite dispositivo mobile

Veramente un ottimo ristorante, sul menù si scusano per il servizio lento che però direi che è più che lento. Abbiamo fatto il menù a 49 euro. Tutto perfetto, assaggino prima dell'antipasto, assaggino prima del dolce. Piatti presentati splendidamente e ottimi; acqua posizionata distante dal nostro tavolo, cosa che ha procurato nn pochi problemi quando quella nel bicchiere era finita,... Più

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arezzo
Recensore super
112 recensioni 112 recensioni
44 recensioni di ristoranti
52 voti utili 52 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 agosto 2013

Nel centro di Antibes, senza tavoli all"aperto, non ostenta nulla, con il suo ingresso in legno e vetrina in stile locale. Appena entrati potete percepire subito lo stile del locale: cortesia, pulizia, tavoli preparati con buon gusto e note di raffinatezza. Il menù, vario, comprende anche formule con prezzo standardizzato. Ottimo tutto, dagli antipasti al dolce. Servizio impeccabile e attento.... Più

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Reggio Emilia, Italia
Recensore super
92 recensioni 92 recensioni
78 recensioni di ristoranti
31 voti utili 31 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 agosto 2013

E' sicuramente il mio ristorante preferito. Ha un menu fisso del mezzogiorno molto valido e non costoso, con la possibilità di avere calici di vino diversi per ogni piatto. La sera, offre un menu degustazione veramente ottimo, che dà la possibilità di assaggiare molti dei piatti, sia di carne che di pesce, presenti nella carta. frequentatissimo da clientela locale, più... Più

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Arona, Italia
Recensore super
67 recensioni 67 recensioni
52 recensioni di ristoranti
102 voti utili 102 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 22 agosto 2013

Dopo aver provato quattro ristoranti tra Cagnes-sur-mer ed Antibes, posso affermare che il migliore è stato le Vauban. Ho scelto il menù dello chef che per 47 € bevande escluse "offriva" un antipasto, un piatto principale, un piatto di formaggi e il dolce. L'antipasto era un involtino di peperone con all'interno pesce fresco, un "sushi" di gambero con relativa chela... Più

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Alessandria, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
9 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 17 marzo 2013

ambiente gradevole, servizio ineccepibile, cordiale e simpatico, nessuna freddezza, solo professionalità. abbiamo scelto il menu de midi una proposta con entrée, piatto principale e dessert a 19,5 euro che rende davvero notevole il rapporto qualità/prezzo, il tutto preceduto da due assaggi, sformatini con olive e formaggio, paté con burro al limone. abbiamo scelto piatti di pesce, tartare di tonno con... Più

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Milano, Italia
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
12 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 14 settembre 2012

E' sempre molto frequentato in tutte le stagioni. Il menù offre un'ottima scelta, ma per quanto riguarda il prezzo, attenzione ad uscire dai menù proposti. La scelta alla carta può riservare brutte sorprese. Il servizio è a volte un po' freddo e l'ambiente può apparire vagamente pretenzioso. Non lo consiglierei per una serata disimpegnata.

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Cannes, Francia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
12 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 luglio 2012

Sono ritornato per la seconda volta in quest'ottimo ristorante di Antibes , ritrovando la stessa qualità dei cibi ed un ottimo servizio pur scegliendo il menu da 29 euro che consiglio. Il menu prevede un primo a scelta , un secondo a scelta ed un dessert a scelta il tutto inframmezzato da due amuse-bouche offerti dalla casa molto interessanti (... Più

Questa recensione è stata utile? 3
Bergamo
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
9 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 luglio 2011 tramite dispositivo mobile

Ho provato questo ristorante in compagnia di mia moglie e mio figlio. Abbiamo preso 2 filetti alla Rossini (gustosissimi e tenerissimi) ed un menù comprendente antipasto, secondo e dessert. Il tutto accompagnato da 2 bicchieri di Bordeaux. Abbiamo trovato tutto ottimo, ben cucinato e di sapore impeccabile. Conto sui 40 euro a testa, direi che li valeva tutti.

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