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Tutti i 12.906 ristoranti di Parigi

Le Pre Catelan

Route de Suresnes, 75016 Parigi, Francia
0144144114
Sito web
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Al n.258 in classifica su 12.906 Ristoranti a Parigi
Certificato di Eccellenza 2014
Per: Romantico
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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317 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    225
    48
    20
    17
    7
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Roma, Italia
Recensore esperto
46 recensioni 46 recensioni
33 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 giugno 2014

Uno dei pochi tre stelle Michelin di Francia. Davvero all'altezza da punto di vista del cibo, dell'ambiente e della bellezza della location. Il servizio invece mi ha sorpreso in quanto qualche goccia di vino stava per cadere sulla mia giacca quando mi hanno servito... comunque, niente di grave - si mangia veramente molto bene!

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Bologna, Italia
Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
20 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 febbraio 2014

Come tutti i ristoranti a tre stelle, l'ambiente, il servizio, l'accoglienza sono eccezionali. Il menù degustazione è raffinato e pieno di piacevoli sorprese. Non si può chiedere di più (salvo il pane servito freddo). Il cuoco è un vero artista del gusto e della preparazione. Eccezionale la palla verde fatta di zucchero soffiato, come il vetro, ripiena di una musse... Più

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venezia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 7 maggio 2013

Immerso nel Bois de Boulogne il Pre Catelan è un ambiente sontuoso, splendido, luminoso. La cucina è quella tipica dei ristoranti stellati: grande creatività e spazio all'estro dello chef. La carta offre a pranzo anche una formula economica a 95 euro, usanza diffusa a Parigi o Londra ed ignota in Italia,che consente di accomodarsi a questi templi della gastronomia senza... Più

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Roma
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 11 ottobre 2012

Il menú degustazione é copioso, forse anche troppo, si arriva agli (enormi) dessert con una certa difficoltá. 1) Appetizer vellutata di cipolle con schiumetta di castagne. Molto buono, sapore deciso. 2) Granchio: a) zuppetta cremosa con polpa di granchio, chucchiaio di burro e caviale da inzupparci e schiumetta di granchio. Seconda schiumetta della serata, fortunatamente anche l'ultima e fortunatamente molto... Più

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Milano
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
14 recensioni di ristoranti
18 voti utili 18 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 luglio 2012

Abitando per un bel pò di tempo a parigi e buon Gourmand per passione abbiamo deciso di fare una tappa in questo tre stelle michelin. Ci hanno dedicato per quella sera un menù composto da cinque portate... partendo dalla capesanta cotta sul sasso di fiume...passando al buillon al tartufo cipolla e nocciole..la spalla d'agnello al coriandolo cotta lentamente...la lievre glassata... Più

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