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Chapeau Rouge Restaurant William Frachot

5 rue Michelet, 21000 Dijon, Francia
+33 (0)380508888
Sito web
Modifica info ristorante
Al n.1 in classifica su 252 ristoranti a Dijon
Fascia prezzo: €39 - €145
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41 foto dei visitatori
Dettagli sui ristoranti
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87 recensioni dei viaggiatori

Il 95% consiglia
    67
    16
    2
    2
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data Punteggio
Borgagne, Italia
Recensore super
117 recensioni 117 recensioni
70 recensioni di ristoranti
Recensioni in 66 città Recensioni in 66 città
113 voti utili 113 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 marzo 2013

Ho notato, nel corso della mia vita di gaudente, che quando la guida Michelin comincia a valorizzare un ristorante, in molti casi, si assiste ad un calo della qualità e dell'impegno profuso. Sono felice di constatare che questo ottimo indirizzo non ha seguito quest'andazzo. Nel cuore della Borgogna, che e' come dire Francia due volte, il maestro frachot continua a... Più

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massa carrara
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
3 recensioni di ristoranti
Recensioni in 8 città Recensioni in 8 città
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 7 ottobre 2011

In una città splendida, il ristorante (1 stella michelin) merita di essere citato. Accoglienza garbata, locale moderno e raffinato, personale professionale e simpatico. Quello a cui teniamo noi italiani. La differenza? E' che il questo locale sono riuscita ad assaporare il loro menu' di degustazione a € 27,00, ma a scelta anche da € 35,00, 43,00 o 60,00, cosa, da... Più

Questa recensione è stata utile? Si 1
Rio de Janeiro, RJ
Recensore super
96 recensioni 96 recensioni
66 recensioni di ristoranti
Recensioni in 41 città Recensioni in 41 città
18 voti utili 18 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 aprile 2013
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Per ricevere consigli da un numero più ampio di viaggiatori, questa recensione è stata tradotta automaticamente in italiano e potrebbe non essere una copia perfetta dell'originale. Ci auguriamo possa esserti utile nella programmazione del tuo viaggio.
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Questo ristorante dentro l'Hostellerie du Chapeau Rouge è stata una sorpresa amaro. Dico questo per il fatto che non abbiamo ordine il menu degustazione perché ci siamo sentiti esagerare quando raggiungi un po', e i nostri ultimi menù degustazione non erano fantastici. Ma dai vari (e gloriosa) redente-bouches offerto, al corso principale di Filet de Sole Dore dista soltanto e... Più

Sydney, Australia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
Recensioni in 3 città Recensioni in 3 città
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 aprile 2013
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Una vera esperienza culinaria. Il cibo è sublime e il servizio attento e cordiale. La scoperta menu era superlativo.

Mostra altre 2 recensioni di Crommo080 su Dijon
2 recensioni
Recensioni in 2 città Recensioni in 2 città
4 su 5 stelle Recensito il 23 aprile 2013 tramite dispositivo mobile
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Bene, piuttosto un piccolo ristorante. Tutto quello che si prefigge c'era un buon lavoro di un vero designer, gli interni, la tabella degli abiti, i piatti. Tuttavia, manca qualcosa, l'atmosfera, il gusto unico del cibo... Tutte le porzioni sono estremamente piccole, se siete veramente affamati è meglio andare in un altro posto. Tutte le porzioni sono 3 * 3 centimetri... Più

Philadelphia, Pennsylvania
Recensore esperto
33 recensioni 33 recensioni
24 recensioni di ristoranti
Recensioni in 18 città Recensioni in 18 città
9 voti utili 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 aprile 2013
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Siamo andati a William Frachot dopo incontri con gli amici alla Gare Dijon. È stata un'esperienza piacevole. Il cibo è eccezionale, sia per i sensi culinari e artistici, la scelta dei vini è eccezionale, e il servizio è impeccabile. Se ci troviamo in Dijon durante il pasto, sono sicuro che Ristorante William Frachot, presso il Chapeau Rouge sarà il primo... Più

Washington D.C., District of Columbia
1 recensione
2 voti utili 2 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 13 marzo 2013
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Mentre il cibo era molto buono, il servizio e l'atmosfera del ristorante era scadente. Per il prezzo di questo ristorante e le stelle Michelin è in grado di trasportare, sono rimasto molto deluso. I server sono state cercando di "pad" il bill, chiedendo una giovane ospite al tavolo se s/voleva più vino - prima del dessert iniziato - quando tutto... Più

Sydney, New South Wales, Australia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
Recensioni in 4 città Recensioni in 4 città
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 marzo 2013
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Dopo aver letto le recensioni precedenti, ho deciso di mangiare lì! Si è rivelato essere la decisione migliore, il servizio era ottimo, e cordiale. Io ho preso il menu di San Valentino era viaggia da sola! Hehe...amo i piatti erano così belli, come pezzo d'arte, mi sentivo così male a mangiare li!! Per favore, visitare questo ristorante a Dijon, è... Più

Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
Recensioni in 6 città Recensioni in 6 città
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 febbraio 2013
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Non ho niente di negativo da dire! Ogni volta che abbiamo mangiato qui abbiamo una serata eccellente e deliziosa, inventiva cibo in un'atmosfera incantevole. Il personale è cordiale e disponibile.

Parigi, Francia
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
11 recensioni di ristoranti
Recensioni in 13 città Recensioni in 13 città
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 febbraio 2013
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Abbiamo deciso di indulgere in una serata stravagante in questo ristorante e non siamo rimasti delusi minimamente deluso. Il servizio era eccezionale e condotto in un modo amichevole e semi-informale, che per noi andava bene. Abbiamo deciso di andare per il menu' degustazione e ci siamo goduti ogni singolo pezzo di uno dei sette portate. Ogni piatto era presentato magnificamente,... Più

Mostra altre 3 recensioni di Estes08 su Dijon

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