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Tutti i 397 ristoranti di Digione

Chapeau Rouge Restaurant William Frachot

5 rue Michelet, 21000 Digione, Francia
+33 3 80 50 88 88
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Al n.1 in classifica su 397 Ristoranti a Digione
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 54 - USD 153
Orario:
mar - sab 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Cucina: francese
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Dettagli sui ristoranti
Per: Occasioni speciali
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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216 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    166
    32
    9
    8
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Chiavari, Italia
Recensore esperto
37 recensioni 37 recensioni
30 recensioni di ristoranti
39 voti utili 39 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 ottobre 2014 NOVITÀ

Siamo giunti a Digione provenienti da Reims e mai deviazione è stata più azzeccata. Le Chapeau Rouge merita ampiamente le due stelle Michelin e tutto dalla sala, alla cucina, alla cantina parla la lingua dell'alta qualità... Pesce o carne per non parlare del carrello dei formaggi e dei dessert non fa alcuna differenza. A rimanere stregato è il palato...

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lago di garda
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
11 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 settembre 2014

Ho faticato a trovare il locale perché la facciata è in ristrutturazione e comunque l'ingresso non è esattamente situato nell'omonima via, bensì a circa 50 metri di distanza. In ogni caso ne è valsa la pena. Tavoli ben distanziati e ambiente moderno ma accogliente. Curiosi gli acquari mignon che sono ospitati in bocce di vetro su ogni tavolo. Il servizio... Più

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Borgagne, Italia
Recensore super
98 recensioni 98 recensioni
58 recensioni di ristoranti
191 voti utili 191 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 marzo 2013

Ho notato, nel corso della mia vita di gaudente, che quando la guida Michelin comincia a valorizzare un ristorante, in molti casi, si assiste ad un calo della qualità e dell'impegno profuso. Sono felice di constatare che questo ottimo indirizzo non ha seguito quest'andazzo. Nel cuore della Borgogna, che e' come dire Francia due volte, il maestro frachot continua a... Più

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massa carrara
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
4 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 ottobre 2011

In una città splendida, il ristorante (1 stella michelin) merita di essere citato. Accoglienza garbata, locale moderno e raffinato, personale professionale e simpatico. Quello a cui teniamo noi italiani. La differenza? E' che il questo locale sono riuscita ad assaporare il loro menu' di degustazione a € 27,00, ma a scelta anche da € 35,00, 43,00 o 60,00, cosa, da... Più

Questa recensione è stata utile? 2

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Ulteriori informazioni sull'hotel Chapeau Rouge Restaurant William Frachot

Indirizzo: 5 rue Michelet, 21000 Digione, Francia
Numero di telefono: +33 3 80 50 88 88
Località: Europa  >  Francia  >  Borgogna  >  Cote d'Or  >  Digione
Orari di apertura:
martedì 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
mercoledì 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
giovedì 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
venerdì 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
sabato 12:00 - 13:30  19:30 - 21:30
Prezzi medi: EUR 42 - 120
Cucina: francese

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