Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Tutti i 406 ristoranti di Digione

Stephane Derbord

10, place Wilson, 21000 Digione, Francia
03 80 67 74 64
Sito web
Migliorate questo profilo
Prenota un tavolo online
Al n.6 in classifica su 406 Ristoranti a Digione
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 49 - USD 177
Orario:
mar - sab 12:00 - 13:45
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Scrivi una recensione

194 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    124
    45
    21
    2
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Pavia, Italia
Recensore esperto
41 recensioni 41 recensioni
29 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 settembre 2014

Mentre soggiornavo a Digione ho deciso di provare la cucina di Stephan Derbord (una stella michelin) per avvicinarmi alla cucina francese di alto livello. Cosa dire!! sono rimasto senza parole, tutto assolutamente perfetto dalla presentazione dei piatti fino al servizio: classe, eleganza e professionalità. Mi sono affidato al menu Terroir et creation, tutto meraviglioso. Ho notato che il menu varia... Più 

Questa recensione è stata utile?
genova
Recensore super
57 recensioni 57 recensioni
39 recensioni di ristoranti
27 voti utili 27 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 gennaio 2014

Ecco una dimostrazione paradigmatica di cosa sia un tipico ristorante "mono-étoilé" di una medio-grande citta' francese : cucina tecnicamente iimpeccabile,soprattutto nell'uso delle salse e nell'impiattamento,servizio anche questo da manuale,scelta tra tradizione e piatti arditi con la possibilita' di declinare anche il peso sul portafoglio in base a una vasta gamma di menu.. Tutto bene quindi? Non del tutto,e cio' vale... Più 

Questa recensione è stata utile?
Torino
Recensore super
83 recensioni 83 recensioni
72 recensioni di ristoranti
40 voti utili 40 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 aprile 2010

Veramente ottimo ,ogni dettaglio favoloso accostamenti di gusti eccezionali,carta dei vini splendida , un menù di pasqua delizioso ,belli anche i dettagli dell'arredo di tavola. Eravamo in 6 persone 1 vegetariano e due celiaci ,ma non è stato un problema , sono riusciti a soddisfare tutte le nostre esigenze.

Questa recensione è stata utile? 1

Gli utenti che hanno visto Stephane Derbord hanno visto anche

 

Conosci Stephane Derbord? Condividi la tua esperienza!

Ulteriori informazioni sull'hotel Stephane Derbord

Indirizzo: 10, place Wilson, 21000 Digione, Francia
Numero di telefono: 03 80 67 74 64
Località: Europa  >  Francia  >  Borgogna  >  Cote d'Or  >  Digione
Orari di apertura:
martedì 12:00 - 13:45
mercoledì 12:00 - 13:45
giovedì 12:00 - 13:45
venerdì 12:00 - 13:45
sabato 12:00 - 13:45
Prezzi medi: EUR 40 - 145

Proprietari: qual è la vostra versione dei fatti?

Registratevi ora gratuitamente e iniziate a ricevere notifiche automatiche delle nuove recensioni, rispondere al feedback dei viaggiatori, aggiungere nuove foto al profilo della vostra struttura e molto altro ancora.

Gestite la vostra pagina TripAdvisor

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Stephane Derbord e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?