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La Salamandre

N. 29 di 156 Ristoranti a Auxerre
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Come arrivarci
84 Rue Paris, 89000 Auxerre, Francia
0386528787
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  • 1
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
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Consigliatomi da persone di fiducia, La Salamandre colpisce per un ambiente informale e colorato tuttavia di classe, sia nella preparazione della tavola sia nella presentazione dei cibi. La cucina di Serge Colas, lo chef, è allo stesso tempo semplice e raffinata. Semplice, grazie al gusto netto Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 6 settembre 2012
GioSor
,
Roma, Italia
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Recensioni su 57 della nostra community di TripAdvisor

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Ravenna, Italia
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48 recensioni
33 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 7 luglio 2015

La Salamandre, segnalato su guida Michelin e ricco di buone recensioni su TripAdvisor, ci ha attratti promettendo raffinatezza e ottimo pesce. Le aspettative erano alte. Ma sono state presto deluse. Sala molto colorata, tavoli ben distanziati, servizio scrupoloso. Il menù scelto, "Au fil du temps" (entrée, plat e dessert e/o fromage) è iniziato con "assiette du mareyeur" (ostriche, coquillages, bulots... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Saluzzo
Contributore livello
60 recensioni
25 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 ottobre 2013

Ristorante molto raffinato sia nel servizio che nei piatti presentati molto bene. Tempi di attesa molto contenuti, amuse bouche raffinato, piccola pasticceria eccellente, branzino pescato perfetto .Personale gentile e disponibile. I prezzi sono giustifacati da tutto ciò. Da consigliare assolutamente

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Roma, Italia
Contributore livello
45 recensioni
36 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 settembre 2012

Consigliatomi da persone di fiducia, La Salamandre colpisce per un ambiente informale e colorato tuttavia di classe, sia nella preparazione della tavola sia nella presentazione dei cibi. La cucina di Serge Colas, lo chef, è allo stesso tempo semplice e raffinata. Semplice, grazie al gusto netto e pulito dei prodotti freschissimi utilizzati per la costruzione dei piatti (incredibile l'Assiette de... Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: 84 Rue Paris, 89000 Auxerre, Francia
  • Località: Europa  >  Francia  >  Borgogna  >  Yonne  >  Auxerre
  • Numero di telefono: 0386528787

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?