Eravamo in viaggio da Banff a Vancouver e abbiamo deciso di fermarci per la notte in questo paesino lungo la strada. Appena entrati in città, stanchi dal viaggio, ci siamo fermati al primo hotel incontrato, il Regent Hotel, e abbiamo cenato nel ristorante annesso, il 112. Siamo rimasti veramente sorpresi dalla bravura dello chef, dalla qualita' della carne e del...
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