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Strada Palazzo due Torri, 3, 43010 Polesine Parmense, Italia
+39 0524 936539
Sito web
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Al n.1 in classifica su 8 Ristoranti a Polesine Parmense
Certificato di Eccellenza 2014
Orario:
dom - sab 19:00 - 22:00
mar - dom 12:00 - 14:00
Cucina: italiana
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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204 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    142
    40
    13
    4
    5
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Camponogara, Veneto, Italy
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
7 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 gennaio 2015

Siamo stati in occasione del November Pork con amici. Il posto è molto grande un po' chiassoso ma ciò che portano da mangiare è strabilino con porzioni abbondanti e personale gentile. Ci ritornerò

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Gualtieri, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
6 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 gennaio 2015

Lo chef Massimo Spigaroli ci ha deliziato con il menù di degustazione dei Culatelli dell'antica Corte. Due Presidi Slow Food 18 e 27 mesi e i 4 culatelli di maiale nero. Un esperienza unica sia come percorso gastronomico che come qualità del cibo. Eccellente a dir poco. Torneremo senza dubbi

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Lodi Vecchio, Italia
Recensore esperto
36 recensioni 36 recensioni
25 recensioni di ristoranti
44 voti utili 44 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 gennaio 2015

Soggiornando nel loro relais e avendolo conosciuto guardando masterchef, ci ha incuriosito per la loro idea di cucinare solo quello che producono loro. È stata una serata all'insegna della qualità eccelsa dei loro prodotti, a dir poco splendidi e sublimi, reputo che molti ristoranti aventi più stello non sfiorano nemmeno la loro qualità. I loro piatti rappresentano il territorio una... Più 

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Parma, Italia
Recensore esperto
45 recensioni 45 recensioni
44 recensioni di ristoranti
24 voti utili 24 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 gennaio 2015

Non mi è capitato frequentemente di trovarmi così bene in un ristorante che visitavo per la prima volta. Ritornerò molto presto !! Di seguito alcune informazioni e i miei commenti : Posizione: a circa 40 km da Parma e 25 da Cremona in una zona prossima alla golena del Po Parcheggio: disponibile un parcheggio riservato, a disposizione degli ospiti del... Più 

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Parma, Emilia-Romagna, Italy
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 gennaio 2015

Ormai è la terza volta che ci vengo e ho assaggiato diversi menu in diverse stagioni. Il culatello è supremo, i primi sempre eccellenti, i secondi ben curati. Forse i dolci non sono all'altezza. il posto è meraviglioso ed il servizio di alta classe.

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castelli calepio
Recensore esperto
31 recensioni 31 recensioni
25 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 gennaio 2015

Location di rara bellezza; appena arrivati ci hanno accompagnato nella visita delle cantine, belle da togliere il fiato, raggiunte attraversando magnifici saloni affrescati. La location del ristorante è altrettanto suggestiva, racchiusa in ampie superfici vetrate affacciate sulla storica corte. Cibo di ottima fattura, servizio buono. Culatello di qualità altissima, poi ho assaggiato la faraona cotta nella creta : davvero ottima.... Più 

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Guastalla, Italia
Recensore super
79 recensioni 79 recensioni
65 recensioni di ristoranti
34 voti utili 34 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 gennaio 2015

La prima volta, ma ottima l'impressione e anche la sostanza! Ne vale la pena del viaggio e del conto, culatello madre in ITALY

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Monte San Savino, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
6 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 gennaio 2015

Una corte che racconta una grande storia d’amore col territorio grazie alla forte passione dei titolari Luciano e Massimo Spigaroli, che hanno dato vita a un mondo unico nel suo genere valorizzando le materie prime locali. Massimo, chef stellato, si occupa della cucina e dell’azienda agricola familiare, seguendo in prima persona l’allevamento esclusivamente biologico degli animali, per produrre le grandi... Più 

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Provincia di Bergamo, Italia
Recensore super
150 recensioni 150 recensioni
119 recensioni di ristoranti
84 voti utili 84 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 gennaio 2015

Si arriva in questo posto a due passi da Zibello (la patria del Culatello per intenderci), e sul momento non si sa quasi cosa pensare. Il parcheggio, sterrato e un poco alla "arrangiamoci" non farebbe proprio ben sperare. Il percorso verso il castello anche, i giardinetti esterni sembrano abbandonati a loro stessi, ma si sa bene quanto costino queste strutture... Più 

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Londra, Regno Unito
Recensore esperto
45 recensioni 45 recensioni
30 recensioni di ristoranti
50 voti utili 50 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 28 dicembre 2014

Rimango sempre affascinato dall'atmosfera di questo luogo. Il fiume, la corte ristrutturata nel suo stato originario e le cantine dove maturano i culatelli migliori al mondo sono ingredienti che fanno da perfetto antipasto ad una cena speciale. Non dimenticatevi di provare il podio di culatelli (presidio slow food) a diverse maturazioni e i tortelli d'erbette alla parmigiana. Veramente squisiti come... Più 

Questa recensione è stata utile? 1

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Ulteriori informazioni sull'hotel Antica Corte Pallavicina

Indirizzo: Strada Palazzo due Torri, 3, 43010 Polesine Parmense, Italia
Numero di telefono: +39 0524 936539
Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Parma  >  Polesine Parmense
Orari di apertura:
domenica 19:00 - 22:00  12:00 - 14:00
lunedì 19:00 - 22:00
martedì 19:00 - 22:00  12:00 - 14:00
mercoledì 19:00 - 22:00  12:00 - 14:00
giovedì 19:00 - 22:00  12:00 - 14:00
venerdì 19:00 - 22:00  12:00 - 14:00
sabato 19:00 - 22:00  12:00 - 14:00
Cucina: italiana

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  • È previsto un codice di abbigliamento?
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