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Corso Garibaldi 33, 04013 Sermoneta, Italia
+39 339 284 6905
Sito web
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Al n.3 in classifica su 28 Ristoranti a Sermoneta
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 28 - USD 40
Orario:
mar - mer 9:00 - 17:00
gio - ven 9:00 - 22:30
sab - dom 9:00 - 23:00
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Storico ed incantevole Ristorante a Sermoneta, dove è ancora possibile mangiare cose semplici ed eleganti al palato. Conosciuto come uno dei migliori luoghi della nostra provincia famosa per la sua originale cucina ,ispirata al tardo Medioevo ed alla storia della famiglia Caetani e dei famosi giardini di Ninfa vicino al paese. Deve la sua notorietà a Fabio ed Angela Stivali, medievalista ristoratore e personaggio televisivo, ed ai suoi ottimi prodotti come marmellate e salse in olio extravergine, tra cui la famosa salsa di limone selvatico Trombolotto".

Gli ospiti di hotel sono entusiasti di…

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209 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    128
    57
    13
    7
    4
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Spagnolo per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Recensore esperto
23 recensioni 23 recensioni
19 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 gennaio 2015

Sermoneta è un bijou e, quando ci torno, ogni volta è sempre un piacere entrare al Simposio!!!! Molto intimo ed accogliente, molto buona la cucina. Secondo me i prezzi magari avrebbero bisogno di una rivisitatina, però del resto la qualità si paga...l'unica nota un po' stonata è il proprietario...un pochino meno "pesante" e tutto sarebbe perfetto!!!! Alla prossima

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 18 gennaio 2015

Pensando al "Simposio" mi vien da dire solo una cosa: "vale la pena andarci" ed ora vi spiego il perchè. Il locale è situato a Sermoneta, un simpatico e ridente paesino dall'aria un po' medievale, con una vista sull'agro pontino da togliere il fiato e tante piccole botteghe disperse per ogni vicolo. Personalmente adoro questi luoghi, hanno sempre un che... Più 

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1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 12 gennaio 2015

10 gennaio cielo grigio ma si illumina con tagliolini trombolotto tonno e bottarga la carbonara Qualcosa da gustare . Locale molto familiare Fabio un ottimo padrone di casa e pronto a metterti a tuo agio. Grazie Fabio. Da vedere Sermoneta ,trombolotto da gustare. Raimondo

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Roma, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 gennaio 2015

Tutto buonissimo, specialmente il Trombolotto, se andate a Sermoneta dovete assolutamente provarlo! Complimenti ai proprietari!

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 8 gennaio 2015

Sono capitata in questo ristorante per caso, facendo un giro nel bellissimo borgo di Sermoneta. L'accoglienza dei proprietari è stata eccellente. Le pietanze tutte molto buone, soprattutto i primi con il trombolotto. Ritornerò!

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 26 dicembre 2014

Difficile quasi impossibile trovare una pecca al Simposio, anche per persone pretenziose come noi..e infatti non l'abbiamo trovata! É l'unico locale "normale" nel quale siamo riusciti a trovare un'ampia scelta di piatti vegani ma allo stesso tempo legati alla tradizione mediterranea e con materie prime di prima qualità. Solo per questo meriterebbero le 5 stelle. ma oltre a questo il... Più 

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Provincia di Latina, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 13 dicembre 2014

Il titolo della mia recensione, credo sia fin troppo eloquente; vorrei tuttavia sottolineare e ribadire che, gli spaghetti al trombolotto con bottarga di muggine e tonno sono una vera goduria, e che la salsa a base di pistacchio, basilico, rosmarino e visciole che condisce la carne è una vera bontà. Il signor Fabio, un buon padrone di casa assolutamente disponibile... Più 

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Recensore esperto
40 recensioni 40 recensioni
34 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 novembre 2014

Siamo tornati a provare la versione invernale al coperto del celebre Simposio, portando sublime ricordo del giardino estivo. Le attese non sono deluse, atmosfera magica all'interno del borgo, il patron Fabio con la generosità e l'afflato che ricordavamo si concede con rara disponibilità e professionalità a tutti i commensali della sala. Il consiglio giusto sulla scelta, proposta di assaggi uno... Più 

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Fabiosermoneta, Proprietario alle Simposio al Corso, ha risposto a questa recensione.

Grazie Dr Lino della bellissima recensione,,è proprio grazie a persone come Voi che si percepisce l'entusiasmo a fare sempre meglio .... speriamo di rivederci presto e che il Trombolotto vi accompagni spesso. Buone Feste fabio e angela Più 

LAZIO
Recensore super
77 recensioni 77 recensioni
70 recensioni di ristoranti
36 voti utili 36 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 novembre 2014

... Non rimarrete delusi degustando tagliolini al tartufo e trombolotto...oppure con bottarga tonno e trombolotto...le alici al trombolotto...i gustosi secondi...non c'è solo il trombolotto...c'è passione e una pregevole fattura in tutti i piatti...da provare assolutamente!!!

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Fabiosermoneta, Proprietario alle Simposio al Corso, ha risposto a questa recensione.

Ma grazie tantissimo della bellissima recensione e per la fiducia che ci avete dimostrato.. Spero che i prodotti che avete comprato non vi deludano.. un gran saluto a presto.. fabio Più 

Roma, Italia
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 11 novembre 2014

Abbiamo pranzato in questo ristorante domenica 9 novembre. Siamo partiti da Roma in gita a Sermoneta perché eravamo curiosi di visitare il borgo medievale più curato d'Italia. Siamo stati al Simposio al Corso perché ci avevano convinto le recensioni su Trip Advisor e ci avevano divertito le risposte che i proprietari hanno dato alle recensioni negative. Se chiedete in paese... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Fabiosermoneta, Proprietario alle Simposio al Corso, ha risposto a questa recensione.

Grazie mille ragazzi,,troppo gentili.Spero vivamente di riavervi a sermoneta per farVi assaggiare sempre delle ottime cose. A presto Fabio ed angela Più 

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Ulteriori informazioni sull'hotel Simposio al Corso

Indirizzo: Corso Garibaldi 33, 04013 Sermoneta, Italia
Numero di telefono: +39 339 284 6905
Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Provincia di Latina  >  Sermoneta
Orari di apertura:
domenica 9:00 - 23:00
martedì 9:00 - 17:00
mercoledì 9:00 - 17:00
giovedì 9:00 - 22:30
venerdì 9:00 - 22:30
sabato 9:00 - 23:00
Prezzi medi: EUR 25 - 35
Cucina: italiana

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