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Il Buongustaio - CHIUSO

Via Casa Romana, 06030 Giano dell'Umbria, Italia
0039 0742 930033
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Cucina: italiana, per famiglie
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9 recensioni dei viaggiatori

Il 77% consiglia
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Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Perugia
Recensore super
57 recensioni 57 recensioni
32 recensioni di ristoranti
18 voti utili 18 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 29 ottobre 2012

Ci siamo tornati dopo qualche anno in occasione di un banchetto...grande delusione.. Disorganizzato e titolare poco ..di classe.. C'e molto di meglio..non ci torneremo se nn obbligati!!!

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Il Buongustaio S, Proprietario alle Il Buongustaio, ha risposto a questa recensione.

Mi dispiace molto che non avete potuto apprezzare il nostro lavoro , Ma anche se rispondo dopo molto tempo ricordo benissimo il banchetto di cui fate riferimento e il parere di chi a organizzato e invitato è stato molto diffarente ...... Cito solo una frase che il cliente a detto alla mia domanda di come era andato il pranzo riferendomi... Più

Recensore super
72 recensioni 72 recensioni
51 recensioni di ristoranti
23 voti utili 23 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 27 ottobre 2012 tramite dispositivo mobile

Tipicità la parola d'ordine. Buone le portate e il servizio. Buono anche il vino della casa, di qualità superiore. Ottimo per chi vuole e ama i prodotti di una terra ricca i questi!!!

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Il Buongustaio S, Proprietario alle Il Buongustaio, ha risposto a questa recensione.

Grazie della vostra cortesia detto da un espertom poi ci fa piacere , UN saluto da Mary & Maury, p.s. attenzione abbiamo cambiato luogo Più

Arezzo
Recensore esperto
38 recensioni 38 recensioni
25 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 7 ottobre 2012 tramite dispositivo mobile

Il ristorante all'esterno lascia un pò a desiderare, mentre dentro si presenta molto meglio. La cucina non è stata il massimo: affettati un pò troppo "stagionati", porzioni non esagerate e il tartufo che sembra essere ovunque, ma di fatto il suo profumo non si sente. Non male il merlot consigliatoci prodotto nei pressi del lago di corbara. Da un ristorante... Più

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Il Buongustaio S, Proprietario alle Il Buongustaio, ha risposto a questa recensione.

Grazie per il vostro giudizio , Ora nor ricordo il problema degli affettati , ma a proposito de tartufo posso assicurare che il nostro è solamente tartufo estivo fresco e non salsa tartufata che sicuramente ha un altro odore molto più forte , ma perchè sono aggiunti dei derivati come essenze non naturali. comunque grazie e se vorrete tornare a... Più

Roma, Italia
Recensore super
172 recensioni 172 recensioni
125 recensioni di ristoranti
82 voti utili 82 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 settembre 2012

Notevole ristorante sperduto in una tenuta nei pressi di Giano dell'Umbria. Piatti genuini, carne originale (struzzo, canguro) saporita e tenera! Antipasti ben serviti e ottimi...per non parlare del vino della casa, fresco e profumato! Ci hanno detto che si trasferiranno altrove entro l'anno, sicuramente li seguiremo se dovessimo ricapitare da quelle parti!

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Il Buongustaio S, Proprietario alle Il Buongustaio, ha risposto a questa recensione.

Grazie tanto vi aspettiamo nella nuova sede Un saluto da Mary & Maury Più

Ferrara, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
5 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 5 settembre 2012

Siamo arrivati qui leggendo le recensioni su tripadvisor.... Il locale è grazioso di una dimensione giusta, situato sul colle a fianco del paese di Giano nell'Umbria. Abbiamo optato per un tris di primi, di cui degli indimenticabili tortelli alla bufala e tartufo, tagliatelle al ragu di cinghiale e pasta ripiena di grano saraceno, fiorentina di chianina, tiramisù, dolce al mascarpone... Più

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Il Buongustaio S, Proprietario alle Il Buongustaio, ha risposto a questa recensione.

Grazie molto , Attenzione se ricapitate da queste parti , noi abbiamo cambiato locale , Un saluto da Mary & Maury Più

1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2012 tramite dispositivo mobile

Sono andato con la mia famiglia il giorno di ferragosto 2012,consigliato da gente del posto e siamo rimasti molto soddisfatti.Il menù era fisso al prezzo di 29 euro e ci hanno portato un antipasto ricco di affettati,formaggi,prosciutto e melone ecc.,risotto radicchio e taleggio,fettuccine al sugo d'oca,spezzatino d'agnello al tartufo,oca al forno,cicoria,patate,2 dolci,cocomero,caffe',amaro,acqua,vino tutto buonissimo e ripassato più volte.Servizio eccellente,velocissimo.Camerieri e... Più

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Grazie e auguri per il vostro bimbo se non ricordo male. Non siamo più dove prima , abbiamo cambiato locale Un saluto Più

Pesaro, Italia
Recensore super
135 recensioni 135 recensioni
79 recensioni di ristoranti
85 voti utili 85 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 7 agosto 2012

Il ristorante è situato in un grande spazio verde dell'azienda agricola. Ristorante tipico umbro con grande attezione per la carne, in particolar modo la tagliata. Da provare l'antipasto misto ricco assaggio delle svariate proposte. Da non perdere i dolci. Servizio ottimo efficente e veloce!Insomma da provare assolutante. Dimenticavo il personale è gentilissimo e pronto ad accontentare ogni richiesta!

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Il Buongustaio S, Proprietario alle Il Buongustaio, ha risposto a questa recensione.

Grazie in ritardo , attenzione se tornate a trovarci abbiamo cambiato posto . un saluto Più

Lodi, Italia
2 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 marzo 2012

E'' un ristorante assolutamente da provare!!!! i due proprietari Maurizio e Mari sono gentilissimi e ti accolgono con un sorriso, il locale e' arredato con buon gusto e vi accoglie un grande camino per succulenti grigliate. Potete trovare i piatti tipici umbri,con il tartufo ,strangozzi con ragu' d'oca serviti su stoviglie pulitissime anzi brillanti. Ma la cosa assolutamente da assaggiare... Più

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Il Buongustaio S, Proprietario alle Il Buongustaio, ha risposto a questa recensione.

Grazie Più

Perugia, Italia
Recensore super
74 recensioni 74 recensioni
26 recensioni di ristoranti
59 voti utili 59 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 28 agosto 2011

Ho mangiato in questo ristorante, che si trova in una minuscola località dei Monti Martani nel cuore dell'Umbria, accompagnata da una persona del luogo che me lo ha consigliato. Effettivamente il locale è molto accogliente, addobbato in maniera rustica con una simpatica mis-en-place e soprattutto molto pulito. Le pietanze ordinate, i cappellacci al tartufo e le gondoline ai funghi porcini,... Più

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Il Buongustaio S, Proprietario alle Il Buongustaio, ha risposto a questa recensione.

Grazie in ritardo per la prima recenzione della nostra attività ci rivediamo nella nuova sede che avete gia visitato , p.s. grazie ancora per le saponette ,,,,,buonissime Più

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