Bouillon Bilk gode piuttosto un buzz ultimamente, tanto che alcuni potrebbero essere sorpresi di scoprire i dintorni discutibili del ristorante: in un edificio cui era all'apice incastonata tra due negozio di elettronica, a poche centinaia di metri dalla sezione più brioso di Boulevard Saint-Laurent-. L'arredamento è minimalista e rustico, un po' troppo banale e insignificante per qualificarsi come avere successo...
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