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Vineria La Fraschetta

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Come arrivarci
Via Antonio gramsci, 37 | Ponte Valleceppi, 06135 Ponte Valleceppi, Perugia, Italia
+39 075 592 8448
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Oggi
9:30 - 14:30
17:30 - 22:30
Ora chiuso
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Orario:
lun - sab 9:30 - 14:30
17:30 - 22:30
Opzioni: Colazione, Cena, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Descrizione: Il locale nasce nel 2009 con l'intento di ricostruire quelle che erano le
Il locale nasce nel 2009 con l'intento di ricostruire quelle che erano le vecchie botteghe e osterie in voga negli anni '50/'60,dove ,oltre ad acquistare prodotti tipici,e' possibile mangiare accompagnando il tutto con un buon bicchiere di vino.Non abbiamo una vera e propria cucina,tuttavia,oltre ai taglieri di formaggi e salumi,carpacci(baccala'/manzo/tonno), tartare di chianina,aringhe ecc....riusciamo a proporre piatti caldi come zuppe(in stagione), parmigiana di melanzane grigliate con mozzarella di bufala,scamorze al coccio con vari abbinamenti,polentina con formaggi fusi. Dolcetti fatti in casa o pasticceria secca di qualita' accompagnati da passiti,muffati o vini di visciole,per chiudere in bellezza!
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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

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Valutazione dei visitatori
  • 157
    Eccellente
  • 58
    Molto buono
  • 5
    Nella media
  • 4
    Scarso
  • 5
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Veramente vero.

Invitati da un amico libraio e gourmet siamo andati a mangiare in questo locale dall’atmosfera assolutamente particolare. Sembra quasi di fare un salto nel tempo, senza quella sensazione di falso e posticcio che si può provare in situazioni analoghe, sicuramente meno riuscite. Abbiamo mangiato Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito il 27 aprile 2015
Andrea C
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Recensioni su 229 della nostra community di TripAdvisor

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  • Italiano per primo
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  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
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Italiano per primo
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 27 aprile 2015 NOVITÀ

Invitati da un amico libraio e gourmet siamo andati a mangiare in questo locale dall’atmosfera assolutamente particolare. Sembra quasi di fare un salto nel tempo, senza quella sensazione di falso e posticcio che si può provare in situazioni analoghe, sicuramente meno riuscite. Abbiamo mangiato davanti ad un tipico bancone da vecchio alimentari, affianco alle botti d'acciaio per il vino. Per... Più 

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Varese
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
5 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 27 aprile 2015 NOVITÀ

Grande non è certo il locale, dove ogni cosa si incastra alla perfezione come in un puzzle, bensì il calore con cui ci hanno accolto e l'accurata scelta di materie prime. Abbiamo preso un tagliere di salumi e formaggi ( davvero notevole quello di capra ) e della polenta con salsiccia e pecorino, e proprio questo piatto rimarca ancora una... Più 

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 16 aprile 2015

Mi sono fermato con un collega per un pranzo veloce e devo dire che siamo rimasti soddisfattissimi! Piatti molto curati nel sapore e nella presentazione, cordialità e simpatia ne fanno da contorno... il prezzo è ottimo!

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glauco g, Proprietario alle Vineria La Fraschetta, ha risposto a questa recensione.

Caro Federico & Co. grazie veramente non solo per la buona recensione ma anche per la vostra cordialita' e simpatia.....che dire di piu' se non augurarci che ci verrete a trovare la prossima volta che vi troverete a passare in zona. grazie di cuore! benny Più 

2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 9 aprile 2015 tramite dispositivo mobile

Ci passo quando posso e'sempre una garanzia.. Sia come qualità prezzo e personale..la consiglio a tutti

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glauco g, Proprietario alle Vineria La Fraschetta, ha risposto a questa recensione.

grazie! recensione breve ma "ottima"....quindi anche la risposta e' breve! ci vediamo al prossimo passaggio. ancora grazie, benny Più 

Perugia, Italia
Recensore
19 recensioni 19 recensioni
9 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 2 aprile 2015

Sono stato diverse volte alla Fraschetta e mi sono sempre trovato bene, sia per il cibo che per la qualità del servizio. Purtroppo nell'ultima occasione qualcosa è andato storto, e mi spiego a favore degli utenti che volessero provare e dei titolari affinché possano migliorare sotto questo aspetto. A cena in 6 abbiamo chiesto al titolare due taglieri grandi da... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
glauco g, Proprietario alle Vineria La Fraschetta, ha risposto a questa recensione.

Carissimo Lukikinho,grazie per la recensione,che mi permette di scusarmi con lei per un errore fatto sicuramente in buona fede,visto che non mi sono accorto.Intendo dire che e' strano che un tagliere per 6 persone possa costare 50 euro.Se e' stato cosi',e la credo,le spiego che devo aver sbagliato il peso dei prodotti dati.Quando proponiamo un tagliere che possa soddisfare piu... Più 

Contributore
3 recensioni 3 recensioni
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 1 aprile 2015

Mi avevano parlato di questo posto molto vicino a casa mia, così abbiamo mandato il bambino dai nonni e ci siamo presi una piacevole oretta per noi. I proprietari sono cordiali e preparati sui cibi che servono, ĺ'ambiente e'gradevole e familiare. Abbiamo mangiato degli ottimi salumi e formaggi molto ricercati e abbiamo assaggiato delle verdure sott' olio davvero notevoli. Torneremo... Più 

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glauco g, Proprietario alle Vineria La Fraschetta, ha risposto a questa recensione.

Cara Giulia grazie di cuore della recensione,spero che i nonni siano sempre disponibili per farvi venire piu' spesso da noi.........buona pasqua.Glauco & Benny Più 

Roma, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
8 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 22 marzo 2015

Questa volta tripadvisor ci ha azzeccato! Posto carino, c'è questo miscuglio di arredamenti. Sembrano 2 zone separate che si mescolano in un tutt'uno. Ottimo cibo

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glauco g, Proprietario alle Vineria La Fraschetta, ha risposto a questa recensione.

Caro Giuseppe, grazie. Siamo contentissimi di aver rispettato quello che dicono di noi i recensori! Sperando di averla di nuovo nostro ospite, nel frattempo ringraziamo ancora ed auguriamo Buona Pasqua. benny Più 

perugia
Recensore super
65 recensioni 65 recensioni
58 recensioni di ristoranti
64 voti utili 64 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 marzo 2015 tramite dispositivo mobile

Un pò osteria,un po' bottega,un po' bottiglieria,un po',come dice il nome : fraschetta frascatana......sopratutto una esplosione di prelibatezze,profu i sapori,un tuffo in quel passato fatto di merende che diventano cene dove la convialità rendeva gli stessi sapori indimenticabili. ci vengo spesso e sempre, qualche novità,frutto di una continua ricerca,rende sempre più picevole l'esperienza. Tartare di chianina strepitose,tartare di salmone reale... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
glauco g, Proprietario alle Vineria La Fraschetta, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Valter grazie per aver scritto una cosi' bella recensione......una poesia!!!!! Mi dispiace di non saper fare altrettanto per la risposta, quindi, ancora grazie, a presto, benny Più 

1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 8 marzo 2015 tramite dispositivo mobile

Complice il posto...sono nata in quel paese e vissuta proprio sopra il locale....ma è stato un vero piacere trovare dell'ottimo cibo curato e proposto in maniera impeccabile ospitalità e competenza da parte di tutto lo staff....complimenti per tutto: cibo, vino, cura nella scelta delle materie prime e della squisita ospitalità. Tornerò sicuramente Sabina

Questa recensione è stata utile? 1
glauco g, Proprietario alle Vineria La Fraschetta, ha risposto a questa recensione.

Gentilissima Sabina grazie infinite per le buonissime cose che ha scritto, del locale di noi del cibo, quindi non mi rimane che ringraziare ancora ed accoglierla con piacere alla prossima occasione. benny Più 

Umbertide, Italia
1 recensione
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 marzo 2015

Sono stato in compagnia di mia moglie alla fraschetta a cena consigliato dal mio barbiere di fiducia...che dire ambiente piacevole per chi cerca qualcosa fuori dall' ordinario e ama il passato ...prodotti tipici e non ,ma tutti caratterizzati da un elevata qualità e serviti con professionalità garbo e cortesia...consiglierei vivamente il locale a tutte le persone che amano la buona... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
glauco g, titolare alle Vineria La Fraschetta, ha risposto a questa recensione.

Grazie! cari Giuseppe e Francesca, a parte la piacevole recensione, avete lasciato anche voi un gradevole senso di amicizia e cordialita'......alla prossima! grazie, benny e glauco Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Antonio gramsci, 37 | Ponte Valleceppi, 06135 Ponte Valleceppi, Perugia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Umbria  >  Provincia di Perugia  >  Perugia  >  Ponte Valleceppi
  • Numero di telefono: +39 075 592 8448

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 13 - 22
  • Cucina: Italiana

Descrizione

Il locale nasce nel 2009 con l'intento di ricostruire quelle che erano le vecchie botteghe e osterie in voga negli anni '50/'60,dove ,oltre ad acquistare prodotti tipici,e' possibile mangiare accompagnando il tutto con un buon bicchiere di vino.Non abbiamo una vera e propria cucina,tuttavia,oltre ai taglieri di formaggi e salumi,carpacci(baccala'/manzo/tonno), tartare di chianina,aringhe ecc....riusciamo a proporre piatti caldi come zuppe(in stagione), parmigiana di melanzane grigliate con mozzarella di bufala,scamorze al coccio con vari abbinamenti,polentina con formaggi fusi. Dolcetti fatti in casa o pasticceria secca di qualita' accompagnati da passiti,muffati o vini di visciole,per chiudere in bellezza!
Orari d'apertura
lunedì
9:30 - 14:30
17:30 - 22:30
martedì
9:30 - 14:30
17:30 - 22:30
mercoledì
9:30 - 14:30
17:30 - 22:30
giovedì
9:30 - 14:30
17:30 - 22:30
venerdì
9:30 - 14:30
17:30 - 22:30
sabato
9:30 - 14:30
17:30 - 22:30

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Vineria La Fraschetta e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?