Devo cominciare dicendo che questo è il miglior pasto che abbia mai avuto nei miei due anni di Calgary. E' stato anche il pasto più costoso che ho avuto nei miei due anni di Calgary. Se si esce, si aspettano di pagare tra 100-200 ognuno per la cena e bevande. Il servizio era eccellente e l'atmosfera era fantastica, mi piacerebbe... Più

Sono stato in città per 5 mesi e, finora, è il miglior cibo hanno visto e assaggiato. Aveva il menu degustazione con abbinamento vini premium per due ( $441 prima mancia). Il cibo era molto buono e cucinato alla perfezione. Il corso migliore era il letame foie gras au torchon. Il servizio è stato ottimo. L'unico problema che abbiamo avuto... Più

Atmosfera: bellissima, mi è piaciuto molto l'illuminazione, la posizione, i tavoli. Servizio: incredibile! Il nostro server era ben informato, è arrivato al momento giusto e ha parlato appena sufficiente. La sua esperienza è stata sicuramente il pezzo forte della notte. Cibo: avevamo il menu degustazione. Mi è piaciuta molto la distribuzione del cibo che fuoriesce, non troppo veloce o troppo... Più

Rouge è un ristorante molto buono, ma non eccezionale. Non fraintendetemi, abbiamo apprezzato molto la nostra cena, ma l'attesa è stata che sarebbe stato sospeso a causa delle recensioni e riconoscimenti che ha ricevuto. E' anche molto costoso e, oserei dire troppo caro per il contenuto. Abbiamo condiviso le capesante gamberoni rossi e il tuorlo d'uovo i ravioli all'inizio. 20... Più

Sono andato per la cena di degustazione abbinata a vini di qualità. Questa si è rivelata una grande decisione. Accoppiamenti vinicola con piatti altrettanto incredibilmente creative. Menu degustazione cambia settimanalmente quindi c'è sempre qualcosa di nuovo da provare.

Il cibo era delizioso, ottimo servizio. Fresco, gustoso, ben presentato, ben servito, ben cotto! Davvero deliziosa e wll torneremo sicuramente e lo consiglierei ad altri.

Io ho preso il menu degustazione dello Chef con abbinamenti di vino ed era innamorata. Non costava poco, ma ne è valsa la pena. C'era solo uno dei molti campi che non mi piaceva, e che era una preferenza personale piuttosto che una questione di qualità del cibo. La cura e creatività va in i pasti e si può dire... Più

Un amico e io abbiamo visitato Calgary lo scorso fine settimana, e abbiamo dovuto fare il check-out Rouge basato su tutte le cose buone che avevamo sentito parlare. Non siamo rimasti delusi! Avevamo la Degustazione dello Chef con abbinamento di vini, e ogni portata era fenomenale. Persino i panini, l'antipasto, e il detergente del palato erano eccezionali. Era piuttosto costoso... Più

Io e il mio partner recentemente andati a Rouge per festeggiare il nostro anniversario. Non ho una sola cosa negativa su questo ristorante. Abbiamo ordinato il menu degustazione dello Chef con l'abbinamento dei vini. Ogni corso e ogni bicchiere di vino era squisito. Il servizio era fenomenale. Il nostro cameriere era molto attento e informato. Nessuno con cui siamo entrati... Più