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Babel

Real de Guadalupe #12, San Cristobal de las Casas, Messico
Sito web
Modifica info ristorante
Al n.39 in classifica su 148 ristoranti a San Cristobal de las Casas
Certificato di Eccellenza 2013
Cucina: internazionale
Per: Romantico, Occasioni speciali
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte, Dessert
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Occasioni speciali
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte, Dessert
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80 recensioni dei viaggiatori

Il 78% consiglia
    53
    10
    9
    7
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Spagnolo per primo
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  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
milano
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 22 settembre 2012

San Cristobal de las Casas è un posto davvero magico, ma per rendere perfetto il viaggio non si può non provare la cucina squisita di Babel. Si tratta di un grazioso ristorante, che si affaccia lungo la via principale della città, gestito con grande cura ed attenzione da Stefano. Il menu è composto da pochi ma ricercati piatti che uniscono... Più

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 24 agosto 2012 tramite dispositivo mobile

Complimenti allo chef Stefano, un cuoco geniale e una persona davvero fuori dal comune! Cibo di qualità, menù molto interessante, piatti ben curati e ottima carta di vini...cosa vuoi di più dalla vita!? Se capitate a San Cristobal non potete non andare a cena al Babel!!!

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Santa Maria a Monte, Toscana, Italy
1 recensione
4 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2012

Ottimo ristorante gestito da un duo stranissimo: Daniel, il proprietario, è un giovanotto argentino gran conoscitore di vini, Stefano, socio e cuoco, è un istrionico marchigiano dalla gran parlantina e strepitoso tra i fornelli. Tutto molto buono e cucinato espresso: ciò incide sulla velocità del servizio (un po' troppo lenti nonostante il locale sia piccolo e quindi la gente non... Più

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2 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 agosto 2012 tramite dispositivo mobile

Ottimo posto. Si mangia molto bene, prezzi superiori alla media messicana ma comunque sempre meno che in Italia. Ne vale veramente la pena. Stefano ottimo intrattenitore. Gli amici di Firenze!!!!

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Napoli
Recensore esperto
26 recensioni 26 recensioni
12 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 23 novembre 2011

Ristorante ben recensito, pochi tavoli, ambiente intimo, proprietario toscano trapiantato e socio argentino ..simpatico e caciarone il primp, si trattiene piacevolmente con gli ospiti soprattutti se italiani. Cibo buono, carne ottima, buona carta di vini,prezzo alto per la media dei ristoranti messicani.

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italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 28 agosto 2011

locale veramente carino ed accogliente.lo chef -manager Stefano e' superlativo cosi' come l'argentino Daniel.ti mettono subito a tuo agio.sembra di essere a casa.il cibo e' ottimo e molto particolare.sicuramente da provare il lomo argentino ma il fiore all'occhiello del ristorante e' la mousse al cioccolato bianco con basilico ideata dal grande Stefano.superbi anche i vini argentini.un abbraccio dai fiorentini

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Roma, Italia
Recensore esperto
39 recensioni 39 recensioni
27 recensioni di ristoranti
23 voti utili 23 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 26 agosto 2011 tramite dispositivo mobile

Il punteggio è dato dalla media delle due serate In cui abbiamo cenato in questo locale. La prima sera abbiamo conosciuto il proprietario simpatico ed affabile che ci ha consigliato una buonissima carne argentina ben cucinata accompagnata da patate fritte ed una tartar di fragole, ed una mousse al cioccolato bianco e basilico...tutto molto buono. Abbiamo deciso così di tornare... Più

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Venezia, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
7 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 agosto 2011

Il locale è molto accogliente e intimo, il cibo è squisito, la carne argentina e i ravioli che abbiamo mangiato erano eccellenti. Lasciatevi consigliare dal proprietario, che vi proporrà sicuramente piatti molto interessanti che val la pena assaggiare. Il proprietario (italiano) è molto ospitale, ci ha dato qualche dritta anche sui posti da visitare e su cosa comprare (il rum... Più

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 12 agosto 2011 tramite dispositivo mobile

Locale carino, atmosfera accogliente...carne argentina ottima, mousse al cioccolato bianco e basilico da provare... Lo consiglio agli amanti di una cucina un pó fuori dagli schemi... Lo chef marchigiano doc ti mette subito a tuo agio..lo consiglio a tutti i visitatori di San Cristobal.. Alessandro e Manu..12.08.11

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Roma, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 9 luglio 2011

Ottimo ristorante nel cuore di San Cristobal. Stefano, lo chef e manager ci ha guidato attraverso un percorso culinario veramente di prim'ordine che sa fondere con maestria gli elementi della cucina locale con quelli della cucina internazionale. Lasciatevi consigliare con fiducia e non rimarrete delusi. Il locale è anche molto carino ed accogliente, con un'atmosfera intima molto piacevole.

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