Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Trattoria del Ponte

N. 3 di 17 Ristoranti a Alseno
Certificato di Eccellenza
€€€
Italiana, biologica, pasta, Wine Bar
Migliorate questo profilo
Mappa
Satellite
Gli aggiornamenti della mappa sono stati sospesi. Ingrandisci per vedere informazioni aggiornate.
Reimposta lo zoom
Aggiornamento della mappa in corso...
I filtri sono ancora attivi.
Non sono presenti segni nella tua area di visualizzazione. Prova a spostare la mappa o a cambiare i filtri.
Come arrivarci
via Salsediana Est 1237, Castelnuovo Fogliani | Chef Fabio Gallana - Chiuso Il Mercoledi, 29010 Alseno, Italia
+39 0523 947110
Aggiungi orari per Trattoria del Ponte e fai sapere ai clienti quando andare.
+ Aggiungi orari
Opzioni: Cena, Colazione, Pranzo, Accetta prenotazioni
Descrizione: Uno dei pochi locali emiliani a godere di un BIB GOURMAND MICHELIN 2015
Uno dei pochi locali emiliani a godere di un BIB GOURMAND MICHELIN 2015 con doppie posate e monetine. Realizzata in un ex capannone in mezzo alla campagna al confine tra Parma e Piacenza ai piedi delle prime colline in direzione di SALSOMAGGIORE. Una cucina semplice, tradizionale, di altissima qualità in un ambiente innovativo che sorprende per confort e originalità. Sotto la guida esperta dello chef Fabio Gallana, Vi accoglieranno con calore e familiarità LOREDANA E SILVANO, brillanti e appassionati sia in sala che in cucina. E' possibile anche effettuare servizio di asporto, piccoli catering, aperitivi e merende. Da non perdere!
Leggi il seguito

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 167
Valutazione dei visitatori
  • 88
    Eccellente
  • 48
    Molto buono
  • 16
    Nella media
  • 9
    Scarso
  • 6
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Una garanzia in stile piacentino

A distanza di anni si conferma una garanzia, le materie prime sono di qualità e lo chef sa come proporle, l'ambiente "tranquillo" ideale per una cena di coppia

4 su 5 stelleRecensito il 10 luglio 2015
Giuseppe A
,
Milano, Italia
Buono per:
  • Cucina locale
Aggiungi una foto Scrivi una recensione

Recensioni su 167 della nostra community di TripAdvisor

Valuta e scrivi una recensione
Passaci sopra e poi fai clic per votare
  Fai clic per votare
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Contributore livello
5 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 16 luglio 2015

non saremmo più tornati se non fosse tornato lo chef! come al solito ci siamo trovati molto bene. Molto buono lo gnocco fritto, tutti i primi (molto saporiti e ben presentati). l angus non l avevo mai preso e l'ho trovato davvero tenero e delizioso. vale assolutamente la pena guidare 200 km per un ottimo pranzo! chef simpaticissimo consigliatissimo

Questa recensione è stata utile?
Milano, Italia
Contributore livello
6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 10 luglio 2015

A distanza di anni si conferma una garanzia, le materie prime sono di qualità e lo chef sa come proporle, l'ambiente "tranquillo" ideale per una cena di coppia

Questa recensione è stata utile?
Contributore livello
38 recensioni
30 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 luglio 2015

Il mio voto eccellente è per l'alta cucina che si trova in questo posto, d'altronde al ristorante si va per mangiare. Il posto e l'ambiente, pur curato, sono inadeguati rispetto all'esperienza che si prova a degustare le ricette di questo simpatico e meritevole chef. Pochi piatti eccellenti, sapori forti in tono con il territorio e un'arte raffinata nella cottura. Piatti... Più 

Questa recensione è stata utile?
Contributore livello
40 recensioni
37 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 luglio 2015

Facendo l'autostrada del sole, programmo il passaggio verso Fidenza in ora di pranzo o cena appositamente x andare a mangiare alla Trattoria del Ponte e ogni volta la scelta è premiata da un'eccellente cucina e dalla cortesia del proprietario. Al prossimo passaggio!!

Questa recensione è stata utile?
Milano, Italia
Contributore livello
4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 3 giugno 2015

Chef Gallana simpaticissimo, anzi da approfondire poiche' origliavamo i suoi curiosi racconti di esperienze/esperimenti extra trattoria e vorremmo saperne di piu'. I bambini hanno divorato le sue tagliatelle al ragu' (noi avevamo ordinato pasta corta ma aveva ragione lui), veramente eccezionale come egli stesso lo presenta orgogliosamente. Noi abbiamo preso due secondi di cui l'agnello, dai toni caramellati e il... Più 

Questa recensione è stata utile?
Parma, Italia
Contributore livello
9 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 giugno 2015 tramite dispositivo mobile

Siamo andati il 2 giugno in questo ristorante trovato su tripadvisor. Ci siamo trovati benissimo! Cibi tipici ma di qualità e ricercati nella presentazione. Ottimi i salumi e speciali la giardiniera e le cipolline fatte in casa. Abbiamo preso antipasti alcuni il primo altri il secondo, vino e dolci per tutti e abbiamo pagato 24 euro CAD. Inoltre il titolare... Più 

Questa recensione è stata utile?
milano
Contributore livello
25 recensioni
23 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 maggio 2015

In viaggio per lavoro, con amici o con la famiglia non riesco a non fermarmi anche se non è esattamente sulle direttrici principali. Quello che più apprezzo della cucina di questo magico istrione della cucina è che trova sempre il modo di stupire con dei piatti che seguono la tradizione ma hanno un tocco di originalità e una sapiente elaborazione... Più 

Questa recensione è stata utile?
Piacenza
Contributore livello
6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 maggio 2015

Sono stato diverse volte a mangiare in questo locale, sia con famiglia che con amici, e devo dire che è uno dei posti dove ho mangiato meglio. Il locale è particolare e molto riservato, Fabio (il titolare) è ancora più particolare del locale, simpaticissimo e molto disponibile alle richieste del cliente, cucina ricercata nei sapori e nella qualità. Rapporto qualità/prezzo... Più 

Questa recensione è stata utile?
Provincia di Brescia, Italia
1 recensione
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 4 maggio 2015

Ieri , 3 maggio , con i miei amici di Brescia ,ci siamo fermati a pranzo e siamo rimasti contentissimi , sia per la qualità' ,sia per la simpatia , e anche per le attenzioni per le intolleranze al glutine . grazie di cuore !! Achille e Daniela , Angelo e Edi ,Rosario e Luciana , Roberto e Giovanna .... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Parma, Italia
Contributore livello
65 recensioni
61 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 147 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 21 aprile 2015

Arrivi e trovi sulla porta gli orari del ristorante (scritti a mano) da cui si deduce che il venerdì a pranzo sono chiusi, peccato che erano aperti...ok, l'ambiente sarebbe anche carino, ma l'insieme di stili nell'arredamento creano una certa confusione, alberi shabby-chic insieme a oggetti d'arte moderna, classica, manifesti pubblicitari anni 80..boh..il menù è un foglio di carta da festa... Più 

Questa recensione è stata utile? 2

Gli utenti che hanno visto Trattoria del Ponte hanno visto anche

Alseno, Provincia di Piacenza
Castelnuovo Fogliani, Alseno
 
Alseno, Provincia di Piacenza
Alseno, Provincia di Piacenza
 

Conosci Trattoria del Ponte? Condividi la tua esperienza!

Ulteriori informazioni sull'hotel Trattoria del Ponte

Indirizzo: via Salsediana Est 1237, Castelnuovo Fogliani | Chef Fabio Gallana - Chiuso Il Mercoledi, 29010 Alseno, Italia
Numero di telefono: +39 0523 947110
Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Piacenza  >  Alseno
Prezzi medi: EUR 25 - 40
Cucina: Italiana, biologica, pasta, Wine Bar

Proprietari: qual è la vostra versione dei fatti?

Registratevi ora gratuitamente e iniziate a ricevere notifiche automatiche delle nuove recensioni, rispondere al feedback dei viaggiatori, aggiungere nuove foto al profilo della vostra struttura e molto altro ancora.

Gestite la vostra pagina TripAdvisor
Migliorate questo profilo

Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: via Salsediana Est 1237, Castelnuovo Fogliani | Chef Fabio Gallana - Chiuso Il Mercoledi, 29010 Alseno, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Piacenza  >  Alseno
  • Numero di telefono: +39 0523 947110

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 25 - 40
  • Fascia di prezzo: € € €
  • Cucina: Italiana, biologica, pasta, Wine Bar

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Cucina locale

Descrizione

Uno dei pochi locali emiliani a godere di un BIB GOURMAND MICHELIN 2015 con doppie posate e monetine. Realizzata in un ex capannone in mezzo alla campagna al confine tra Parma e Piacenza ai piedi delle prime colline in direzione di SALSOMAGGIORE. Una cucina semplice, tradizionale, di altissima qualità in un ambiente innovativo che sorprende per confort e originalità. Sotto la guida esperta dello chef Fabio Gallana, Vi accoglieranno con calore e familiarità LOREDANA E SILVANO, brillanti e appassionati sia in sala che in cucina. E' possibile anche effettuare servizio di asporto, piccoli catering, aperitivi e merende. Da non perdere!

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Trattoria del Ponte e di altri visitatori
1 domanda
Fai una domanda

Vedi tutte le domande (1)

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Trattoria del Ponte e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?