Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Tutti i 17 ristoranti di Alseno

Trattoria del Ponte

via Salsediana Est 1237, Castelnuovo Fogliani | Chef Fabio Gallana - Chiuso Il Mercoledi, 29010 Alseno, Italia
+39 0523 947110
Migliorate questo profilo
Al n.2 in classifica su 17 Ristoranti a Alseno
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 31 - USD 49
Cucina: italiana, pasta, biologica, enoteca
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Uno dei pochi locali emiliani a godere di un BIB GOURMAND MICHELIN 2015 con doppie posate e monetine. Realizzata in un ex capannone in mezzo alla campagna al confine tra Parma e Piacenza ai piedi delle prime colline in direzione di SALSOMAGGIORE. Una cucina semplice, tradizionale, di altissima qualità in un ambiente innovativo che sorprende per confort e originalità. Sotto la guida esperta dello chef Fabio Gallana, Vi accoglieranno con calore e familiarità LOREDANA E SILVANO, brillanti e appassionati sia in sala che in cucina. E' possibile anche effettuare servizio di asporto, piccoli catering, aperitivi e merende. Da non perdere!

Gli ospiti di hotel sono entusiasti di…

Scrivi una recensione

147 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    78
    42
    13
    8
    6
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 11 dicembre 2014

Capitati in una sera infrasettimanale dove tutto era chiuso e c'erano solo un paio di tavoli occupati. Siamo stati trattati benissimo. L'anti pasto molto interessante, ma gli spaghetti alla chitarra con crema al tartufo una vera e propria esperienza. Non fornitissima la cantina ma il gutturnio superiore che abbiamo provato era di livello. Ci torneremo di sicuro. i prezzi assolutamente... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Tortona, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
4 recensioni di ristoranti
18 voti utili 18 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 dicembre 2014

Sono arrivato alla Trattoria del Ponte spinto dalla curiosità: confesso di essere un poco edonista e mi diletto a verificare quanto il mio intuito riesce a sorprendermi positivamente. Lo Chef, Fabio Gallana, mi è parso un tipo originale, ma sicuramente molto preparato. E' veramente piacevole dialogare di piatti tipici Piacentini con un "vero" maestro di cucina. L'accoglienza è stata ottima... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
cremona
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
13 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 novembre 2014

Forse non ci crederete, ma questo ,locale ci ha veramente stupiti. La stranezza dell’ambiente esterno che ci ha catturato per la semplicità architettonica del locale e in contemporanea la comodità di parcheggio, la visione di prospettiva rurale, il senso di rilassatezza che ci ha coinvolto immediatamente. Anche l’interno del ristorante mostrava tutta la sua particolarità, unica sino ad oggi, dei... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Prato, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
7 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 novembre 2014

Ottima cena allietata dalla simpatia dello chef! Consiglio gli spaghettoni alla chitarra con carbonara di tartufo e il particolare sorbetto pesca, olio, sale e pepe.

Questa recensione è stata utile? 2
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 14 novembre 2014

Uno dei migliori ristoranti della regione. Fabio e' un grande chef che sa come viziare e intrattenere i clienti. Non e' il solito ristorantino scontato e chi volesse un menu di 7 pagine con fotografie dei piatti e' pregato di non recarsi in questo posto.Nonostante ci sia stato piu volte, il mio giudizio non e' mai cambiato se non in... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Firenze
2 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 novembre 2014

Tutte le volte che sono dalle parti di Piacenza la Trattoria del Ponte è una meta obbligatoria. Cibo fantastico e posto accogliente. Dopo due anni che non tornavamo abbiamo trovato delle novità nel menù molto apprezzate come il sorbetto di pesca, olio, sale e pepe. Infine la cordialità e la gentilezza di Fabio, lo chef, rendono tutto perfetto. Ci tornerò... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 5 ottobre 2014

Ristorante molto accogliente con personale qualificato piatti innovativi risultato buono ci si può ritornare alla prossima by

Questa recensione è stata utile? 1
Berlino, Germania
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 25 settembre 2014

Eravamo sulla strada tra le località piu' fotografate dell' Emilia-Romagna e alla ricerca di un ristorante adatto per un pranzo veloce, quando abbiamo avuto la fortuna straordinaria di fermarci in questo ristorante! Era metà pomeriggio, e c'era solo un tavolo con ospiti, uomini d'affari in riunione con un buon pasto. La cameriera ci ha portato il menu, e, anche se... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Parma, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
16 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 12 settembre 2014

Già leggendo il menù qualche perplessità mi era venuta "Culatello con cotenna" assurdità immensa confondere il Culatello(insaccato) con un salume con cotenna (culaccia)...Del vino meglio non parlarne ...Sbagliato di nome e di fatto. Il secondo...Tagliata... ottimo. Il conto per 2 antipasti..2 secondi..vino(Sbagliato)...Acqua..1 dolce..€ 70

Questa recensione è stata utile? 4
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
22 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2014

Anche noi partiti da Milano per mangiare qui dove siamo già stati 2 anni fa è trovati bene. Cibo buonissimo ci ha consigliato lo chef e veramente è stato azzeccato L'unica pecca e si vede dalle altre recensioni che è proprio la politica dello chef che ci ha proposto i Piati per 4 e eravamo in 6( 4 uomini 2... Più 

Questa recensione è stata utile? 3

Gli utenti che hanno visto Trattoria del Ponte hanno visto anche

Alseno, Provincia di Piacenza
Alseno, Provincia di Piacenza
 
Castelnuovo Fogliani, Alseno
Alseno, Provincia di Piacenza
 

Conosci Trattoria del Ponte? Condividi la tua esperienza!

Ulteriori informazioni sull'hotel Trattoria del Ponte

Indirizzo: via Salsediana Est 1237, Castelnuovo Fogliani | Chef Fabio Gallana - Chiuso Il Mercoledi, 29010 Alseno, Italia
Numero di telefono: +39 0523 947110
Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Piacenza  >  Alseno
Prezzi medi: EUR 25 - 40
Cucina: italiana, pasta, biologica, enoteca

Proprietari: qual è la vostra versione dei fatti?

Registratevi ora gratuitamente e iniziate a ricevere notifiche automatiche delle nuove recensioni, rispondere al feedback dei viaggiatori, aggiungere nuove foto al profilo della vostra struttura e molto altro ancora.

Gestite la vostra pagina TripAdvisor

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Trattoria del Ponte e di altri visitatori
1 domanda
Fai una domanda
Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Trattoria del Ponte e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?